胡萝卜饼干

材料　面粉250克，黄油150克，胡萝卜泥75克，鸡蛋50克，泡打粉5克，香草油2克，精盐1克，白砂糖50克。

制作步骤　ZHIZUO BUZHOU

1.将黄油和白砂糖混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋、香草油混合均匀。

2.然后加入面粉、泡打粉、精盐稍拌，最后放入胡萝卜泥调匀成饼干粉团。

3.将饼干粉团揉搓均匀，搓成直径为4厘米的长棍形，切成每个15克的小面团，再搓成圆形。

4.摆放在烤盘上，用叉子在表面压一下，放入烤箱，用180℃的炉温烘烤12分钟，取出即成。