目录

Contents

前言

Part 1 按摩养生法 第一节 从零开始学按摩 一、按摩的历史

二、按摩的优点

三、按摩疗法的主要保健功效

四、按摩的工具

五、按摩的操作手法

六、按摩的操作要领

七、按摩的适应证与禁忌证

八、按摩的注意事项

九、按摩常用的介质与功效

十、经络、穴位是什么

十一、选穴与配穴原则

十二、取穴方法

第二节 家庭常见病按摩方法 一、感冒

二、头痛

三、偏头痛

四、贫血

五、失眠

六、脱发

七、牙痛

八、消化不良

九、便秘

十、落枕

十一、颈椎病

第三节 日常保健按摩方法 一、头面部的保健按摩

二、胸腹部的保健按摩

三、腰部的保健按摩

四、上肢部的保健按摩

五、下肢部的保健按摩

Part 2 艾灸养生法 第一节 艾灸的基础知识 一、艾灸疗法的历史

二、艾灸的操作手法

三、艾灸疗法的注意事项

第二节 章经络穴位的基本知识 一、经络和穴位

二、常用取穴方法

第三节 常见病的艾灸疗法 一、感冒

二、咳嗽

三、头痛

四、焦虑

五、易怒

六、抑郁

七、失眠

八、心悸

九、贫血

十、健忘

十一、乏力

十二、厌食

十三、胃痛

十四、颈椎病

十五、腰酸

十六、便秘

十七、泄泻

十八、落枕

十九、牙痛

二十、眩晕

第四节 艾灸后的反应

Part 3 刮痧养生法 第一节 刮痧的起源及原理 一、刮痧的起源

二、刮痧的发展

三、刮痧原理之经络学说

第二节 刮痧方法及注意事项 一、刮痧工具

二、相关刮法

三、刮痧前的注意事项

第三节 中老年常见病的治疗 一、高血压病

二、糖尿病

三、冠心病(心绞痛)

第四节 青壮年常见病的治疗 一、头痛

二、恶心呕吐

三、感冒

四、颈椎病

第五节 刮痧调理亚健康 一、改善睡眠

二、缓解视疲劳

三、增强记忆力

Part 4 饮食养生法 第一节 家庭烹饪必修课 一、科学健康的饮食观

二、不同人群的饮食健康

三、常用调味料

四、火候、油温的鉴别

五、过油

六、挂糊

七、上浆

第二节 蔬菜类家常菜 百合芦笋虾球

白菜叶汤

酱爆四季豆

鱼香白菜卷

腌酱虎皮尖椒

第三节 禽肉类家常菜 小鸡炖蘑菇

糖醋鸡丁

银杏黄瓜煲肥鸭

孜然鸡心

木瓜排骨煲鸡爪

第四节 水产类家常菜 姜葱炒飞蟹

椒香鳜鱼

麻辣鳕鱼

葱椒鲜鱼条

卤水手抓虾

双椒墨鱼仔

第五节 畜肉类家常菜 鱼香猪手

椒麻牛舌

香草排骨

火爆腰花

豆瓣烧牛肉

第六节 食用菌类家常菜 草菇炒鸡心

杭椒炒素菇

口蘑炒肉片

山珍什菌汤

蒸香菇盒

第七节 蛋类家常菜 滑蛋虾仁

烧鸡蛋

酸辣鸡蛋汤

锅贴鸡蛋

鸡蛋松

第八节 豆制品类家常菜 蚝油豆腐

麻婆豆腐

海鲜扒豆腐