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移除书签高血压的食疗药膳
我国自古就有药食同源一说。药膳也同用药一样，须辨证分型。降压药膳分为肝阳上亢型药膳；肝肾阳虚型药膳；阴阳两虚型药膳；痰温壅盛型药膳。此外，还介绍了高血压并发冠心病药膳；高血压并发高脂血症药膳；高血压并发肥胖症药膳；高血压并发糖尿病药膳。介绍的降压药茶也很便捷、实用。
降压药膳
我国自古就有药食同源一说。
药膳是将药物与食物合理调配烹调制成的膳食，属于食疗的一种。高血压人在坚持药物治疗的同时兼顾食疗食养辅助降压，必会收到很好的疗效。
肝阳上亢型药膳
●天麻蒸乳鸽
原料：天麻10g 乳鸽1只 葱、姜、酱油、料酒、盐、鸡汤各适量
制法：把天麻用淘米水浸泡3小时，切片；乳鸽宰杀后，除去毛、内脏及爪；姜切片，葱切花。把酱油、料酒、盐抹在乳鸽上，将乳鸽放入蒸杯内，加入鸡汤，放入姜、葱和天麻片。将蒸杯置蒸笼内，用武火、大气蒸约1小时即成。
用法：每日1次，每次吃半只乳鸽，喝汤吃天麻。
特点：平肝熄风，定惊潜阳。高血压肝阳上亢型患者适用。方中的天麻，能改善大脑皮层的功能状态，明显降低外周血管和冠状血管的阻力。
●玉米须炖龟
原料：龟1只 玉米须、葱、姜、料酒各适量
制法：将龟宰杀后，去头、爪和内脏；玉米须洗净，装入纱布袋内，扎紧口。将龟、纱布袋放入炖锅内，加姜、葱、盐、料酒、清水1 000mL，置武火烧沸，再用文火炖煮至熟即成。
用法：每日1次，每次吃龟肉50g，喝汤。
特点：养阴潜阳，平肝降压。
●石决明牡蛎肉炖豆腐
原料：石决明15g 牡蛎15g 豆腐200g 葱、姜、小白菜、料酒、盐、胡椒粉、味精各适量
制法：将牡蛎肉洗净，切成薄片；豆腐切成2cm宽、4cm长的块；姜切片，葱切段；小白菜洗净，切成4cm长的段。将牡蛎肉、石决明粉、豆腐、姜、葱、料酒同放炖锅内，加清水1 200mL，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入小白菜、盐、味精、胡椒粉、鸡油，烧沸即成。
用法：每日1次，佐餐食用。
特点：平肝潜阳，降压止痛。
●莲子百合煨瘦肉
原料：莲子50g 百合50g 猪瘦肉100g 料酒、酱油、葱、姜各5g
制法：莲子淘洗干净（不用去心），百合宜选肥大的洗净；猪肉切块。将莲子、百合、猪肉、葱、姜、料酒一同放沙锅中，加水1000mL，用大火煮沸，再改用小火煨炖，直至肉煮熟，加入酱油即成。
用法：分成早、晚两次空腹连同肉、药、汤一起吃完。
特点：养心安神，镇静降压。
●七味鸭
原料：生地90g 熟地90g 地骨皮100g 老鸭1只 糟酒50g 酱油5g
制法：将鸭宰后去毛，去肚杂，洗净；生地、熟地切片，与地骨皮一起用糟酒、酱油拌匀，装填入鸭腹，用线缝紧，装盆盖严，上笼蒸至烂熟，去鸭腹中药渣，吃鸭肉。
特点：有滋阴泻火、平肝潜阳、改善体质的功效，适宜高血压患者长期食用。
肝肾阴虚型药膳
●鹌鹑杞仲汤
原料：鹌鹑1只 枸杞子30g 杜仲15g 精盐、味精各适量
制法：将鹌鹑宰杀，去内脏，洗净切块；杜仲（布包）、枸杞子同入锅中，加水煮汤，熟后放盐、味精调味。
用法：吃肉喝汤。每日1剂，连用3~5日。
特点：滋补肝肾，适宜于高血压肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕眼花患者。
●竹笋虾仁扒豆腐
原料：百合30g 竹笋50g 豆腐150g 葱、姜、虾仁、盐各适量
制法：把百合洗净，放入碗内，加清水50mL上笼蒸熟待用。竹笋洗净，发透，去杂质；虾仁洗净；豆腐切成3cm见方的块；姜切片，葱切段。把炒锅置武火上，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，加入虾仁、豆腐、百合、盐、竹笋，再加清水50mL，煮10分钟即成。
用法：每日1次，佐餐食用。
特点：补肝益肾，降低血压。高血压肝肾阴虚型患者适用。
●二龙滑鸡煲
原料：地龙15g 海龙15g 鸡肉250g 西芹50g 葱、姜、香菇、盐各适量
制法：把地龙洗净，去泥沙，切成4cm长的段；海龙发透，上笼蒸软，切成4cm长的段；鸡肉洗净，切成4cm见方的块；西芹洗净，切成4cm长的段；姜切片，葱切段。把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，加入地龙、鸡肉，炒变色，下入西芹、海龙、香菇、盐，加入清水400mL，用文火煲35分钟即成。
用法：每日1次，佐餐食用，食鸡肉50g。
特点：补肝肾，降血压。高血压肝肾阴虚型患者适用。
●山楂枸杞煮牛肉
原料：山楂15g 枸杞子15g 牛肉200g 葱、姜、胡萝卜、素油各适量
制法：把山楂洗净、去核切片，枸杞洗净去杂质，牛肉洗净切成4cm见方的块；胡萝卜洗净切成3cm见方的块；姜切片，葱切段；把炒锅置武火上。加入素油，烧六成热时，加入姜、葱爆香，下入牛肉、胡萝卜、山楂、枸杞、盐，再加清水400mL，用文火煮 1 小时即成。
用法：每日1次，佐餐食用。
特点：散瘀血，降血压，益气力。
●紫菜鸡汤
原料：紫菜15g 枸杞子15g 鸡肉100g 素油、葱、姜各适量
制法：把紫菜发透洗净，枸杞洗净去杂质；鸡肉洗净，切成4cm见方块状；锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，随即下入鸡肉，炒变色，加入枸杞、清水1 000mL，煮30分钟，加入紫菜、盐，再煮5分钟即成。
用法：每日1次，佐餐食用。
阴阳两虚型药膳
●锁阳炒虾仁
原料：锁阳、核桃、山楂、虾仁、葱、姜、素油各适量
制法：把锁阳洗净切片；核桃去壳留仁，山楂去核切片，虾仁洗净；姜切片，葱切段。把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，加入核桃仁，改用文火炸香，捞出沥干油待用；锁阳放炖杯内，加清水50mL，煎煮25分钟去渣，留汁液待用；将炒锅置武火上，加入素油50g，烧六成热时，下入姜、葱爆香，随即下入虾仁、盐、锁阳汁液，再加入已炸香的核桃仁，炒匀即成。
用法：每日1次，佐餐食用。
特点：补肾壮阳，润肠通便。高血压阴阳两虚型适用。
●杜仲核桃煲兔肉
原料：杜仲15g 核桃10g 兔子半只 西芹、素油、核桃仁、盐、鸡汤各适量
制法：把杜仲烘干，打成细粉；核桃去壳留仁；兔肉洗净、切成3厘米见方的块；西芹切成4cm长的段；姜切片，葱切段；把炒锅置武火上烧热，放入素油，烧六成热时，下入姜葱炒香，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、盐炒匀，加入鸡汤，用武火烧沸，再文火煮35分钟即成。
用法：每日1次，每次食兔肉30～50g，佐餐食用。
特点：补肝肾，益气血，降血压。高血压阴阳两虚型适用。●决明五味炖乌鸡
原料：决明子15g 五味子10g乌鸡1只 姜、葱各适量
制法：把决明子、五味子洗净；乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪；姜拍松，葱捆成把；把盐抹在鸡身上，姜、葱、决明子、五味子放入鸡腹内，放入炖锅内，加清水1 500mL；把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时即成。
用法：每日1次，每次吃鸡肉30～50g，随意喝汤。
特点：补气血，降血压；高血压阴阳两虚型患者适用。
●夏枯草煲猪肉
原料：夏枯草20g 桑椹20g 牡蛎20g 猪瘦肉200g 酱油、盐各适量
制法：将夏枯草及牡蛎煎汁，猪肉切块。将煎汁与猪肉同入锅中，用文火煲汤，至七成熟时加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，继续煮至肉烂熟，汁液收浓即成。
用法：吃肉及桑椹。
特点：本品中夏枯草苦、辛、性寒，有清肝热、散郁结、降血压作用。牡蛎有益阴潜阳功用。桑椹甘寒，有滋阴补血作用，而猪肉甘咸性平，含有丰富的动物蛋白，有平肝养血、滋阴补虚之功。诸味合用，具有育阴潜阳、养血益精的效用。对于老年高血压肝肾虚损、眩晕耳鸣患者是食疗佳品。
●鳝鱼芹菜炒翠衣
原料：鳝鱼1条约150g 西瓜翠衣、芹菜各150g 姜末、精盐、味精各适量
制法：将鳝鱼活杀，去内脏，洗净切丝；西瓜翠衣洗净切条；芹菜去根、叶，切段，入水中烫一下，起油锅，待油热后放入鳝鱼丝，炒至半熟时放西瓜翠衣、芹菜及适量盐、姜末，翻炒至熟，味精调味。
用法：佐餐食用。
特点：适宜于各型高血压。
痰湿壅盛型药膳
●天麻蒸猪脑
原料：天麻15g 猪脑150g 姜、葱、大蒜、鸡汤各适量
制法：把天麻打成细粉，猪脑去红腺及膜洗净；姜、葱、大蒜洗净，姜切片，葱切花。把猪脑放在蒸盆内，加入天麻粉、盐、姜、葱、大蒜和鸡汤；把盛有猪脑的蒸盆置蒸笼内，用武火大气蒸35分钟即成。
用法：每日1次，每次食猪脑1只。
特点：平肝熄风，降低血压。适用于高血压痰湿壅盛型。
●茯苓杏仁炸全蝎
制法：把茯苓打成细粉，杏仁打成粉；全蝎洗净，除去盐分，沥干水分，待用；把全蝎放入盆内，加入茯苓粉、面粉、杏仁粉、芡粉、盐，打入鸡蛋拌匀挂浆，加少许清水；把锅置武火上烧热，加入素油，烧八成热时，锅离开火，把全蝎逐个炸黄，熟透即成。
用法：佐餐食用，每次食全蝎3只。
特点：通经络，降血压，祛痰湿。适用于高血压痰湿壅盛型。
●蛇粉双耳羹
原料：蛇肉粉100g 白木耳10g 黑木耳10g 大蒜、姜、葱、鸡汤、胡椒粉各适量
制法：把蛇烘干，打成细粉；白木耳、黑木耳发透，去蒂根，撕成瓣；大蒜去皮切片，姜切片，葱切花。把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入大蒜、姜、葱爆香，加入鸡汤800mL，放入白木耳、黑木耳及蛇肉粉。把炒锅烧沸，再用文火煮30分钟即成；食用时，加入胡椒粉调味。
用法：每日1次，佐餐食用。
特点：滋阴润肺，降低血压。适用于高血压痰湿壅盛型。
●白蛇戏菊花
原料：白花蛇1条 菊花10g 鸡肉50g 大蒜、姜、鸡汤各适量
制法：白花蛇宰杀后去头、尾及内脏；菊花洗净，鸡肉洗净切4cm见方的块；大蒜去皮，姜柏松，葱切段；把蛇置炖锅内，加入菊花、鸡肉、大蒜、姜、鸡汤。把炖锅置武火烧沸，用文火炖1小时即成。
用法：每周食用1次，每次吃蛇肉50g，喝汤。
特点：祛风，除湿，降压。适用于高血压痰湿壅盛型。
●加味海蜇拌香芹
原料：海蜇皮100g 芹菜50g 陈皮3g 半夏6g 盐、糖、麻油、醋各适量。
制法：将海蜇皮切丝。芹菜洗净，水焯后切丝。陈皮、半夏煎汁浓缩成30mL。将海蜇皮、芹菜放盘中，加入煎汁及麻油、醋、少量盐、糖，拌匀即食。
特点：海蜇皮性平味甘咸，治阴虚痰热，可化痰消积除湿。半夏为“二陈汤”主成分，具有燥湿化痰、理气和中功用。以上几味彼此相配，可健脾疏肝、祛湿化痰。经常食用有利降压。
高血压并发冠心病药膳
●羊肝大枣汤
原料：羊肝200g 大枣15g
制作：羊肝切片，与大枣同煮。
用法：每日1次，温服。
特点：补心气，养心阴。适用于高血压并发冠心病气阴两虚者。
●山楂扁豆韭菜汤
原料：山楂、韭菜各30g 白扁豆20g 红糖适量
制法：将3味加水煎煮，熟后用红糖调味即可。
用法：每日1次。
特点：活血化瘀，宣痹通阳。适用于高血压并发冠心病心脉瘀阻或胸阳痹阻者。
●玉竹参枣粥
原料：玉竹、党参各10g 大枣15g 大米50g
制法：将玉竹、党参加水煎煮，去药渣，用药汁添水加大米和大枣煮粥。
用法：每日2次服食。
特点：益气和中，养阴补血。适用于高血压并发冠心病气阴两虚者。
●松仁茯苓饼
原料：白茯苓50g 松子仁25g 蜂蜜10g 面粉15g
制法：茯苓打成细粉末；松子仁炒香后打烂，与蜂蜜拌匀做馅。将茯苓粉与面粉拌匀，加水适量揉成面团，包入松仁馅擀成饼，上笼蒸熟，再烘干储存。
用法：当点心或零食吃。
高血压并发高脂血症药膳
●芹菜蜂蜜方
原料：鲜芹菜、蜂蜜各适量
制法：将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁，加等量蜂蜜。
用法：每次40mL，每日3次。
特点：清肝利湿，凉血，祛脂降压。适用于高血压并发高脂血症痰浊壅滞者。
●三鲜降压汤
原料：海带、海藻各50g 干贝30g 油、盐各适量
制法：一同加水煮熟，加油、盐调味。
用法：吃菜，喝汤。每日1剂，连用1周。
特点：滋补肝肾，清热消痰。适用于高血压并发高脂血症痰浊壅滞者。
●冬瓜汤
原料：冬瓜500g 麻油、食盐各少量
制法：将冬瓜加水煎汤煮熟，加麻油和盐调味。
用法：吃冬瓜，喝汤。
特点：祛浊降脂。适用于高血压并发高脂血症痰浊壅滞者。
●海带决明汤
原料：海带20g 草决明15g
制法：2味一同加水煎煮，至海带熟烂。
用法：吃海带，喝汤。
特点：清热平肝，化痰软坚，降压降脂。适用于高血压并发高脂血症阴虚阳亢或痰浊壅滞者。
●醋黄豆
原料：黄豆、食醋各适量
制法：煮熟的黄豆浸于食醋中，2～3日后食用。
高血压并发肥胖症药膳
●萝卜海带汤
原料：白萝卜200g 海带100g
制法：将海带洗净，用温水浸泡数小时，然后和水一起放入沙锅中，先用武火煮沸，将切成片的萝卜入锅，改文火煨炖，直至熟烂。
用法：清晨空腹服食，可连服数月。
特点：使脾化痰，除湿降浊。适用于高血压合并肥胖症痰湿阻滞者。
●芡实荷叶粥
原料：芡实、山药各适量 粳米60g 鲜荷叶2张
制法：先将芡实煮熟，去壳晒干，与山药共研细末，每次取30g，加入粳米、荷叶共煮为粥。
用法：去荷叶温服。
特点：补肾健脾，利水消肿。适用于高血压合并肥胖症脾肾阳虚者。
●茯苓薏米粥
原料：茯苓粉15g 薏米60g
制法：一同加水煮粥。
用法：每日1次服食，连用1周。
特点：健脾化湿。适用于高血压合并肥胖症脾虚湿盛者。
●茯苓百合粥
原料：茯苓、百合各15g 大米60g
制法：茯苓、百合共研细粉，同大米煮粥。
用法：每日1次，可经常食用。
特点：健脾益胃，祛湿减脂。适用于高血压合并肥胖症脾虚湿盛者。
●鲫鱼羹
原料：鲫鱼100g 白蔻仁6g 砂仁6g 陈皮10g 大蒜10g 胡椒3g 葱白3g 泡辣椒10g 酱油5g
制法：鲫鱼去鳞、鳃和内脏；将其他原料拌和装入鱼腹内，放油锅内煎熟，加水1碗，烧沸，再小火熬成羹。
特点：有健脾化湿、化脂减肥的功效，适宜于痰湿型肥胖的高血压患者。
●五香槟榔
原料：槟榔200g 陈皮20g 丁香10g 白豆蔻10g 砂仁10g
制法：将槟榔剁成黄豆大的颗粒，与其余药同入锅中，加热炒香，加水适量，用大火煮沸，再用小火将药液烧干，去除其他药渣，剩下槟榔粒。
用法：每次饭后嚼吃10余粒槟榔。
特点：有行气化湿、化脂排毒的功效，适宜于肥胖的高血压患者食用。
高血压并发糖尿病药膳
●山药芋肉粥
原料：山药30g 山萸肉20g 大米50g
制法：山药去皮切片，与山茱萸、大米一同放入锅中，加水，先用武火煮沸，再改文火，熬煮至粥稠。
用法：每日分2次服完，连服10日。
特点：补益肝肾，收敛固涩。适用于高血压合并糖尿病肾阴亏虚者。
●枸杞凤尾菜
原料：鸡脯肉150g 油菜250g 枸杞子25g 盐、味精、胡椒面、淀粉、鸡蛋、葱、姜各适量
制法：枸杞子用温水泡涨捞出。油菜取其嫩心改刀，沸水烫后过凉水捞出，整齐地摆在案子上，菜头部分抹上蛋清糊（用蛋清和玉米粉调成），再将鸡茸（鸡脯肉用刀背砸成茸状后加入葱姜水和盐调匀即可）抹在菜心上，撒上少许盐和味精，上笼蒸透蒸熟，取出码在菜盘中。然后将锅上火注入清汤，加入盐、味精、胡椒粉、枸杞子，用淀粉勾芡浇在菜心上即成。
特点：降血糖，平血压，滋阴强身。适用于糖尿病、高血压人服用。
●杜仲核桃炖猪腰
原料：猪腰1对 杜仲、核桃仁、金缨子各30g
制法：以上4味一同炖熟。
用法：每日食用1次。
特点：补肾摄尿。适用于高血压合并糖尿病阴阳两虚者。
●鳕鱼汤
原料：鳕鱼150g 葱、姜、盐、味精各适量
制法：将鳕鱼去杂、洗净，加水煮汤，放入调味品。
用法：饮汤食肉，每日1次。
特点：鳕鱼胰腺富含胰岛素，有降血糖的作用。高血压合并糖尿病各证型均适用。
●芡实煮老鸭
原料：芡实120g 老鸭1只 食盐适量
制法：将芡实纳入鸭腹中，加水适量，文火煮2小时，鸭烂，加食盐调味。
用法：佐餐食用。
特点：滋阴补肾，健脾养胃。适用于高血压合并糖尿病肾阴亏虚者。
降压药茶
●双枯茶
原料：金银花10g 夏枯草30g
制法：开水冲泡。
用法：代茶饮。
●枯草荷叶茶
制法：洗净后放茶杯中，开水冲泡，盖闷10分钟。
用法：代茶饮，每日1剂。
特点：清肝热，祛暑湿，可用于夏季肝阳上亢型高血压。
●枸杞茶
原料：枸杞10g
制法：开水冲泡。
用法：代茶饮，每日3次（一般每日用量9g为宜），连服10天。
特点：补益肝肾，润燥明目，可降血压、胆固醇。
●桑竹饮
原料：桑叶5g 白菊花5g 苦竹叶20g
制法：开水冲泡。
用法：代茶饮。
●莲心茶
原料：莲心12g
制法：取莲子中心青绿色的胚芽开水冲泡即成。
用法：代茶饮。
特点：清热、安神、强心、降血压。
●山楂茶
原料：鲜山楂3枚
制法：切片。用开水冲泡。
用法：饭后代茶饮。每日3次。
特点：助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
●胡萝卜汁
原料：胡萝卜1500g
制法：将胡萝卜洗净捣碎、挤榨成汁。
用法：生饮，每日3次服用。
特点：胡萝卜中含有的一些物质可增加冠状动脉血流量，降低血压、血脂、血糖，促进肾上腺素合成。
●菊花决明茶
制法：将洗净后的两味药放保温瓶中，沸水冲泡，盖闷20分钟。
用法：代茶频饮，每日1剂。
特点：清肝明目，适用于高血压患者头痛、眼痛症状明显者。
●钩藤茶
原料：钩藤30g 矿泉水250mL
制法：钩藤折成小段洗净，与矿泉水同煮，煮沸后再改用小火煮10分钟，去药渣。
用法：早、晚饮药液。
特点：平肝熄风，清热降压。
●丹皮茶
原料：牡丹皮30g 矿泉水300mL
制法：丹皮洗净，与矿泉水同煎至150mL，去丹皮，取煎液。
用法：每日分3次饮完。
特点：清热活血，凉血降压。
●菊花茶
原料：大白菊（或小白菊）3g
制法：开水浸泡。或另加金银花、甘草同煎。
用法：每次用3g左右泡茶饮用，每日3次。
特点：有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
●槐花茶
原料：槐树的花蕾
制法：将槐树的花蕾晒干后，用开水浸泡。
用法：代茶饮用。
特点：收缩血管、降血压。
●荷叶茶
原料：鲜荷叶半张
制法：洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉。
用法：代茶饮用。
●草决明茶
原料：草决明250g
制法：在铁锅内用微火炒焙2分钟（不能炒焦）。
用法：每天取一撮泡水代茶饮用。
特点：决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。
●西瓜决明饮
原料：西瓜翠衣15g 草决明10g
制法：煎汤。
用法：代茶饮。
特点：清热降压。
●芹菜葡萄汁
原料：鲜葡萄250g 旱芹菜250g
制法：将芹菜带叶洗净，以沸水烫2分钟，切碎，榨汁；将葡萄洗净榨汁，与芹菜汁对匀装入杯中备用。
用法：温开水送饮，每日2～3次，20日为1个疗程。
特点：年老体弱的高血压患者适用。
●香菇茶
原料：干香菇3只
制法：每晚取3只香菇泡1杯开水。
用法：第二天清晨温热服用。
特点：香菇性平味甘，无毒，有补气益胃活血的功效。现代食品科学研究证明，香菇中含有一种氨基酸，具有降低血脂及胆固醇、加速血液循环、降血压的作用。
●洋葱茶
原料：大洋葱10个
制法：切细入茶壶内加水煮，煮沸后用小火煨，煎到水的颜色如茶色。
用法：每天代茶喝1～3杯，两顿饭之间喝最有效。
特点：连喝10来天可使血压降至正常。
●绿（红）茶饮
原料：绿茶（或红茶）5g 矿泉水250g
制法：将茶叶放壶中，加矿泉水，中火煮沸，再用小火煮5分钟，去渣取茶叶150mL。
用法：每日清晨空腹饮用，连饮3个月。
特点：利尿降压，调整心律。
●仙药茶
原料：乌龙茶3g 绿茶3g 紫苏叶2g 菖蒲2g 泽泻5g 生山楂5g
制法：将上述药茶混匀，放入茶缸用开水冲泡，加盖静置10分钟即可饮用。
用法：当茶饮用。
特点：降脂减肥，降血压。
●木耳红糖饮
原料：黑木耳30g 红糖20g 水适量
制法：黑木耳加水用慢火煮烘，再加入红糖调味（血热型用冰糖）。
用法：分2次1天服完。大便滑泻者不宜饮用。
特点：滋阴润肺，活血止血，益气降压。
●天麻橘皮饮
原料：天麻10g 鲜橘皮20g
制法：两药水煎。
用法：代茶饮。
特点：可燥湿化痰，平肝熄风。天麻甘温，平肝熄风。橘皮辛温，可健脾燥湿，化痰和中。对痰浊内蕴之眩晕有效。
●刺五加茶
原料：刺五加根、茎各适量
制法：将刺五加根、茎削成薄片晒干。
用法：用开水冲泡当茶饮用。
●罗布麻五味子茶
原料：罗布麻叶6g 五味子5g 山楂15g 冰糖适量
制法：开水冲泡。
用法：代茶饮用。
特点：可明显改善高血压症状，并可防治冠心病。
●冰糖酸醋饮
原料：食醋100g 冰糖500g
用法：每日3次，饮后饮量饮用。
特点：去瘀生新，消食健脾，补中益气，清势去火。适用于高血压偏于阴虚和血脉瘀滞者。
●海带绿豆汤
原料：海带、绿豆、红糖各适量
制法：将海带浸泡后洗净，切块，与绿豆共煮至豆烂，用红糖调服。
用法：每日2次，可连续服用。
特点：海带性味咸寒，有清热利水、软坚散结功用，其所含褐藻酸有降压效果，已被药理研究所证实。
●海带决明汤
原料：海带20g 草决明10g
制法：将海带和草决明放锅内，加水2碗，煎至1碗，去渣饮汤。
用法：每日饮用2次。
●青萝卜汁
原料：青萝卜适量
制法：青萝卜切碎榨汁。
用法：每日2次，每次饮用30mL，连服10日为1个疗程。
●番茄天麻饮
原料：红番茄100g 天麻10g
制法：洗净绞汁，浓煎取汁，再将二汁合并混匀。
用法：每次30mL，每天2次，晨起空腹食用，15天1个疗程。
