姜汁奶茶

营养分析

生姜汁能散寒、止呕；牛奶能补虚损、益脾胃。两者合兑成茶饮，有健脾开胃的功效。此茶饮也可用于治疗虚寒性胃痛、噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适。

适合人群

一般人群均可饮用。

汁言片语

自己根据口味调整姜末的多少；牛奶不要长时间煮制，以免损失营养。

材料

牛奶150克，生姜、白糖各适量。

制作过程

①生姜洗净，切成碎末，放入茶杯中。

②将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间。

③待姜的味道散发出来，加适量白糖搅匀即可。