果味蛋糕

材料　低筋面粉250克，鲜奶油200克，淀粉、蜂蜜各30克，三花淡奶、光亮剂、水果各适量，精盐2克，植物油2大匙，白砂糖50克。

制作步骤　ZHIZUO BUZHOU

1.将粉料放入搅拌器内，加入蜂蜜、三花淡奶、植物油，用高速搅拌5分钟成蛋糕面糊。

2.将蛋糕面糊放入圆形烤盘内，放入烤箱内，用中温烤30分钟至熟，取出晾凉，平片成两半。

3.在一片蛋糕表面涂抹上鲜奶油，再盖上另一半蛋糕，然后在蛋糕四周涂抹上剩余的鲜奶油。

4.将光亮剂涂抹在蛋糕表面，再将洗净的各种水果摆在上面点缀，即可食用。