Part 2　清爽蔬菜汁

红参番茄汁" class="reference-link">红参番茄汁

20分钟

原料　西红柿3个，胡萝卜1根。

调料　蜂蜜1大匙，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，洗净，在表面剞上十字花刀，放在碗内，加上少许热水烫一下。

2　取出西红柿，剥去外皮，再切成小块；将胡萝卜洗净，去根，削去外皮，切成小块。

3　将西红柿块、胡萝卜块放入果汁机中，用中速搅打成果汁。

4　把果汁倒入玻璃杯中，加入蜂蜜、碎冰块调匀，即可饮用。

番茄橘汁" class="reference-link">番茄橘汁

15分钟

原料　西红柿、橘子各1个，柠檬汁15毫升。

调料　蜂蜜2小匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，洗净，放在碗内，加上少许热水烫一下，取出剥去外皮，切成小块，放入碗中备用。

2　橘子剥去外皮及核，切成小瓣，再除去白膜，放入果汁机中。

3　再加入西红柿，倒入矿泉水、柠檬汁、蜂蜜搅打均匀，即可倒入杯中。

洋葱番茄汁" class="reference-link">洋葱番茄汁

15分钟

原料　西红柿1个，洋葱1/3个，油菜花50克。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，用清水洗净，剥去外皮，再切成大块。

2　洋葱洗净，去皮，切成小块，再包上保鲜膜，放入微波炉中加热1分钟，取出。

3　将油菜花洗净，放入沸水锅中略煮，捞出，沥净水分，切成小段。

4　将西红柿块、洋葱块、油菜花段放入果汁机中，加入矿泉水、精盐搅打均匀成果汁，即可倒入杯中。

西芹番茄洋葱汁" class="reference-link">西芹番茄洋葱汁

15分钟

原料　西红柿3个（约300克），西芹100克，洋葱1/2个。

调料　纯净水适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，洗净，切成小块；洋葱剥去老皮，洗净，切成小块；西芹择洗干净，取嫩茎，切成小段。

2　将西红柿块放入果汁机中，再加入洋葱片、西芹段。

3　然后加入矿泉水搅打均匀成蔬菜汁，倒入玻璃杯中，即可饮用。

番茄西芹黄瓜汁" class="reference-link">番茄西芹黄瓜汁

10分钟

原料　西红柿1个，西芹250克，黄瓜1根。

调料　矿泉水200毫升。

制作步骤　Method

1　将西红柿洗净，去蒂，切成小块，放入果汁机内打成蕃茄汁，取出；西芹择洗干净，切成小段；黄瓜洗净，切成段。

2　将西芹块、黄瓜段放入果汁机内，再加入蕃茄汁、矿泉水调匀，用中速搅打均匀成蔬菜汁，取出倒入杯中，即可饮用。

番茄香橙柠檬汁" class="reference-link">番茄香橙柠檬汁

15分钟

原料　西红柿1个，橙子3个，柠檬汁20克。

调料　糖油50克，矿泉水200克。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，洗净，切成小块，放入榨汁机中榨取蕃茄汁，取出；橙子剥去外皮，去掉内膜，取净橙肉。

2　将橙肉、西红柿汁、糖油、矿泉水一同放入果汁机中，中速搅打均匀成蔬菜汁，取出蔬菜汁，倒入玻璃杯中拌匀，即可饮用。

番茄柳橙汁" class="reference-link">番茄柳橙汁

20分钟

原料　西红柿2个（约200克），胡萝卜1根，橙子1/2个，西芹1/3棵。

调料　柠檬汁30毫升，蜂蜜2大匙，碎冰块适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，洗净，放入沸水锅中略烫一下，捞出冲凉，去除外皮，切成小块。

2　将胡萝卜洗净，去皮，切成小块；橙子切成小瓣，去皮及核，取出果肉；西芹择洗干净，去除老筋，切成小段。

3　将西红柿块、胡萝卜块、橙子、西芹段放入果汁机中，加入柠檬汁、蜂蜜搅打均匀，再倒入杯中，放入碎冰块调匀即可。

番茄梨汁" class="reference-link">番茄梨汁

20分钟

原料　西红柿1个，白梨1/2个，核桃仁25克。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，用清水洗净，擦净水分，剥去外皮，再切成大块。

2　白梨洗净，削去外皮，切开成两半，去掉果核，切成小块；核桃仁用温水浸泡片刻，取出，剥去皮，压成碎粒。

3　将西红柿块、白梨块、核桃仁碎放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅打均匀成蔬菜汁，即可倒入杯中。

豌豆包菜番茄汁" class="reference-link">豌豆包菜番茄汁

20分钟

原料　西红柿1个，卷心菜100克，青豌豆50克。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，洗净，表面剞上十字花刀，用热水稍烫一下，剥去外皮，切成大块。

2　将卷心菜去根，取嫩菜叶，与洗净的青豌豆一起放入沸水锅中略煮，捞出卷心菜叶、青豌豆，沥净水分。

3　将西红柿、卷心菜叶、青豌豆放入果汁机中，加入矿泉水、精盐搅打均匀成蔬菜汁，倒入杯中，即可饮用。

番茄蔬果汁" class="reference-link">番茄蔬果汁

15分钟

原料　西红柿、苹果各1个，青椒2个。

调料　白糖1大匙，冰块适量。

制作步骤　Method

1　青椒洗净，去蒂，去籽，切成小片；将苹果洗净，去皮及核，切成小块。

2　西红柿去蒂，洗净，表面剞上十字花刀，用热水稍烫一下，剥去外皮，切成大块。

3　将西红柿块、苹果块、青椒片全部放入果汁机中搅打成汁。

4　再把果汁取出，倒入玻璃杯中，加入白糖、冰块调匀即可。

马铃薯蜜汁" class="reference-link">马铃薯蜜汁

15分钟

原料　土豆（马铃薯）500克。

调料　蜂蜜2大匙，糖桂花1小匙，矿泉水250毫升，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将土豆洗净，削去外皮，切成小块，再放入果汁机中，搅打成土豆汁。

2　坐锅点火，放入矿泉水，倒入榨好的土豆汁，用小火煮至黏稠。

3　再加入糖桂花、蜂蜜搅拌均匀，离火晾凉，倒入容器内，加上砸碎的冰块调匀，再放入杯中，即可饮用。

蚕豆马铃薯汁" class="reference-link">蚕豆马铃薯汁

20分钟

原料　土豆150克，蚕豆10粒，黄麻叶少许。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将土豆削去外皮，切成小块，再放入沸水锅中煮5分钟至软，捞出沥干。

2　蚕豆剥去外皮，用清水洗净，放入清水锅内，再加上洗净的黄麻叶煮几分钟，取出蚕豆、黄麻叶，用冷水过凉，沥水。

3　将土豆块、蚕豆、黄麻叶放入果汁机，加入矿泉水、精盐搅打均匀成蔬菜汁，取出，倒入玻璃杯中调匀即可。

马铃薯豆浆汁" class="reference-link">马铃薯豆浆汁

15分钟

原料　土豆100克，青豌豆30克，熟豆浆250毫升。

调料　精盐少许。

制作步骤　Method

1　将土豆削去外皮，用清水浸泡并洗净，捞出，切成小块。

2　净锅置火上，放入清水烧沸，下入土豆块，用中小火煮软，捞出土豆沥干。

3　青豌豆洗净，放入清水锅内煮3分钟，捞出，用冷水过凉，沥水。

4　将土豆块、青豌豆放入果汁机中，加入熟豆浆、精盐搅打均匀，倒入杯中饮用即可。

菜根胡萝卜汁" class="reference-link">菜根胡萝卜汁

10分钟

原料　胡萝卜250克，甜菜根1/2个。

调料　蜂蜜1大匙，白糖2大匙。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，擦净水分，去掉菜根，削去外皮，再切成条状。

2　把甜菜根洗净，切成小块，放入清水锅内稍煮片刻，取出用冷水过凉，沥水。

3　将胡萝卜块、甜菜根、白糖放入果汁机中搅打均匀成蔬菜成汁。

4　取出后倒入玻璃杯中，加入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

胡萝卜苦瓜汁" class="reference-link">胡萝卜苦瓜汁

10分钟

原料　胡萝卜1根，苦瓜1/2条。

调料　精盐少许，蜂蜜、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，擦净水分，去掉菜根，削去外皮，切成条状。

2　苦瓜洗净，顺长切成两半，去掉苦瓜瓤，去籽，加上精盐轻轻揉搓片刻，再换清水洗净，沥净水分，切成小块。

3　将胡萝卜块、苦瓜块放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅匀成蔬菜汁，倒在玻璃杯内，即可饮用。

红参姜汁蜜饮" class="reference-link">红参姜汁蜜饮

20分钟

原料　胡萝卜1/2根，姜块25克，汽水300毫升。

调料　蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，擦净水分，去掉菜根，削去外皮，再切成条状。

2　姜块洗净，削去外皮，放容器内捣烂成姜汁，再加入汽水调匀成姜汁汽水。

3　将胡萝卜块放入果汁机中，先加入蜂蜜和100毫升姜汁汽水打细。

4　再放入剩下的姜汁汽水搅匀，即可取出，倒入杯中饮用。

胡萝卜苹果汁" class="reference-link">胡萝卜苹果汁

15分钟

原料　胡萝卜1根，苹果1/2个，苹果汁100毫升，柠檬汁20毫升。

调料　蜂蜜1大匙，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，擦净水分，去掉菜根，削去外皮，切成小块。

2　苹果洗净，削去外皮，切成两半，去掉果核，再切成菱形块。

3　将胡萝卜块、苹果块放入果汁机中，加入苹果汁、柠檬汁、蜂蜜搅打均匀。

4　再用滤网把果汁滤入玻璃杯中，加入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

洋葱胡萝卜汁" class="reference-link">洋葱胡萝卜汁

15分钟

原料　胡萝卜100克，西芹50克，生菜叶30克，洋葱25克。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，去皮，切成小块；西芹择洗干净，去除老筋，切成小段。

2　将洋葱剥去老皮，洗净，切成小块；生菜叶洗净，撕成大块。

3　将胡萝卜块、西芹段、生菜叶片和洋葱块全部放入果汁机中。

4　加入矿泉水搅打均匀，再倒入杯中，用少许精盐调匀即可。

胡萝卜橘子汁" class="reference-link">胡萝卜橘子汁

10分钟

原料　胡萝卜1根，橘子1个，葡萄柚1/2个。

调料　蜂蜜1大匙，碎冰块适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，擦净水分，去掉菜根，削去外皮，切成小块。

2　橘子剥去外皮，去掉果核，剥成橘子小瓣，再除去白膜；将葡萄柚切成小瓣，去皮及核，取出果肉。

3　将胡萝卜块、橘子瓣、葡萄柚放入果汁机中，加入蜂蜜搅打均匀成汁，取出，倒入玻璃杯内，加上碎冰块调匀即成。

红参包菜蜜汁" class="reference-link">红参包菜蜜汁

15分钟

原料　胡萝卜1根，卷心菜100克，红椒50克。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，去根，削去外皮，切成小块，放入沸水锅中煮2分钟，捞出胡萝卜块，放入冷水中过凉，沥水。

2　卷心菜取嫩菜叶，洗净，撕成大块；红椒洗净，去蒂，去籽，切成块。

3　将胡萝卜块、卷心菜叶、红椒块放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅打均匀成蔬菜汁，即可倒入杯中。

萝卜香橙红参汁" class="reference-link">萝卜香橙红参汁

20分钟

原料　胡萝卜200克，白萝卜150克，柠檬1/2个，橙子1个。

调料　矿泉水250克。

制作步骤　Method

1　胡萝卜、白萝卜分别洗净，去掉菜根，削去外皮，切成大小均匀的块状；柠檬、橙子分别洗净，榨取柠檬汁、橙汁。

2　将胡萝卜块、白萝卜块放入果汁机内，倒入橙汁、柠檬汁和矿泉水调匀。

3　用中速搅打均匀成果汁，取出，分别倒入玻璃杯中拌匀，即可饮用。

胡萝卜蔬菜汁" class="reference-link">胡萝卜蔬菜汁

15分钟

原料　胡萝卜200克，茼蒿100克，绿豆芽75克。

调料　蜂蜜、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，去掉菜根，削去外皮，切成块，放入沸水锅中煮软，捞出。

2　茼蒿去根和老叶，洗净，用沸水略焯一下，捞出过凉，切成小段；绿豆芽掐去两端，再用清水洗净。

3　将胡萝卜块、茼蒿段、绿豆芽放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅打均匀，即可倒入杯中饮用。

红参橙子汁" class="reference-link">红参橙子汁

15分钟

原料　胡萝卜3根，橙子2个。

调料　矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，去皮，切成小块；橙子洗净，切成小瓣，再去皮及核，取其果肉。

2　将胡萝卜、橙子、矿泉水放入果汁机中搅打成汁，倒入杯中即可。

胡萝卜葡萄柚汁" class="reference-link">胡萝卜葡萄柚汁

15分钟

原料　胡萝卜200克，葡萄柚、橙子各1个。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，去除菜根，削去外皮，切成小块，放入沸水锅内煮软，取出。

2　将葡萄柚、橙子分别洗净，切成小瓣，再去皮及果核，取出果肉。

3　将胡萝卜块、葡萄柚瓣、橙子瓣和蜂蜜放入果汁机中。

4　再加入矿泉水，用中速搅打均匀成果蔬汁，即可倒入杯中饮用。

胡萝卜红椒汁" class="reference-link">胡萝卜红椒汁

15分钟

原料　胡萝卜1根，红椒1/2个，柠檬汁25毫升。

调料　蜂蜜1大匙，冰糖2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，去皮，切成小块，再放入沸水锅中煮软，捞出沥干。

2　红椒洗净，去蒂，去籽，切成小块；冰糖砸碎成小粒。

3　将胡萝卜块、红椒块、碎冰糖、柠檬汁、蜂蜜放入果汁机中。

4　加入矿泉水调匀，用中速搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中，即可饮用。

胡萝卜豌豆汁" class="reference-link">胡萝卜豌豆汁

20分钟

原料　胡萝卜1/2根，豌豆60克，竹笋50克，熟豆浆120毫升。

调料　精盐少许。

制作步骤　Method

1　将胡萝卜洗净，切块；豌豆洗净；竹笋去皮，洗净，切成大块。

2　锅中加入清水和少许精盐烧沸，倒入胡萝卜块、竹笋块和豌豆煮软，捞出沥水分。

3　将胡萝卜块、豌豆、竹笋块放入果汁机中，加入熟豆浆、精盐搅打均匀成蔬果汁，即可倒入杯中饮用。

青椒番茄汁" class="reference-link">青椒番茄汁

10分钟

原料　青椒2个，西红柿、苹果各1个。

调料　蜂蜜、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将青椒洗净，去蒂，去籽，切成大块；苹果洗净，去皮及果核，切成小块。

2　西红柿去蒂，洗净，表面剞上十字花刀，用热水稍烫一下，剥去外皮，切成块。

3　将青椒块、西红柿块、苹果块和蜂蜜全部放入果汁机中。

4　加入矿泉水，中速搅打均匀成果蔬汁，取出倒入杯中，即可饮用。

红椒蜜桃芦荟汁" class="reference-link">红椒蜜桃芦荟汁

15分钟

原料　红椒100克，水蜜桃（罐头）2块，芦荟（罐头）50克，桃汁（罐头）15毫升。

调料　纯净水、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将红椒洗净，去蒂，去籽，切成大小均匀的小块；取出水蜜桃，切成小块；再取出芦荟，也切成块。

2　将红椒块、水蜜桃块、芦荟块和桃汁全部放入果汁机中。

3　倒入纯净水，搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中，加入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

苹果芦荟黄椒汁" class="reference-link">苹果芦荟黄椒汁

20分钟

原料　黄椒1个，苹果1/2个，芦荟50克。

调料　白砂糖1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将黄椒洗净，去蒂，去籽，切成大块；苹果洗净，削去外皮，去掉果核，切成小块。

2　把芦荟去根，削去外皮，取芦荟果肉，放入沸水锅内煮分钟，捞出用冷水过凉，沥水，切成小块。

3　将黄椒块、苹果块、芦荟块放入果汁机中，加入矿泉水、白砂糖搅打均匀，即可倒入杯中饮用。

黄椒西芹青瓜汁" class="reference-link">黄椒西芹青瓜汁

15分钟

原料　黄椒1个，黄瓜1/2根，西芹1/3棵。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将黄椒洗净，去蒂，去籽，切成大块；黄瓜洗净，削去外皮，切成小块。

2　西芹去根，去掉菜叶，用清水浸泡并洗净，沥水，再去除老筋，切成小段。

3　将黄椒块、西芹段、黄瓜块放入果汁机中，加入矿泉水、精盐调匀。

4　再用中速搅打成果蔬汁，倒入玻璃杯中搅匀，即可饮用。

青椒黄瓜柚子汁" class="reference-link">青椒黄瓜柚子汁

10分钟

原料　青椒1个，黄瓜1/2根，柚子汁15毫升。

调料　白砂糖1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将青椒洗净，去蒂，去籽，切成小块；黄瓜洗净，切成小块。

2　将青椒块、黄瓜块放入果汁机中，加入矿泉水、柚子汁、白砂糖搅打均匀成果蔬汁，即可倒入杯中饮用。

小白菜黄椒汁" class="reference-link">小白菜黄椒汁

15分钟

原料　黄椒1/2个，小白菜1棵，熟豆浆100毫升，白芝麻少许。

调料　蜂蜜2大匙。

制作步骤　Method

1　将黄椒洗净，去蒂，去籽，切成大块；将小白菜去根和老叶，洗净，切成小段。

2　将黄椒块、小白菜段放入果汁机中，加入熟豆浆、蜂蜜、白芝麻搅打均匀成汁，即可倒入杯中饮用。

西芹苹果黄椒汁" class="reference-link">西芹苹果黄椒汁

20分钟

原料　黄椒1个，苹果1/2个，西芹1/3棵。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将黄椒用清水洗净，沥净水分，去蒂，去籽，再切成大块。

2　苹果削去外皮，切开后去掉果核，再切成小块；西芹洗净，去根和老叶，再去除老筋，切成小段。

3　将黄椒块、苹果块、西芹段放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅打均匀成果蔬汁，倒入玻璃杯中，即可饮用。

黄瓜青椒柠檬汁" class="reference-link">黄瓜青椒柠檬汁

15分钟

原料　青椒1个，黄瓜1/2根，柠檬1/3个。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将青椒洗净，沥净水分，去蒂，去籽，切成大块；黄瓜刷洗干净，沥水，切成小块。

2　把柠檬洗净，削去外皮，切成小块，用榨汁器榨取柠檬汁。

3　将青椒块、黄瓜块、柠檬汁、蜂蜜全部放入果汁机中。

4　再加入矿泉水，中速搅打均匀成果蔬汁，取出，倒入玻璃杯中，即可饮用。

香橙白萝卜汁" class="reference-link">香橙白萝卜汁

10分钟

原料　白萝卜300克，橙子2个。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　将白萝卜洗净，擦净水分，去掉萝卜根，削去外皮，切成长条。

2　将橙子洗净，切成小瓣，再去掉外皮及果核，取出橙子的果肉。

3　将白萝卜条、橙子果肉放入果汁机中搅打均匀成蔬果汁。

4　取出，倒入玻璃杯中，加入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

白萝卜苹果汁" class="reference-link">白萝卜苹果汁

10分钟

原料　白萝卜1/2根（约200克），苹果1/2个，雪碧汽水150毫升。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　将白萝卜洗净，擦净水分，去掉萝卜根，削去外皮，切成长条。

2　苹果洗净，削去外皮，切开成两半，去掉果核，再切成小块。

3　将白萝卜块、苹果块放入果汁机中，加入雪碧汽水搅打均匀。

4　取出，倒入玻璃杯中，放入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

白萝卜果蔬汁" class="reference-link">白萝卜果蔬汁

20分钟

原料　白萝卜1个（约200克），胡萝卜2根，芹菜2棵，柠檬1/2个。

调料　蜂蜜、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将白萝卜、胡萝卜分别洗净，去掉菜根，削去外皮，切成小块。

2　芹菜择洗干净，切成小段；柠檬去皮及果核，切成小片。

3　将白萝卜块、胡萝卜块、芹菜段、柠檬片放入果汁机中。

4　加入矿泉水搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中，放入蜂蜜调匀即可。

白萝卜美白汁" class="reference-link">白萝卜美白汁

15分钟

原料　白萝卜100克，苹果1个，橙子1/2个，果味汽水150毫升。

调料　蜂蜜2大匙。

制作步骤　Method

1　将白萝卜洗净，去皮，切成小块；苹果洗净，去皮及核，切成小块。

2　将橙子洗净，切成小瓣，再剥去外皮，去掉果核，取出果肉。

3　将白萝卜块、苹果块、橙子瓣放入果汁机中，加入汽水搅打均匀成果汁。

4　取出果汁，倒入玻璃杯中，加入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

萝卜黄瓜包菜汁" class="reference-link">萝卜黄瓜包菜汁

10分钟

原料　白萝卜200克，黄瓜1/2根（约125克），卷心菜100克。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将白萝卜洗净，去皮，切成条状；黄瓜洗净，切成小块。

2　把卷心菜去根，去老叶，取嫩菜叶洗净，放入沸水锅中略煮，捞出用冷水过凉，沥净水分，撕成大块。

3　将白萝卜条、卷心菜叶、黄瓜块放入果汁机中，加入矿泉水、精盐搅匀成果蔬汁，即可倒入杯中。

白萝卜番茄汁" class="reference-link">白萝卜番茄汁

10分钟

原料　白萝卜150克，西红柿1个，黄瓜1/2根。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将白萝卜用清水洗净，沥净水分，去根，去皮，切成条状。

2　黄瓜洗净，削去外皮，切成大块；西红柿去蒂，洗净，也切成块。

3　将白萝卜块、西红柿块、黄瓜块和精盐放入果汁机中。

4　再加入矿泉水，用中速搅打成果蔬汁，取出，倒在玻璃杯内即可。

油菜萝卜酸橘汁" class="reference-link">油菜萝卜酸橘汁

10分钟

原料　白萝卜1/2个（约200克），油菜心100克，酸橘汁30毫升。

调料　蜂蜜3大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将白萝卜用清水洗净，沥净水分，去根，去皮，切成条状。

2　将油菜心洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出，沥净水分，切成小段。

3　将白萝卜块、油菜心段放入果汁机中，加入矿泉水、酸橘汁、蜂蜜搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中即可。

美肤芹菜汁" class="reference-link">美肤芹菜汁

15分钟

原料　西芹3棵，甜菜根少许。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将西芹去掉菜根，用清水洗净（保留西芹叶子），再除去老筋，切成小段。

2　把甜菜根用淡盐水浸泡并洗净，取出，沥水，削去外皮，切成小块。

3　将西芹段、甜菜根块放入果汁机中，加入矿泉水搅打均匀成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入玻璃杯中，放入蜂蜜调匀，即可饮用。

西芹蜂蜜汁" class="reference-link">西芹蜂蜜汁

10分钟

原料　西芹3棵。

调料　蜂蜜1大匙，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将西芹去掉菜根，用清水洗净（保留西芹叶子），再除去老筋，切成小段。

2　净锅置火上，放入清水烧沸，下入西芹段焯烫一下，捞出用冷水过凉，沥水。

3　将西芹段放入果汁机中，加入蜂蜜搅打均匀成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，倒入玻璃杯中，放入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

芹笋柠檬汁" class="reference-link">芹笋柠檬汁

15分钟

原料　西芹3棵，芦笋5根，柠檬汁15毫升。

调料　白糖2大匙，矿泉水250毫升。

制作步骤　Method

1　将西芹去掉菜根，用清水洗净（保留西芹叶子），再除去老筋，切成小段。

2　芦笋洗净，切去根，削去老皮，切成5厘米长的小段，放入果汁机内。

3　再加上西芹段、白糖和矿泉水，用中速搅打均匀成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入玻璃杯中，加上柠檬汁调拌均匀，即可饮用。

西芹鲜桃汁" class="reference-link">西芹鲜桃汁

10分钟

原料　西芹2棵，水蜜桃（罐头）2块，桃汁（罐头）30毫升，牛奶100毫升。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　将西芹去根，去叶，用清水浸泡并洗净，取出，沥净水分，去除老筋，切成小段；取出水蜜桃，切成小块。

2　将西芹段、水蜜桃块放入果汁机中，加入牛奶、桃汁搅打均匀成果蔬汁。

3　取出果蔬汁，倒入玻璃杯内，再加上砸碎的冰块调匀，即可饮用。

养颜芹菜汁" class="reference-link">养颜芹菜汁

15分钟

原料　芹菜2棵，红椒1/2个，菠萝1/5个（约100克），酸奶30毫升。

调料　精盐少许，矿泉水300毫升。

制作步骤　Method

1　将芹菜择洗干净，沥净水分，切成小段；红椒洗净，去蒂，去籽，切成小片。

2　菠萝削去外皮，去掉果眼，放入淡盐水中浸泡片刻，捞出，切成小块。

3　将芹菜段、菠萝块、红椒片放入果汁机中，先加入酸奶和200毫升矿泉水打细。

4　再倒入剩下的100毫升矿泉水搅匀，即可盛入杯中饮用。

减肥蔬菜汁" class="reference-link">减肥蔬菜汁

20分钟

原料　西红柿200克，西芹150克，胡萝卜1根，柠檬1/2个。

调料　白糖2大匙，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿、柠檬分别洗净，分别榨取西红柿汁、柠檬汁；西芹择洗干净，切成小段；胡萝卜洗净，去皮，切成小块。

2　将西芹段、胡萝卜块放入果汁机内，先加上白糖搅打均匀。

3　再加入西红柿汁、柠檬汁搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中，加入冰块拌匀即可。

包菜西芹橘子汁" class="reference-link">包菜西芹橘子汁

原料　西芹1棵，橘子1个，卷心菜叶50克。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将西芹去根和叶，用清水洗净，沥水，去除老筋，切成小段。

2　卷心菜取嫩菜叶，洗净，撕成大块；橘子去皮及果核，剥成小瓣。

3　将西芹段、卷心菜叶、橘子瓣和蜂蜜全部放入果汁机中。

4　再加入矿泉水，中速搅打均匀成果蔬汁，倒入玻璃杯中，即可饮用。

降压果蔬汁" class="reference-link">降压果蔬汁

15分钟

原料　西芹50克，猕猴桃2个，菠萝150克，雪梨1个，薄荷叶3片。

调料　纯净水250毫升。

制作步骤　Method

1　西芹择洗干净，切成小段；猕猴桃去皮，取净果肉，切成小块；菠萝、雪梨分别去皮，洗净，也切成块。

2　将猕猴桃块、菠萝块、西芹段、雪梨块和薄荷叶放入果汁机中。

3　再加入纯净水，用中速搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中拌匀，即可饮用。

西芹生菜苹果汁" class="reference-link">西芹生菜苹果汁

15分钟

原料　西芹1棵，苹果1/2个，生菜75克。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将西芹去掉菜根和老叶，用清水洗净，沥水，去除老筋，切成小段。

2　生菜去掉根，取嫩生菜叶，洗净，撕成大块；苹果洗净，削去外皮，切成两半，去掉果核，再切成小块。

3　将西芹段、苹果块、生菜叶和蜂蜜全部放入果汁机中。

4　再加入矿泉水，搅打均匀成果蔬汁，倒入玻璃杯中，即可饮用。

西芹柠檬汁" class="reference-link">西芹柠檬汁

10分钟

原料　西芹3棵，芦笋5根，柠檬1/2个。

调料　矿泉水200毫升。

制作步骤　Method

1　将柠檬洗净，削去外皮，去掉子，再放入果汁机中，榨取柠檬汁。

2　西芹去掉菜根，剥去西芹老叶，洗净，切成小段；芦笋去根，洗净，削去老皮，切成5厘米长的小段。

3　把西芹段、芦笋段放入果汁机中，加入矿泉水搅打成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，倒入玻璃杯中，再加入柠檬汁，用搅拌棒调匀，即可饮用。

柠檬紫苏西芹汁" class="reference-link">柠檬紫苏西芹汁

15分钟

原料　西芹3棵，紫苏叶5片，柠檬1/2个。

调料　精盐少许，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将柠檬洗净，削去外皮，去子，再放入果汁机中，榨取柠檬汁。

2　西芹去掉菜根，剥去西芹老叶，洗净，切成小段；紫苏叶放容器内，加上精盐和清水洗净，沥水，切成碎粒。

3　将西芹段、紫苏碎粒放入果汁机中，加入柠檬汁搅打均匀成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入杯中，放入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

小黄瓜汁" class="reference-link">小黄瓜汁

15分钟

原料　小黄瓜6根。

调料　精盐1小匙，蜂蜜1大匙，矿泉水150毫升，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将小黄瓜切去两端，放在容器内，加上清水和精盐拌匀，浸泡5分钟。

2　捞出小黄瓜，换清水洗净，沥净水分，再切成小块。

3　将小黄瓜块和矿泉水放入果汁机中，中速搅打成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，倒入杯中，加入蜂蜜、冰块调匀，即可饮用。

黄瓜冰糖汁" class="reference-link">黄瓜冰糖汁

15分钟

原料　黄瓜400克。

调料　精盐少许，冰糖适量。

制作步骤　Method

1　将黄瓜切去两端，放在容器内，加上清水和精盐拌匀，浸泡5分钟。

2　捞出黄瓜，换清水洗净，沥净水分，再切成小块；把冰糖砸碎。

3　将黄瓜块和砸碎的冰糖放入果汁机中，用中速搅打成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，滤去杂质，倒入玻璃杯中，加入冰糖调匀即可。

黄瓜蜜汁" class="reference-link">黄瓜蜜汁

10分钟

原料　大黄瓜400克。

调料　精盐少许，蜂蜜2小匙，糖桂花1小匙。

制作步骤　Method

1　将大黄瓜切去两端，放在容器内，加上清水和精盐拌匀，浸泡5分钟。

2　捞出大黄瓜，沥净水分，削去外皮，去掉子，再切成小块。

3　将大黄瓜块放入果汁机中，加入蜂蜜，中速搅打成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，倒入玻璃杯中，加入糖桂花、蜂蜜调匀，即可饮用。

香橙青瓜汁" class="reference-link">香橙青瓜汁

10分钟

原料　小黄瓜（青瓜）400克，橙子2个。

调料　矿泉水、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将小黄瓜切去两端，用清水洗净，擦净水分，切成小块。

2　将橙子洗净，切成小瓣，再剥去外皮，去掉果核，取出果肉。

3　将小黄瓜块、橙子瓣和矿泉水放入果汁机中搅打均匀成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入玻璃杯中，加入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

柠檬青瓜汁" class="reference-link">柠檬青瓜汁

15分钟

原料　黄瓜（青瓜）250克，柠檬1个。

调料　矿泉水150克，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将柠檬洗净，切开成两半，去掉柠檬子，放入榨汁机内榨取柠檬汁；将黄瓜洗净，去皮及子，切成小块。

2　把黄瓜块、柠檬汁、矿泉水一同放入果汁机中，中速搅打成果蔬汁，倒入杯中，再加入冰块拌匀，即可饮用。

双瓜汁" class="reference-link">双瓜汁

15分钟

原料　木瓜1/2个，黄瓜1根。

调料　糖油30克，矿泉水150克，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将木瓜洗净，削去外皮，去掉木瓜的果核，切成小块；黄瓜洗净，削去外皮，去掉黄瓜子，也切成小块。

2　将木瓜块、黄瓜块、糖油、矿泉水一同放入果汁机中搅打成果蔬汁，倒入玻璃杯中，再加入冰块拌匀即可。

紫苏黄瓜生菜汁" class="reference-link">紫苏黄瓜生菜汁

20分钟

原料　黄瓜1根，生菜100克，紫苏叶5片。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将黄瓜放容器内，加上少许精盐和清水拌匀，浸泡5分钟，捞出沥净水分，削去外皮，切成小块。

2　将生菜去根，取生菜嫩菜叶洗净，撕成大块；紫苏叶洗净，切成碎粒。

3　将黄瓜块、生菜叶、紫苏叶碎粒放入果汁机中，加入矿泉水、精盐，中速搅打均匀成蔬菜汁，倒入杯中，即可饮用。

冬瓜茯苓汁" class="reference-link">冬瓜茯苓汁

75分钟

原料　冬瓜皮150克，红豆50克，茯苓15克，鲜荷叶10克。

调料　冰糖适量。

制作步骤　Method

1　将冬瓜皮用温水浸泡并洗净，沥水，切成大块；鲜荷叶、茯苓分别洗净。

2　红豆洗净，再放入清水盆中浸泡20分钟，捞出红豆，沥净水分。

3　净锅置火上，放入清水烧沸，倒入冬瓜皮块、荷叶、茯苓、红豆调匀。

4　再沸后用小火煮约20分钟，过滤去掉杂质，加入冰糖煮溶化，倒入杯中即可。

红豆冬瓜汁" class="reference-link">红豆冬瓜汁

2小时

原料　冬瓜250克，红豆150克。

调料　白糖适量。

制作步骤　Method

1　将冬瓜洗净，擦净水分，切开后去掉冬瓜的瓜瓤，带皮切成块状。

2　红豆择洗干净，放入清水盆中，浸泡1小时，捞出沥水。

3　将冬瓜块、红豆放入清水锅中煮沸，再转小火熬煮1小时。

4　然后加入白糖，继续用小火煮5分钟，滤入杯中，晾凉后饮用即可。

南瓜生菜汁" class="reference-link">南瓜生菜汁

20分钟

原料　南瓜150克，生菜叶2片，胡萝卜30克。

调料　蜂蜜、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将南瓜去皮，去瓤，切成小块，放入微波炉中加热3分钟，取出。

2　将生菜叶洗净，撕成大块；胡萝卜洗净，削去外皮，切成小块。

3　净锅置火上，放入清水烧沸，下入胡萝卜块焯烫至软，捞出沥水。

4　将南瓜块、生菜、胡萝卜块放入果汁机，加入矿泉水、蜂蜜搅匀成蔬菜汁即可。

黑芝麻南瓜汁" class="reference-link">黑芝麻南瓜汁

20分钟

原料　南瓜1/4个（约250克），黑芝麻50克，熟豆浆150毫升。

调料　蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将南瓜洗净，擦净水分，削去外皮，去掉南瓜瓤，切成小块。

2　把南瓜块放在盘内，包上保鲜膜，放入微波炉中加热3分钟，取出。

3　将南瓜块放入果汁机中，加入熟豆浆、黑芝麻、蜂蜜搅打均匀成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，倒入玻璃杯中，加上少许黑芝麻拌匀，即可饮用。

南瓜豆浆汁" class="reference-link">南瓜豆浆汁

15分钟

原料　南瓜150克，水发黄豆100克，玉米片50克，熟豆浆150毫升。

调料　蜂蜜2大匙。

制作步骤　Method

1　将南瓜洗净，擦净水分，削去外皮，去掉南瓜瓤，切成小块。

2　把南瓜块放在盘内，包上保鲜膜，放入微波炉中加热3分钟，取出。

3　将水发黄豆剥去外膜，放在果汁机内，再加上南瓜块、玉米片调匀。

4　放入熟豆浆、蜂蜜搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中即可。

苦瓜豆浆汁" class="reference-link">苦瓜豆浆汁

25分钟

原料　苦瓜250克，水发黄豆100克。

调料　纯净水400克，蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将苦瓜洗净，剖成两半，再去苦瓜瓤、苦瓜子，切成小块。

2　水发黄豆剥去外膜，放入榨汁机内，倒入纯净水，用中速搅打成黄豆浆。

3　把黄豆浆放入烧热的净锅内煮10分钟，离火晾凉，过滤去掉杂质成熟豆浆。

4　将苦瓜放入果汁机中，加入熟豆浆搅打均匀，再倒入杯中，放入蜂蜜调匀即可。

苦瓜芦荟饮" class="reference-link">苦瓜芦荟饮

20分钟

原料　苦瓜250克，芦荟100克。

调料　矿泉水、蜂蜜各适量。

制作步骤　Method

1　将苦瓜用清水浸泡并洗净，取出，擦净水分，去掉瓜瓤，切成小片。

2　把芦荟去根，削去外皮，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉，沥净水分，放在案板上，再切成小块。

3　将苦瓜片、芦荟块放入果汁机中，加入矿泉水搅拌成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入玻璃杯内，加入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

苦瓜水果汁" class="reference-link">苦瓜水果汁

15分钟

原料　苦瓜2条，苹果1个，柠檬汁15毫升。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水300毫升。

制作步骤　Method

1　将苦瓜用清水洗净，对半切开，再去除瓜瓤，切成小片。

2　净锅置火上，加入清水烧沸，然后放入沸水锅中略焯，再捞出冲凉；苹果洗净，去皮及果核，切成小块。

3　将苦瓜、苹果放入果汁机中，先加入蜂蜜、柠檬汁和200毫升矿泉水打细，再倒入剩下的矿泉水打匀，即可倒入杯中饮用。

苦瓜蜂蜜汁" class="reference-link">苦瓜蜂蜜汁

10分钟

原料　苦瓜250克。

调料　蜂蜜3大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　苦瓜用清水洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，切成小片。

2　净锅置火上，加入清水烧沸，放入苦瓜片略焯，捞出用冷水过凉，沥净水分。

3　将苦瓜片放入果汁机中，加入矿泉水，用中速搅打均匀成苦瓜汁。

4　取出苦瓜汁，倒入玻璃杯中，放入蜂蜜调匀，即可饮用。

祛暑生津汤" class="reference-link">祛暑生津汤

3小时

原料　苦瓜1条，绿豆50克。

调料　白糖适量。

制作步骤　Method

1　将苦瓜洗净，剖成两半，再去除苦瓜瓤、苦瓜子，切成大片。

2　绿豆淘洗干净，放入小盆内，加入适量的热水拌匀，浸泡1小时，取出。

3　净锅置火上，加入适量清水，先放入绿豆煮沸，转中火熬煮90分钟。

4　加入苦瓜片，继续煮20分钟，然后加入白糖续煮5分钟，即可滤入杯中饮用。

红薯肉桂豆浆汁" class="reference-link">红薯肉桂豆浆汁

20分钟

原料　地瓜200克，豆浆150毫升，肉桂粉少许。

调料　白砂糖1大匙。

制作步骤　Method

1　将地瓜用清水洗净，擦净水分，削去外皮，切成小块。

2　再用保鲜膜包上地瓜块，放入微波炉中加热3分钟，取出。

3　把豆浆放入锅内，加热至沸腾，撇去浮沫，取出晾凉，倒入果汁机内。

4　再将地瓜、肉桂粉、白砂糖搅打均匀成蔬果汁，倒入杯中，即可饮用。

包菜红薯汁" class="reference-link">包菜红薯汁

15分钟

原料　地瓜150克，卷心菜100克。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将卷心菜去掉菜根，剥去外层老叶，取嫩卷心菜叶，洗净，撕成大块。

2　地瓜用清水洗净，擦净水分，先削去外皮，切成小块。

3　再保鲜膜包上地瓜块，放入微波炉中加热3分钟，取出。

4　将地瓜块、卷心菜叶放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅打均匀，倒入杯中即可。

洋葱红薯汁" class="reference-link">洋葱红薯汁

20分钟

原料　地瓜150克，菜花50克，洋葱25克，熟豆浆150毫升。

调料　豆蔻粉、精盐各少许。

制作步骤　Method

1　地瓜洗净，去皮，切成小块，包上保鲜膜，放入微波炉中加热3分钟，取出；菜花洗净，掰成小朵，放入沸水锅中略煮，捞出沥干。

2　将洋葱去皮，洗净，切成小粒，再包上保鲜膜，用微波炉加热1分钟，取出。

3　将地瓜块、洋葱粒、菜花放入果汁机中，加入熟豆浆、豆蔻粉、精盐搅打均匀成蔬菜汁，倒入杯中，即可饮用。

红薯豆浆汁" class="reference-link">红薯豆浆汁

25分钟

原料　红薯250克，豆浆200克。

调料　糖油50克，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将红薯洗净，擦净水分，削去外皮，切成大块，放入蒸锅内蒸熟，取出晾凉；豆浆放入微波炉中加热至熟，取出。

2　将红薯块、熟豆浆、糖油一同放入果汁机中，中速搅打均匀成蔬果汁，倒入玻璃杯内，再加入砸碎的冰块拌匀即可。

香芋柳橙汁" class="reference-link">香芋柳橙汁

15分钟

原料　小芋头150克，橙子1个，柠檬汁15毫升。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将小芋头洗净，削去外皮，再切成大小均匀的小块。

2　橙子洗净，切成小瓣，再去掉果皮及果核，取出橙子的果肉。

3　将芋头块、橙子果肉、柠檬汁、蜂蜜放入果汁机中。

4　再加入矿泉水，匀速搅打均匀成蔬果汁，取出倒入杯中，即可饮用。

红薯玉米汁" class="reference-link">红薯玉米汁

25分钟

原料　红薯200克，罐装玉米粒100克。

调料　鲜奶100克，糖油50克，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将红薯洗净，削去外皮，切成大块，放入锅中蒸熟，取出晾凉；取出罐装玉米粒，用清水洗净，沥净水分。

2　将熟红薯块、鲜奶、玉米粒、糖油一同放入果汁机中搅打成果蔬汁，取出倒入杯中，再加入冰块拌匀，即可饮用。

芋头生菜芝麻汁" class="reference-link">芋头生菜芝麻汁

20分钟

原料　芋头200克，生菜100克，白芝麻30克。

调料　精盐少许。

制作步骤　Method

1　将芋头削去外皮，用淡盐水浸泡并洗净，捞出切成小块；白芝麻放入净锅内煸炒出香味，出锅晾凉。

2　将生菜去根，取嫩生菜叶洗净，放入沸水锅内略焯，捞出沥干，撕成大块。

3　将芋头块、生菜叶放入果汁机中，加入白芝麻、精盐搅打均匀成蔬菜汁，倒入杯中，即可饮用。

香芋豆奶" class="reference-link">香芋豆奶

15分钟

原料　芋头200克，大豆粉50克，牛奶150毫升。

调料　白糖1大匙。

制作步骤　Method

1　将芋头用清水洗净，擦净水分，削去外皮，再切成小块。

2　把大豆粉放在小碗内，上屉蒸5分钟，取出晾凉。

3　将芋头块放入果汁机中，加入大豆粉，再倒入牛奶拌匀。

4　用中速搅打均匀成蔬菜汁，倒入玻璃杯中，加上白糖拌匀，即可饮用。

排毒牛蒡汁" class="reference-link">排毒牛蒡汁

20分钟

原料　牛蒡500克。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将牛蒡切去两端，再用清水浸泡并且洗净，取出，擦净水分，削去外皮，切成大小均匀的小块。

2　把牛蒡块放在大碗内，上屉用旺火蒸10分钟，取出牛蒡块，晾凉。

3　将牛蒡块放入果汁机中，加入矿泉水搅打均匀成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，倒入玻璃杯中，再加入蜂蜜拌匀，即可饮用。

芦荟红酒汁" class="reference-link">芦荟红酒汁

20分钟

原料　芦荟100克。

调料　红酒2大匙，蜂蜜1大匙，矿泉水250毫升，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将芦荟洗净，去掉根，削去外皮，取出芦荟内部的白肉，切成大片。

2　净锅置火上，放入清水烧沸，倒入芦荟片焯烫一下，捞出用冷水过凉，沥净。

3　将芦荟片放入果汁机内，放入蜂蜜和矿泉水，用中速搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中，加上红酒调匀，即可饮用。

美容芦荟汁" class="reference-link">美容芦荟汁

90分钟

原料　芦荟150克。

调料　冰糖适量。

制作步骤　Method

1　将芦荟取叶，用清水洗净，取出削去外皮，取芦荟果肉，切成小条。

2　把芦荟条放容器内，加入适量的清水拌匀，浸泡1小时，捞出沥净水分。

3　净锅置火上，加入适量清水烧沸，先放入冰糖煮至溶化。

4　再下入芦荟条，用小火煮约5分钟，然后滤入杯中，晾凉即可饮用。

包菜排毒汁" class="reference-link">包菜排毒汁

20分钟

原料　卷心菜150克，芦荟叶100克，苹果1个，菠萝1/6个（约200克）。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将卷心菜去掉菜根，剥去外层老叶，取嫩卷心菜叶，用清水洗净，撕成大片。

2　苹果洗净，削去外皮，去掉果核，切成小块；菠萝洗净，切成小块；芦荟叶洗净，取芦荟果肉，切成片。

3　将卷心菜叶、苹果块、菠萝块、芦荟片放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅打均匀成果蔬汁即可。

包菜菠萝汁" class="reference-link">包菜菠萝汁

20分钟

原料　卷心菜250克，菠萝1/10个（约100克），苹果1个，芦荟叶10克。

调料　矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将芦荟洗净，去掉根，削去外皮，取出芦荟内部的白肉，切成大片。

2　将卷心菜取嫩菜叶，洗净，撕成小块；菠萝削去外皮，切成小块；苹果洗净，去掉皮及果核，也切成块。

3　将卷心菜叶、菠萝块、苹果块、芦荟片放入果汁机中搅打成果蔬汁，倒入杯中，加入矿泉水调匀，即可饮用。

包菜红糖汁" class="reference-link">包菜红糖汁

10分钟

原料　卷心菜500克。

调料　红糖、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将卷心菜去掉菜根，剥去外层老叶，取嫩卷心菜叶，用清水洗净，撕成大片。

2　将卷心菜放入果汁机中，加入矿泉水搅打均匀，倒入杯中，放入红糖调匀即可。

卷心菜木瓜汁" class="reference-link">卷心菜木瓜汁

15分钟

原料　卷心菜150克，木瓜1/4个，红葡萄10粒，金橘1个。

调料　矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　卷心菜叶洗净、切块；木瓜去皮，去籽，切成小块；金橘去皮，去籽；葡萄洗净，去籽。

2　将卷心菜、木瓜、金橘、葡萄粒放入果汁机，加入矿泉水搅匀成果蔬汁即可。

红酒洋葱包菜汁" class="reference-link">红酒洋葱包菜汁

15分钟

原料　卷心菜250克，洋葱100克。

调料　红酒1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将卷心菜去掉菜根，剥去外层老叶，取嫩卷心菜叶，用清水洗净，撕成大片。

2　洋葱去根，剥去外层老皮，用清水洗净，沥水，切成小块。

3　将卷心菜叶、洋葱块放入果汁机中，加入矿泉水搅打均匀成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入玻璃杯中，加入红酒调拌均匀，即可饮用。

蔬菜豆浆汁" class="reference-link">蔬菜豆浆汁

20分钟

原料　卷心菜200克，豌豆粒100克，煮熟的豆浆150毫升。

调料　精盐少许。

制作步骤　Method

1　将卷心菜去根，剥去外层老皮，取嫩卷心菜叶，洗净，放入沸水锅中略焯一下，捞出沥干，撕成大块。

2　豌豆粒用清水浸泡并洗净，剥去外膜，放入沸水锅内焯烫一下，捞出用冷水过凉。

3　将卷心菜块、豌豆粒放入果汁机中，加入煮熟的豆浆、精盐搅打均匀成果蔬汁，即可倒入杯中饮用。

包菜核桃豆浆汁" class="reference-link">包菜核桃豆浆汁

25分钟

原料　卷心菜叶150克，核桃10个，黑蜜2大匙，熟豆浆150毫升。

调料　白糖2大匙。

制作步骤　Method

1　将卷心菜叶洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干，切成大块。

2　将核桃放入蒸锅内，旺火蒸5分钟，取出砸开外壳，取出核桃仁，用温水浸泡片刻，剥去内膜，压成碎粒。

3　将卷心菜叶、核桃碎粒放入果汁机中，加入熟豆浆、黑蜜、白糖搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中即可。

包菜豌豆洋葱汁" class="reference-link">包菜豌豆洋葱汁

20分钟

原料　卷心菜200克，豌豆仁50克，洋葱1/3个。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　卷心菜取嫩菜叶，洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出沥干，切成大块。

2　将豌豆仁洗净，放入沸水锅中略煮一下，捞出豌豆仁，沥净水分。

3　洋葱去皮，切成小丁，包上保鲜膜，放入微波炉中加热2分钟，取出。

4　将卷心菜叶、豌豆仁、洋葱丁放入果汁机中，加入矿泉水、精盐搅打均匀成汁，即可倒入杯中饮用。

香葱菠菜汁" class="reference-link">香葱菠菜汁

15分钟

原料　大葱150克，菠菜125克，草莓75克。

调料　白砂糖1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将大葱去根和老叶，洗净，切成碎粒，包上保鲜膜，用微波炉加热30秒。

2　菠菜去根和老叶，洗净，放入沸水锅内焯烫一下，捞出过凉，切成小段。

3　草莓去蒂，洗净，切成两半，放入果汁机内，先加入大葱粒和菠菜段。

4　再加入矿泉水、白砂糖，中速搅打均匀成果蔬汁，倒入杯中，即可饮用。

香葱苹果醋" class="reference-link">香葱苹果醋

15分钟

原料　大葱150克，苹果1个，苹果醋15毫升。

调料　蜂蜜2小匙，纯净水适量。

制作步骤　Method

1　将大葱择洗干净，切成碎粒，再包上保鲜膜，放入微波炉中加热30秒，取出。

2　苹果去蒂，洗净，削去外皮，切成两半，去掉果核，再切成小块，放入榨汁机内，用中速榨取苹果汁。

3　将大葱粒放入果汁机中，加入苹果汁、苹果醋、蜂蜜、纯净水搅打均匀成果蔬汁，取出倒入杯中，即可饮用。

健胃葱姜汁" class="reference-link">健胃葱姜汁

20分钟

原料　大葱150克。

调料　姜块25克，红糖2大匙，蜂蜜1大匙，矿泉水250毫升。

制作步骤　Method

1　将大葱去根，去叶，取大葱的葱白，洗净，切成小段；姜块去皮，洗净，切成大片。

2　净锅置火上，加入矿泉水烧沸，下入葱白段、姜片，再沸后转小火熬煮5分钟，关火，加上红糖、蜂蜜调匀。

3　将煮好的葱姜汁过滤去掉葱姜等杂质，倒入玻璃杯中，即可饮用。

金针菇菠菜汁" class="reference-link">金针菇菠菜汁

15分钟

原料　菠菜200克，金针菇100克。

调料　大葱50克，蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将菠菜去掉根，择去老叶，用清水洗净，沥净水分，切成小段。

2　金针菇去根，洗净，放入沸水锅内焯煮一下，捞出，用冷水过凉，沥水。

3　大葱去根和叶，取大葱的葱白，洗净，切成小段，放在果汁机中。

4　再加入菠菜段、金针菇、矿泉水搅打均匀成汁，取出倒入玻璃杯中，放入蜂蜜调匀，即可饮用。

安神豆浆汁" class="reference-link">安神豆浆汁

15分钟

原料　菠菜150克，熟豆浆150毫升，黄麻叶10克。

调料　精盐少许，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将菠菜去根和老叶，洗净，放入沸水锅中略煮，捞出沥干，切成长段。

2　黄麻叶用淡盐水浸泡并洗净，捞出，放入沸水锅内焯烫一下，捞出过凉，切碎。

3　将菠菜段、黄麻叶碎放入果汁机中，加入熟豆浆、精盐搅打均匀成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入玻璃杯中，加上砸碎的冰块调匀，即可饮用。

菠菜黄麻生菜汁" class="reference-link">菠菜黄麻生菜汁

20分钟

原料　菠菜150克，生菜100克，黄麻叶1/2束。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　黄麻叶用淡盐水浸泡并洗净，捞出，放入沸水锅内焯烫一下，捞出过凉，切碎。

2　将菠菜去根和老叶，洗净，放入沸水锅中略煮，捞出沥干，切成长段。

3　生菜去根，取嫩生菜叶，洗净，撕成大块，放在果汁机内。

4　再放入菠菜段、黄麻叶、矿泉水、精盐搅打均匀成汁，即可倒入杯中饮用。

菠菜苹果胡萝卜汁" class="reference-link">菠菜苹果胡萝卜汁

15分钟

原料　菠菜150克，苹果1/2个，胡萝卜1/3根。

调料　白砂糖1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将菠菜择洗干净，放入沸水锅中略煮，捞出，用冷水过凉，攥干水分，切成大段。

2　将苹果洗净，削去外皮，切开成两半，去掉果核，切成大块；胡萝卜洗净，去根，削去外皮，擦成粗丝。

3　将菠菜段、苹果块、胡萝卜丝放入果汁机中，加入矿泉水、白砂糖搅打均匀成汁，即可倒入杯中。

菠菜竹笋汁" class="reference-link">菠菜竹笋汁

25分钟

原料　菠菜150克，竹笋50克，柠檬汁50毫升。

调料　蜂蜜2大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将菠菜去根，择去老叶，用清水洗净，捞出，放入沸水锅内焯烫一下，捞出，用冷水过凉，沥水，切成小段。

2　将竹笋去根，削去外皮，放入沸水锅中煮10分钟至熟，捞出沥干，切成大块。

3　将菠菜段、竹笋块放入果汁机中，加入矿泉水、柠檬汁、蜂蜜搅打均匀成汁，倒入杯中，即可饮用。

菠菜橘子汁" class="reference-link">菠菜橘子汁

15分钟

原料　菠菜150克，橘子1个，绿豆芽100克。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　菠菜去根，择去老叶，用清水洗净，捞出，放入沸水锅内焯烫一下，捞出，用冷水过凉，沥水，切成小段。

2　将橘子去皮及核，剥成小瓣，再除去白膜；绿豆芽掐去两端，洗净沥水。

3　将菠菜段、橘子瓣、绿豆芽放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜，用中速搅打均匀成果蔬汁，即可倒入杯中。

西芹生菜菠菜汁" class="reference-link">西芹生菜菠菜汁

15分钟

原料　菠菜150克，西芹1/2棵，生菜50克。

调料　蜂蜜3大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将菠菜去根，择去老叶，用清水洗净，捞出，放入沸水锅内焯烫一下，捞出，用冷水过凉，沥水，切成小段。

2　西芹择洗干净，除去老筋，切成小块；生菜取嫩叶，洗净，撕成大块。

3　将菠菜段、西芹块、生菜块放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜搅打均匀成果蔬汁，即可倒入杯中。

菠菜雪梨汁" class="reference-link">菠菜雪梨汁

15分钟

原料　菠菜150克，雪梨2个，糖油50克。

调料　矿泉水100克，冰块适量。

制作步骤　Method

1　菠菜择洗干净，放入沸水锅中略煮，捞出，用冷水过凉，攥干水分，切成大段。

2　将雪梨洗净，擦净水分，削去外皮，切开成两半，去掉果核，切成小块；

3　将雪梨块、菠菜段放果汁机内，加入糖油、矿泉水搅打均匀成果蔬汁。

4　取出果蔬汁，倒入玻璃杯中，再加入砸碎的冰块拌匀，即可饮用。

菠菜西芹豆浆汁" class="reference-link">菠菜西芹豆浆汁

15分钟

原料　菠菜150克，西芹1/2棵，熟豆浆200毫升。

调料　精盐少许。

制作步骤　Method

1　菠菜去根，择去老叶，用清水洗净，捞出，放入沸水锅内焯烫一下，捞出，用冷水过凉，沥水，切成小段。

2　将西芹去根，择去老叶，用清水洗净，沥水，去除老筋，切成小块。

3　将菠菜段、西芹块放入果汁机中，加入熟豆浆、精盐搅打均匀成果蔬汁，即可倒入玻璃杯中饮用。

生菜水果汁" class="reference-link">生菜水果汁

15分钟

原料　生菜200克，苹果1个，柠檬汁25毫升。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将生菜去根，取嫩生菜叶，用淡盐水浸泡片刻并洗净，取出，撕成大块；苹果洗净，去皮及果核，切成小块。

2　将生菜叶、苹果块放入果汁机中，加入矿泉水、柠檬汁搅打均匀，再倒入杯中，放入蜂蜜调匀即可。

番茄芦笋汁" class="reference-link">番茄芦笋汁

10分钟

原料　西红柿3个，芦笋6根，青椒1个。

调料　冰块、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将西红柿去蒂，洗净，在表面剞上浅十字花刀，加入适量的热水稍烫一下，剥去外皮，切成小块。

2　将青椒洗净，去蒂，去籽，切成小片；芦笋洗净，去除老根，切成小段。

3　将西红柿块、芦笋段、青椒片、矿泉水放入果汁机中。

4　用中速搅打均匀成汁，再倒入玻璃杯中，加入冰块调匀即可。

胡萝卜芦笋汁" class="reference-link">胡萝卜芦笋汁

10分钟

原料　胡萝卜200克，芦笋100克。

调料　蜂蜜1大匙，白糖2大匙，矿泉水250克，冰块适量。

制作步骤　Method

1　将芦笋洗净，擦净水分，去除老根，削去外皮，切成小段。

2　胡萝卜洗净，沥水，去掉菜根，削去外皮，切成条状。

3　将芦笋段、胡萝卜条放入果汁机中，加入矿泉水、蜂蜜、白糖搅打均匀成蔬菜汁。

4　取出蔬菜汁，倒入玻璃杯中，放入砸碎的冰块调匀，即可饮用。

莲藕冰糖汁" class="reference-link">莲藕冰糖汁

20分钟

原料　莲藕250克。

调料　精盐少许，糖桂花1小匙，冰糖适量，矿泉水750毫升。

制作步骤　Method

1　将莲藕洗净，擦净水分，去掉藕节，削去外皮，切成薄片。

2　净锅置火上，放入清水和精盐烧沸，倒入莲藕片焯烫一下，捞出沥水。

3　净锅复置火上，加入矿泉水煮沸，放入莲藕片，再转小火续煮3分钟。

4　然后关火稍凉，放入冰糖、糖桂花搅至溶化，即可滤入杯中饮用。

排毒藕果汁" class="reference-link">排毒藕果汁

20分钟

原料　莲藕250克，胡萝卜1/2根，橙子1个。

调料　矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将莲藕洗净，去皮，切成薄片，再放入沸水锅中略焯，捞出冲凉。

2　胡萝卜洗净，去根，削去外皮，切成细丝；将橙子切成小瓣，剥去外皮，去核，取出果肉，切成小块。

3　将莲藕片、胡萝卜丝、橙子块放入果汁机中，加入矿泉水搅打均匀成果蔬汁，即可倒入杯中饮用。

润喉藕果汁" class="reference-link">润喉藕果汁

15分钟

原料　莲藕150克，苹果1个，柠檬汁30毫升。

调料　精盐少许，矿泉水适量。

制作步骤　Method

1　将莲藕洗净，擦净水分，去掉藕节，削去外皮，切成薄片；苹果洗净，削去外皮，去掉果核，切成小块。

2　净锅置火上，放入清水和精盐烧沸，倒入莲藕片焯烫一下，捞出沥水。

3　将莲藕片、苹果块放入果汁机中，加入矿泉水搅打均匀成果蔬汁，再滤入玻璃杯中，倒入柠檬汁调匀即可。

毛豆梨汁" class="reference-link">毛豆梨汁

20分钟

原料　毛豆100克，鸭梨1/2个，豆浆150毫升。

调料　精盐少许，纯净水适量。

制作步骤　Method

1　将毛豆仁洗净，放入沸水锅中焯烫一下，再捞出冲凉，剥去薄皮。

2　鸭梨去蒂，洗净，削去外皮，切成两半，去掉果核，切成小块；豆浆放碗内，置于微波炉内加热2分钟，取出。

3　将毛豆仁、鸭梨块放入果汁机中，加入豆浆、精盐搅打均匀成果蔬汁，取出倒入玻璃杯中，即可饮用。