香葱花卷

材料

发酵面团1块（约500克），香葱碎粒250克，精盐、味精各1小匙，胡椒粉、香油、植物油各适量。

制作步骤

1.香葱粒放大碗内，加上精盐、味精、胡椒粉、香油拌匀成香葱料。

2.发酵面团擀成长方形面片，涂抹上香葱料，对向折起，刷上植物油，涂抹上葱料。

3.用刀切成小条，反方向拧上劲成花卷生坯，放入蒸锅内蒸约6分钟至熟，出锅即可。