榛子丹麦包

材料　高筋面粉1000克，黄油100克，酵母、鸡蛋、牛奶、榛子碎、蛋糕碎各适量，精盐1小匙，木糖醇200克。

制作步骤　ZHIZUO BUZHOU

1.高筋面粉、酵母、木糖醇、精盐和蛋糕碎放容器内，加入鸡蛋液、牛奶搅成面团，压成大片。

2.然后把面片裁成8厘米的正方形，榛子碎放在中间，沿着面片边缘刷上蛋液，然后平行对叠。

3.在接口处切三刀成生坯，送入饧发箱内至完全饧发，放入烤箱内烤至金黄色，取出即成。