六角星饼干六角星饼干 材料 面粉200克,糖霜粉200克,黄油150克,柠檬汁45克,鸡蛋清20克,香草油2克,白砂糖100克,精盐2克。 制作步骤 ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油和白砂糖放入容器内,混合搅拌约5分钟,然后加入鸡蛋清、香草油混合均匀。 2.加入面粉、柠檬汁和精盐拌匀成粉料,擀成长面片,用模具压成六角星形状成饼干生坯。 3.生坯放在烤盘上,放入烤箱,用170℃的炉温烘烤至熟,取出,再挂上糖霜粉即成。