奶油胡萝卜派

材料 生甜派底3个,胡萝卜350克,奶油250克,黄油20克,鸡蛋3个,白砂糖50克。

制作步骤 ZHIZUO BUZHOU

1.胡萝卜用清水洗净,放入蒸锅内旺火蒸至熟,取出,切成碎末。

2.胡萝卜碎放入盆内,加入鸡蛋液、白砂糖、奶油搅匀,再放入熔化的黄油调匀成胡萝卜馅料。

3.把胡萝卜馅料灌入生甜派底中至七分满,放入预热的烤箱内,用170℃烘烤25分钟,取出即可。

figure_0134_0285