土茯苓煲鸭汤

养生功效

此款汤水具清热解毒、利水消肿、消暑除烦、止渴健胃之功效；特别适宜暑热烦渴、湿热泄泻、疮疡肿毒者饮用。

制作过程

温馨提示

如怕煲出来的汤过于油腻，在烹制之前，可以撕去鸭皮，这样可以去掉鸭皮下的脂肪。