意式圣诞面包

材料　高筋面粉750克，低筋粉面粉200克，黄油、酵母、杂果皮、葡萄干、兰姆酒、鸡蛋各适量，木糖醇100克，精盐少许。

制作步骤　ZHIZUO BUZHOU

1.杂果皮、葡萄干加入兰姆酒浸泡；将所有粉料放入容器内，慢慢加入清水和鸡蛋搅成面团。

2.然后加入黄油和杂果皮搅至面团光滑后取出，分成小面团，搓成圆形。

3.送入饧发箱，待完全饧发后，表面刷上少许黄油，放入烤箱，烘烤至上色，取出即成。