银耳养生茶

营养分析

银耳有润肺生津、益气和血、补脑强心的功效。加入冰糖，可助滋养润肺、止咳化痰之力，配合青茶制成茶饮，具有安神补脑、生津止渴、养生保健等功效。

适合人群

一般人群均可饮用。

汁言片语

炖制时间要够，以银耳呈烂糊状为好。

材料

银耳1朵，冰糖4块，青茶5克。

制作过程

①银耳用水泡涨，洗净，分成小朵。与冰糖一起放入锅中，加入适量水，以小火炖半小时，取汁待用。

②茶叶放杯中，注入适量沸水泡5分钟，过滤取汁。

③将银耳汁与茶汁搅匀即可。