辣味虾仁派

材料　酥皮1个，净虾仁200克，番茄丁50克，洋葱碎30克，玉米粒25克，辣椒碎15克，精盐少许，橄榄油1大匙。

制作步骤　ZHIZUO BUZHOU

1.平底锅置电磁炉上，加入橄榄油烧热，加入洋葱碎煸炒出香味。

2.然后加入番茄丁、玉米粒、净虾仁翻炒均匀，放入辣椒碎和精盐炒匀，出锅成虾仁馅料。

3.酥皮擀压成长方形，裁成10厘米宽、0.2厘米厚的正方形面片，分别铺入模具中。

4.再把虾仁馅料分别放入模具中至八分满，放入预热的烤箱内，用220℃烘烤12分钟，取出即成。