芝麻薄脆片

材料　面粉250克，白芝麻200克，鸡蛋150克，鸡蛋黄100克，香草油10克，白砂糖250克。

制作步骤　ZHIZUO BUZHOU

1.将鸡蛋磕入容器内，加入白砂糖和香草油混合搅拌约2分钟。

2.再加入过细筛的面粉混合均匀，放入鸡蛋黄调匀，最后放入白芝麻拌匀成饼干浓糊。

3.装入裱花袋，挤在烤盘上成薄片，放入预热的烤箱，用160℃的炉温烘烤12分钟，取出即成。