橙子椰蓉饼干

材料　面粉200克，鸡蛋清150克，椰蓉100克，橙皮碎20克，精盐1克，白砂糖100克。

制作步骤　ZHIZUO BUZHOU

1.将鸡蛋清、白砂糖放入容器内，混合搅拌约5分钟，加入面粉调拌均匀。

2.再加入椰蓉混合均匀，最后放入橙皮碎搅匀成椰蓉饼干浓糊。

3.将饼干浓糊装入裱花袋中，挤在垫有油纸的烤盘上制成自己喜欢的形状。

4.再把烤盘上放入烤箱内，用160℃的炉温烘烤30分钟至熟，取出即成。