Part 4　怡神茶咖啡

巧梅花绿茶" class="reference-link">巧梅花绿茶

10分钟

原料　巧梅花2朵，绿茶3克。

调料　蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将巧梅花去掉杂质，用清水浸泡片刻，捞出，沥净水分。

2　把绿茶放入玻璃杯中，加入适量的沸水冲泡一下，滗去沸水。

3　再加上巧梅花，倒入250毫升的沸水调匀，盖上玻璃盖，闷约3分钟。

4　待巧梅花、绿茶出香味后，再加入蜂蜜调匀，即可饮用。

清热绿茶饮" class="reference-link">清热绿茶饮

10分钟

原料　干桂花少许，绿茶5克。

调料　糖桂花1小匙。

制作步骤　Method

1　将干桂花去掉杂质，用适量的温水浸泡几分钟，沥净水分。

2　把绿茶放入玻璃杯中，加入适量的沸水冲泡一下，滗去沸水。

3　再加上干桂花，倒入250毫升的沸水调匀，盖上玻璃盖，闷约3分钟，加上糖桂花调拌均匀即可。

葡萄绿茶" class="reference-link">葡萄绿茶

15分钟

原料　葡萄10粒，绿茶5克。

调料　白糖适量，矿泉水100毫升。

制作步骤　Method

1　把葡萄洗净，剥去外皮，切开成两半，去掉葡萄子，取葡萄果肉。

2　将绿茶用适量的沸水浸泡2分钟，再滤入杯中成绿茶水。

3　葡萄果肉放在容器内，加入白糖、矿泉水捣烂，过滤取葡萄汁。

4　把葡萄汁倒入盛有绿茶水的杯中调拌均匀，即可饮用。

青梅绿茶" class="reference-link">青梅绿茶

15分钟

原料　青梅50克，绿茶10克。

调料　冰糖15克，矿泉水100克。

制作步骤　Method

1　将青梅去掉杂质，用清水浸泡片刻，取出青梅，沥水，去掉果核。

2　取一半的青梅，放入果汁机内，加上矿泉水搅打成青梅汁。

3　将绿茶用沸水泡开，滤入杯中；冰糖放入沸水中溶化，再加入绿茶浸泡5分钟。

4　最后把绿茶汁滤入杯中，加入青梅、青梅汁搅匀即可。

薄荷绿茶" class="reference-link">薄荷绿茶

15分钟

原料　绿茶10克，薄荷叶5片。

调料　蜂蜜2小匙，矿泉水200毫升。

制作步骤　Method

1　将薄荷叶用温水浸泡片刻并洗净，沥净水分，和绿茶一同放入玻璃杯中。

2　把矿泉水放入热水器内加热至沸，倒入加有薄荷叶和绿茶的杯内，加盖焖5分钟，再加入蜂蜜搅匀即可。

牛奶绿茶" class="reference-link">牛奶绿茶

15分钟

原料　绿茶10克，牛奶100克。

调料　蜂蜜2小匙，矿泉水100毫升。

制作步骤　Method

1　将绿茶放入玻璃杯中；把矿泉水加热至沸，倒入盛有绿茶的杯中调匀，加盖焖约5分钟成绿茶水。

2　把牛奶倒入奶锅内，加热至沸，出锅，倒入绿茶水内调拌均匀，再加入蜂蜜搅匀，即可饮用。

银耳瘦身茶" class="reference-link">银耳瘦身茶

30分钟

原料　银耳20克，绿茶5克。

调料　冰糖15克。

制作步骤　Method

1　将银耳用温水泡发，取出，沥净水分，去掉菌蒂，撕成小块。

2　把银耳块放入锅中，加入冰糖和适量的清水煮至熟，倒入杯中。

3　将绿茶放玻璃杯内，用适量的沸水冲泡一下，再加盖闷约5分钟，然后滤入银耳汤中，调匀即可。

石菖蒲甘草茶" class="reference-link">石菖蒲甘草茶

20分钟

原料　茉莉花、石菖蒲、绿茶各适量，甘草2片。

调料　蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将茉莉花、石菖蒲、甘草用清水浸泡片刻并洗净，沥净水分。

2　将茉莉花、石菖蒲、甘草和绿茶放入玻璃杯中，加入500毫升沸水冲泡。

3　再加盖后闷约5分钟，放入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

大黄绿茶" class="reference-link">大黄绿茶

15分钟

原料　绿茶5克，大黄3克。

调料　冰糖25克，矿泉水250毫升。

制作步骤　Method

1　净锅置火上，加入矿泉水和冰糖熬煮至溶化，过滤后去掉杂质成冰糖水。

2　将大黄洗净，放在玻璃杯内，加入适量的沸水浸泡几分钟，滗去热水。

3　再加入绿茶，倒入热的冰糖水冲泡5分钟，即可饮用。

苍术升麻绿茶" class="reference-link">苍术升麻绿茶

20分钟

原料　鲜绿茶10克，鲜荷叶5克，升麻3克，苍术2克。

调料　蜂蜜2小匙。

制作步骤　Method

1　升麻、苍术分别洗净，切成碎粒；荷叶放入沸水锅内煮2分钟，取出，切碎。

2　将升麻、苍术、荷叶、绿茶放入玻璃杯内，加入约200毫升沸水泡开。

3　再加上蜂蜜调匀，稍闷3分钟，即可滤入净杯中饮用。

白萝卜绿茶饮" class="reference-link">白萝卜绿茶饮

20分钟

原料　白萝卜250克，黄瓜1/2根（约150克），紫苏叶少许，绿茶汁150毫升。

调料　蜂蜜2大匙。

制作步骤　Method

1　将白萝卜洗净，去根，削去外皮，切成块；黄瓜洗净，去皮，也切成块。

2　紫苏叶用温水浸泡几分钟，捞出，沥净水分，切成碎粒。

3　将白萝卜块、黄瓜块、紫苏放入果汁机中，加上绿茶汁、蜂蜜，用中速搅打均匀成汁，即可饮用。

延年益寿茶" class="reference-link">延年益寿茶

15分钟

原料　杭菊花10克，龙井茶5克。

调料　冰糖25克，矿泉水250毫升。

制作步骤　Method

1　净锅置火上，加入矿泉水和冰糖熬煮至溶化，过滤后去掉杂质成冰糖水。

2　将龙井茶放入杯中，加入适量的沸水冲泡一下，滗去沸水。

3　再加上烧沸的冰糖水调匀，加盖后闷约5分钟；将杭菊花洗净，放入泡好的茶叶中，即可饮用。

陈皮甘草姜汁茶" class="reference-link">陈皮甘草姜汁茶

20分钟

原料　陈皮20克，甘草、绿茶各5克。

调料　姜块15克，冰糖25克。

制作步骤　Method

1　将陈皮、甘草去掉杂质，放在容器内，加上适量的温水浸泡几分钟，捞出沥净；姜块去皮，洗净，切成小片。

2　将陈皮、甘草、姜片、绿茶和冰糖放入清水锅中烧沸，撇去浮沫。

3　再关火后浸泡约10分钟，取出，滤入玻璃杯中，即可饮用。

芦荟美容茶" class="reference-link">芦荟美容茶

15分钟

原料　芦荟叶100克，绿茶5克。

调料　糖桂花5克。

制作步骤　Method

1　将芦荟叶用清水洗净，擦净表面水分，削去小刺，去掉外皮，切成薄片，放入沸水锅内焯煮一下，捞出。

2　净锅置火上，加入芦荟片和糖桂花煸炒片刻，取出，放在玻璃杯内。

3　再加入绿茶，放入约250毫升的沸水冲泡，盖上玻璃盖后稍闷5分钟即可。

柚子鲜姜绿茶饮" class="reference-link">柚子鲜姜绿茶饮

20分钟

原料　柚子250克，绿茶汁150毫升。

调料　鲜姜20克，矿泉水100毫升。

制作步骤　Method

1　将柚子洗净，剥去外皮，去掉白色筋络，取柚子瓣，切成小块，再去掉子；鲜姜洗净、去皮，切成大片。

2　将柚子块、鲜姜片和矿泉水放入果汁机中，中速搅打成柚子鲜姜汁，

3　把柚子鲜姜汁倒入玻璃杯中，加入绿茶汁调匀即可。

红枣绿茶" class="reference-link">红枣绿茶

15分钟

原料　红枣10枚，绿茶5克。

调料　红糖适量。

制作步骤　Method

1　将红枣洗净，沥净水分，切成两半，去掉枣核，取净枣果肉。

2　净锅置火上，加入400毫升的清水烧沸，倒入枣肉，用小火煮烂成枣汁。

3　将绿茶放入玻璃杯中，加入少许的沸水浸泡5分钟成绿茶汁。

4　把熬煮好的枣汁滤入杯中，加入绿茶汁、红糖调匀，即可饮用。

核桃绿茶饮" class="reference-link">核桃绿茶饮

30分钟

原料　核桃150克，绿茶5克。

调料　白砂糖1大匙，植物油适量。

制作步骤　Method

1　将核桃洗净，放入蒸锅内，用旺火蒸10分钟，取出，去掉外壳，取核桃仁。

2　净锅置火上，加入植物油烧至三成热，下入核桃仁炸酥，出锅晾凉，研成粉末。

3　将绿茶、白砂糖、核桃粉末放入玻璃杯中，加入约500毫升沸水冲泡5分钟（加盖），即可饮用。

祛病强身茶" class="reference-link">祛病强身茶

7天

原料　菌母膜、母液各适量，红茶5克。

调料　白砂糖1大匙。

制作步骤　Method

1　将红茶、白砂糖放入锅中，加入适量的清水烧沸，用小火煮约10分钟，离火晾凉，滤入消毒的大口瓶中。

2　将菌母膜、母液放入盛有红茶汁的大口瓶中，用纱布封好口，放在阴凉处7天，即可倒入杯中饮用。

降火柠檬茶" class="reference-link">降火柠檬茶

30分钟

原料　橙子3个，柠檬2个，红茶包1个。

调料　蜂蜜、冷开水各适量。

制作步骤　Method

1　将橙子、柠檬分别洗净，先各取1个切成10块；再将另外的橙子、柠檬切成瓣，去皮及核，放入果汁机中榨汁。

2　将橙子块、柠檬块放入锅中，加入冷开水烧沸，转小火煮10分钟。

3　再加入橙子汁、柠檬汁煮沸，然后放入蜂蜜、红茶煮约5分钟，即可倒入杯中饮用。

何首乌龙茶" class="reference-link">何首乌龙茶

30分钟

原料　何首乌30克，槐角、冬瓜皮、山楂各20克，乌龙茶5克。

调料　蜂蜜适量。

制作步骤　Method

1　将槐角、何首乌分别洗净，沥净水分；把冬瓜皮洗净，切成小块；山楂洗净，去蒂，切成两半，去掉果核。

2　净锅置火上，加入适量的清水煮沸，放入槐角、何首乌、冬瓜皮、山楂块煮约10分钟，去渣、留药汁。

3　将药汁倒入锅中煮沸，再放入乌龙茶续煮5分钟，加入蜂蜜调匀，即可倒入杯中饮用。

柠檬红茶" class="reference-link">柠檬红茶

15分钟

原料　柠檬2个，红茶10克。

调料　蜂蜜2小匙，矿泉水250毫升。

制作步骤　Method

1　将柠檬洗净，取1/2个柠檬，切成小片；把剩余的柠檬去掉果核，放入果汁机内，加入100毫升的矿泉水搅打成柠檬汁。

2　红茶放入杯中，加入烧沸的150毫升矿泉水，加盖后闷5分钟，然后加入蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。

姜汁红茶饮" class="reference-link">姜汁红茶饮

20分钟

原料　红茶包1个。

调料　鲜姜1块，红糖2小匙。

制作步骤　Method

1　把红茶包放玻璃杯内，加入适量的沸水浸泡5分钟，去掉红茶包，留红茶汁。

2　将鲜姜洗净，擦净表面水分，削去外皮，再切成细姜丝。

3　净锅置火上，倒入红茶汁烧沸，放入细姜丝熬煮5分钟。

4　离火后出锅，倒入玻璃杯（或茶杯）中，再放入红糖调匀即可。

姜汁红茶" class="reference-link">姜汁红茶

15分钟

原料　红茶20克，柠檬汁15克。

调料　姜汁2小匙，矿泉水250毫升，蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将红茶去掉杂质，放入玻璃杯中，倒入烧沸的矿泉水调匀，加盖后闷10分钟成红茶汁。

2　待红茶汁晾凉后，加入蜂蜜、柠檬汁、姜汁搅匀，即可饮用。

佩兰藿香茶" class="reference-link">佩兰藿香茶

15分钟

原料　藿香、佩兰各10克，红茶5克。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　将藿香、佩兰分别洗净，放在容器内，加入少许温水浸泡5分钟，取出沥水；冰块用利器砸碎。

2　将红茶、藿香、佩兰放入玻璃杯中，加入200毫升沸水冲泡，再加盖闷约5分钟。

3　然后倒入另外的玻璃杯中晾凉，饮用时放入碎冰块调匀即可。

金银花山楂茶" class="reference-link">金银花山楂茶

20分钟

原料　山楂100克，金银花15克，红茶5克。

调料　蜂蜜适量。

制作步骤　Method

1　将金银花去掉杂质，用清水浸泡片刻并洗净，沥净水分。

2　山楂洗净，去蒂，切成两半，去掉山楂果核，取净山楂果肉。

3　将红茶、金银花、山楂果肉放入杯中，加入200毫升沸水冲泡。

4　再加盖后闷约10分钟，然后放入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

提神红茶" class="reference-link">提神红茶

15分钟

原料　什锦水果适量，雪碧、啤酒各100毫升，红茶5克。

调料　蜂蜜少许，矿泉水200毫升。

制作步骤　Method

1　将什锦水果切成小粒；矿泉水放入热水器内加热至沸。

2　把红茶放入玻璃杯内，加入烧沸的矿泉水冲泡，再加盖闷约3分钟，滤出红茶汁，倒入杯中。

3　将雪碧、啤酒倒入红茶汁中调匀，再加入什锦水果粒即可。

润肺核桃茶" class="reference-link">润肺核桃茶

20分钟

原料　核桃150克，红茶10克。

调料　冰糖、碎冰块、植物油各适量。

制作步骤　Method

1　将核桃放入蒸锅内，用旺火蒸10分钟，取出，砸碎外壳，取出核桃仁，剥去子皮。

2　净锅置火上，放入植物油烧至四成热，下入核桃仁炸至酥香，捞出沥油，碾成碎粒。

3　将红茶、核桃仁碎、冰糖放入玻璃杯中，加入200毫升沸水冲泡。

4　再加盖后闷约5分钟，晾凉，饮用时加入碎冰块调匀即可。

补血红枣茶" class="reference-link">补血红枣茶

15分钟

原料　红枣10枚，红茶5克。

调料　白糖1大匙。

制作步骤　Method

1　将红茶用200毫升沸水冲泡，再加盖闷约5分钟，去掉红茶，取净红茶汁。

2　将大枣洗净，沥净水分，切成两半，去掉果核，取大枣果肉。

3　把大枣果肉放入净锅内，加入适量清水和白糖煮至熟烂。

4　撇去浮沫和杂质，加入红茶汁煮3分钟，即可饮用。

罗汉果嫩肤茶" class="reference-link">罗汉果嫩肤茶

90分钟

原料　罗汉果1个，红茶5克。

调料　蜂蜜适量。

制作步骤　Method

1　将罗汉果用温水浸泡片刻并洗净，捞出，沥净水分，砸碎。

2　净锅置火上，加入750毫升清水烧沸，放入罗汉果，用小火煮约1小时成罗汉果水。

3　把红茶用开水冲净，放入玻璃杯内，倒入适量的罗汉果水冲泡，盖上杯盖闷3分钟，饮用时加上蜂蜜调匀即可。

红枣养心茶" class="reference-link">红枣养心茶

30分钟

原料　红枣10枚，红茶包1个。

调料　红糖适量。

制作步骤　Method

1　将红枣洗净，沥净水分，切成两半，去掉枣核，取净红枣果肉。

2　净锅置火上，放入适量清水烧沸，加入红枣果肉，小火熬煮至烂，取红枣汁。

3　将红茶包放入玻璃杯中，加入100毫升沸水冲泡，再加盖闷约5分钟成红茶水。

4　将熬煮好的红枣汁倒入红茶水中，加入红糖调匀即可。

玫瑰蜂蜜茶" class="reference-link">玫瑰蜂蜜茶

20分钟

原料　红茶10克，玫瑰花3朵，柠檬汁5克。

调料　蜂蜜2小匙，矿泉水200毫升。

制作步骤　Method

1　将红茶、玫瑰花分别用温水浸泡片刻并洗净，捞出，沥净水分，一同放入玻璃杯中。

2　再加入烧沸的矿泉水调匀，加盖后焖10分钟成红茶水，然后加入蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀，即可饮用。

玫瑰洋参茶" class="reference-link">玫瑰洋参茶

30分钟

原料　玫瑰花3朵，绿茶15克，西洋参10克。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水250毫升。

制作步骤　Method

1　将西洋参用温水浸泡片刻，捞出沥水，切成小片，放在玻璃杯内，再加上绿茶、玫瑰花调拌均匀。

2　然后倒入烧沸的矿泉水，加盖后闷约10分钟，加入蜂蜜搅匀，放入冰箱内冷藏保鲜，饮用时取出即成。

薏仁黄芪茶" class="reference-link">薏仁黄芪茶

90分钟

原料　薏仁50克，黄芪20克，生姜15克，红枣、海带各10克。

调料　蜂蜜少许。

制作步骤　Method

1　将海带洗净，切成小块，放入沸水锅内焯烫一下，捞出；薏仁淘洗干净；生姜去皮，切成小片；红枣去掉果核。

2　净锅置火上，加入清水、薏仁、姜片和红枣烧沸，转中火煮约5分钟。

3　再加入洗净的黄芪煮出味道，然后倒入杯中，闷泡15分钟，加上蜂蜜拌匀即可。

菊花酒茶" class="reference-link">菊花酒茶

25分钟

原料　杭菊花3克，红酒包1个。

调料　冰糖25克，矿泉水400毫升。

制作步骤　Method

1　把冰糖用利器砸碎，放入净锅内，加入矿泉水熬煮成冰糖汁，出锅后用细纱布过滤去掉杂质，取净冰糖水。

2　将红酒包放入玻璃杯中，加入烧沸的冰糖水冲泡，再加盖闷约5分钟。

3　将杭菊花洗净，放入泡好的酒汁中，再加盖闷3分钟，即可饮用。

玫瑰蜜饮" class="reference-link">玫瑰蜜饮

15分钟

原料　干玫瑰花15克。

调料　冰糖、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将干玫瑰花先用清水洗净，放在容器内，加入适量的温水拌匀，浸泡10分钟，捞出玫瑰花，沥净水分。

2　把玫瑰花放入玻璃杯中，加入300毫升沸水冲泡，再加盖闷约5分钟。

3　然后放入砸碎的冰糖、冰块调拌均匀，即可饮用。

冬瓜桃花饮" class="reference-link">冬瓜桃花饮

25分钟

原料　干桃花、冬瓜仁各15克。

调料　蜂蜜适量。

制作步骤　Method

1　将干桃花、冬瓜仁分别洗净，放在干净容器内，加上适量的清水调匀，上屉旺火蒸10分钟，取出。

2　把蒸好的桃花、冬瓜仁滗去水分，一起放入杯中，加入300毫升沸水冲泡。

3　加盖后闷约10分钟，饮用时加入蜂蜜调拌均匀即成。

杞子桂圆茶" class="reference-link">杞子桂圆茶

15分钟

原料　龙眼50克，枸杞子10克，绿茶3克。

调料　蜂蜜少许。

制作步骤　Method

1　将龙眼剥去外壳，取出果肉，去掉果核；枸杞子用清水洗净。

2　把绿茶放入玻璃杯中，加入少许沸水冲泡一下，滗去沸水，加入龙眼肉和枸杞子，再倒入300毫升沸水冲泡。

3　加盖后闷约20分钟，然后滤入杯中，加入蜂蜜调匀，即可饮用。

紫菀花茶" class="reference-link">紫菀花茶

20分钟

原料　紫菀10克，花茶5克。

调料　糖桂花1小匙，矿泉水250毫升。

制作步骤　Method

1　将紫菀用温水浸泡并洗净，放在小碗内，上屉蒸5分钟，取出。

2　把矿泉水、糖桂花放入净锅内烧沸，用小火熬煮几分钟成糖桂花水。

3　把花茶洗净，放入干净的玻璃杯中，加入烧沸的糖桂花水冲泡，再加盖后闷约5分钟，即可饮用。

薰衣草薄荷茶" class="reference-link">薰衣草薄荷茶

15分钟

原料　薰衣草、薄荷叶各3克。

调料　蜂蜜适量。

制作步骤　Method

1　将薰衣草、薄荷叶分别用清水浸泡片刻并洗净，放入沸水锅内焯煮一下，捞出，用冷水过凉，沥净水分。

2　把薰衣草、薄荷叶放入玻璃杯中，加入200毫升沸水冲泡。

3　再加盖后稍闷约5分钟，然后放入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

甘菊嫩肤茶" class="reference-link">甘菊嫩肤茶

15分钟

原料　洋甘菊10克。

调料　冰糖25克。

制作步骤　Method

1　将洋甘菊放容器内，加上适量的热水浸泡几分钟，捞出，沥净水分。

2　净锅置火上，放入500毫升纯净水烧沸，下入冰糖熬煮至溶化。

3　出锅过滤去掉杂质，倒在玻璃杯内，加入洋甘菊拌匀冲泡。

4　盖上玻璃杯盖，稍闷几分钟，放入糖桂花拌匀，即可饮用。

花果健胃茶" class="reference-link">花果健胃茶

40分钟

原料　芒果1个，橘子2个，金盏花、芙蓉花各3克。

调料　蜂蜜2大匙。

制作步骤　Method

1　将芒果剥去外皮，去掉果核，取芒果果肉，切成小块；橘子洗净，剥去外皮，去掉筋络，取橘子瓣，切成块。

2　把芒果块、橘子块放入果汁机内，用中速搅打成果汁，取出。

3　金盏花、芙蓉花放入杯中，加入300毫升沸水冲泡，再加盖闷15分钟，然后放入果汁、蜂蜜调匀即可。

荷叶甘草茶" class="reference-link">荷叶甘草茶

30分钟

原料　荷叶1/2张，滑石、白术各10克，甘草6克。

调料　白糖1大匙。

制作步骤　Method

1　将荷叶洗净，放入沸水锅内焯煮一下，捞出，用冷水过凉，沥水，切碎。

2　净锅置火上，加入清水（约750毫升）烧沸，下入荷叶碎、滑石、白术、甘草调匀。

3　先用旺火烧沸，再改用中小火熬煮约20分钟，出锅，滤入玻璃杯中成药汁。

4　将白糖放入加工好的药汁中调拌均匀，晾凉即可饮用。

花草健康茶" class="reference-link">花草健康茶

30分钟

原料　洋甘菊、薰衣草、马乔莲、覆盆子叶、燕麦穗、薄荷叶、迷迭香、香蜂草各适量。

调料　蜂蜜少许。

制作步骤　Method

1　将洋甘菊、熏衣草、马乔莲、覆盆子叶、燕麦穗、薄荷叶、迷迭香、香蜂草分别洗净。

2　净锅置火上，加入750毫升清水烧沸，再加入洋甘菊、熏衣草、马乔莲、覆盆子叶、燕麦穗、薄荷叶、迷迭香、香蜂草熬煮约10分钟成药汁。

3　离火后出锅，过滤去掉杂质，倒在茶杯内，饮用时加上蜂蜜调匀即成。

玫瑰养胃茶" class="reference-link">玫瑰养胃茶

20分钟

原料　玫瑰花、迷迭香各5克。

调料　蜂蜜1大匙，矿泉水500毫升。

制作步骤　Method

1　将玫瑰花、迷迭香择洗干净，放在干净容器内，加上适量的温水浸泡10分钟，捞出玫瑰花、迷迭香，沥水。

2　净锅置火上，加入矿泉水、玫瑰花、迷迭香调匀，用旺火煮5分钟。

3　加入蜂蜜，转小火熬煮5分钟，离火，倒在玻璃杯内，即可饮用。

花草蜂蜜汁" class="reference-link">花草蜂蜜汁

30分钟

原料　玫瑰花10克，茉莉花5克，金盏花、薰衣草各3克。

调料　蜂蜜、纯净水、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将玫瑰花、茉莉花、熏衣草、金盏花分别择洗干净，沥净水分。

2　净锅置火上，加入纯净水烧沸，倒入玫瑰花、茉莉花、熏衣草、金盏花熬煮成药汁。

3　离火晾凉，用细纱布过滤去掉杂质，取净汁，倒在玻璃杯内，再加入蜂蜜拌匀，放入砸碎的冰块，即可饮用。

蓝莓薄荷茶" class="reference-link">蓝莓薄荷茶

15分钟

原料　蓝莓叶、玫瑰花瓣、木槿花、柠檬草、红花、陈皮、薄荷叶各3克。

调料　生姜1小块。

制作步骤　Method

1　把姜块洗净，削去外皮，切成小片；蓝莓叶、玫瑰花瓣、木槿花、柠檬草、红花、陈皮、薄荷叶分别洗净。

2　把姜片、蓝莓叶、玫瑰花瓣、木槿花、柠檬草、红花、陈皮、薄荷叶放入杯中。

3　加入约500毫升的沸水冲泡，再加盖后闷约5分钟，即可饮用。

菊花红果茶" class="reference-link">菊花红果茶

20分钟

原料　红茶10克，干菊花3朵，红果3个。

调料　矿泉水250毫升，冰糖25克。

制作步骤　Method

1　将红果洗净，切开成两半，去掉果核，取净果肉；干菊花洗净，放入热水中浸泡片刻，捞出沥水。

2　把红果果肉、红茶、干菊花一同放入杯中，加入烧沸的矿泉水，加盖闷10分钟，再加入冰糖搅匀即可。

玫瑰甜茶" class="reference-link">玫瑰甜茶

20分钟

原料　干玫瑰花苞10个。

调料　蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将干玫瑰花苞放在容器内，加上适量的温水拌匀，浸泡10分钟，捞出。

2　净锅置火上，放入500毫升的清水烧沸，加入玫瑰花苞煮5分钟。

3　离火出锅，去掉杂质，倒在干净玻璃杯中，再加盖闷约5分钟。

4　然后放入蜂蜜调拌均匀，放入冰箱内冷藏保存，饮用时取出即成。

三花茶" class="reference-link">三花茶

15分钟

原料　白菊花、金银花各3克，茶叶5克。

调料　蜂蜜1大匙，纯净水300毫升。

制作步骤　Method

1　将茶叶、白菊花、金银花分别用温水洗净，沥净水分，全部放在杯中。

2　把纯净水放入热水器内加热至沸，倒入盛有茶叶、白菊花和金银花的杯内，再加盖闷约10分钟，加入蜂蜜调匀，即可饮用。

茵陈荷叶饮" class="reference-link">茵陈荷叶饮

20分钟

原料　茵陈20克，荷叶15克。

调料　冰糖适量。

制作步骤　Method

1　将茵陈、荷叶分别用温水浸泡并且洗净，捞出，沥净水分，切成碎片，放在杯内。

2　净锅置火上，加入500毫升的清水烧沸，下入冰糖熬煮至溶化。

3　撇去浮沫和杂质，倒在盛有茵陈碎、荷叶碎的杯内。

4　再加盖后闷约5分钟出香味，放入冰箱内冷藏保存，饮用时取出即成。

开胃橘子茶" class="reference-link">开胃橘子茶

20分钟

原料　橘子2个，红茶包1个。

调料　蜂蜜适量。

制作步骤　Method

1　将橘子洗净，剥去外皮，去掉果核，剥成小橘子瓣，再除去白膜，放入果汁机中，中速搅打成橘子汁。

2　将红茶包放入杯中，加入橘子汁和200毫升沸水冲泡。

3　加盖后再闷约2分钟，然后放入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

桂花润肤茶" class="reference-link">桂花润肤茶

30分钟

原料　绿茶10克，干桂花5克。

调料　冰糖、矿泉水各适量。

制作步骤　Method

1　将干桂花、茶叶放入容器内，加入适量的温水拌匀，浸泡5分钟，捞出沥水。

2　净锅置火上，加入矿泉水烧沸，放入冰糖熬煮至溶化。

3　撇去浮沫和杂质，下入桂花、绿茶调匀，用中火熬煮几分钟。

4　离火出锅，倒在干净的容器内，再放入冰箱内冷藏保存，饮用时取出即成。

五花美容茶" class="reference-link">五花美容茶

20分钟

原料　玫瑰花、茉莉花、紫罗兰、金盏花、芙蓉花各3克。

调料　蜂蜜2小匙。

制作步骤　Method

1　将玫瑰花、茉莉花、紫罗兰、金盏花、芙蓉花分别洗净，沥净水分。

2　把玫瑰花、茉莉花、紫罗兰、金盏花、芙蓉花全部放入玻璃杯内。

3　加入约500毫升的沸水冲泡，加盖闷约10分钟，再加入蜂蜜调匀，即可饮用。

花草入眠茶" class="reference-link">花草入眠茶

25分钟

原料　迷迭香、香蜂草、薰衣草各3克。

调料　冰糖适量。

制作步骤　Method

1　将迷迭香、香蜂草、薰衣草分别去掉杂质，再换温水漂洗干净，沥水。

2　净锅置火上，加入适量的清水烧沸，放入迷迭香、香蜂草、薰衣草，再沸后撇去浮沫，用小火熬煮5分钟。

3　放入冰糖熬煮至溶化，离火，滗入玻璃杯内，即可饮用。

养生润肺茶" class="reference-link">养生润肺茶

20分钟

原料　干桂花10克。

调料　糖桂花1小匙，冰糖适量。

制作步骤　Method

1　将干桂花去掉杂质，放在容器内，加上少许温水浸泡几分钟，捞出。

2　净锅置火上，放入清水烧沸，下入干桂花焯烫一下，捞出，沥净水分。

3　再把干桂花放入玻璃杯中，加入约300毫升的沸水冲泡，加入糖桂花调匀。

4　加盖后闷约5分钟成茶汁，再把冰糖放入茶汁中调匀，即可饮用。

枣杞黄芪茶" class="reference-link">枣杞黄芪茶

20分钟

原料　红枣30克，枸杞子20克，黄芪15克。

调料　冰糖少许。

制作步骤　Method

1　将黄芪用温水浸泡并洗净，捞出，沥净水分；把红枣洗净，去蒂，切成两半，去掉枣核，取净枣肉。

2　净锅置火上，加入适量的清水稍煮，下入黄芪、红枣煮至沸。

3　再转小火续煮10分钟，然后加入洗净的枸杞子，继续煮约5分钟，离火出锅，用细纱布过滤后取茶汁，倒入杯中即成。

菊花乌龙茶" class="reference-link">菊花乌龙茶

15分钟

原料　乌龙茶10克，干菊花3朵，柠檬汁5克。

调料　蜂蜜1大匙，纯净水400毫升。

制作步骤　Method

1　净锅置火上，加入纯净水烧沸，下入蜂蜜搅拌均匀，过滤后取净蜂蜜水。

2　将乌龙茶、干菊花分别择洗干净，一同放入杯中，再加入烧沸的蜂蜜水，加盖焖10分钟，然后加入柠檬汁搅匀即可。

润肤养颜茶" class="reference-link">润肤养颜茶

30分钟

原料　红茶10克，干菊花3朵，玫瑰花2朵。

调料　矿泉水300毫升，冰糖10克。

制作步骤　Method

1　将乌龙茶、干菊花、玫瑰花分别择洗干净，沥净水分，全部放入玻璃杯中。

2　把矿泉水放入热水器中加热至沸，倒入盛有红茶的杯内，加盖焖10分钟，加入冰糖搅匀，即可饮用。

川贝甘草茶" class="reference-link">川贝甘草茶

30分钟

原料　茶叶10克，川贝母、款冬花、甘草各5克，杏仁3克，麻黄2克。

调料　冰糖50克。

制作步骤　Method

1　将川贝母、款冬花、麻黄、杏仁分别洗净，沥净水分。

2　把川贝母、款冬花、麻黄、杏仁放在净锅内，放入沸水锅内焯煮几分钟。

3　再加入茶叶、甘草和冰糖，继续用中小火熬煮30分钟成茶汁，离火，倒在容器内，放入冰箱内冷藏，饮用时取出即可。

玫瑰茉莉茶" class="reference-link">玫瑰茉莉茶

15分钟

原料　玫瑰花10克，茉莉花5克，马鞭草、矢车菊各3克。

调料　蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将玫瑰花、茉莉花、马鞭草、矢车菊分别洗净，放在容器内，加上少许温水浸泡几分钟，捞出，沥净水分。

2　把玫瑰花、茉莉花、马鞭草、矢车菊放入杯中，加入300毫升沸水冲泡。

3　再加盖闷约5分钟，最后放入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

美容益寿茶" class="reference-link">美容益寿茶

15分钟

原料　洋甘菊10克，薰衣草5克，金盏花、柠檬草各3克。

调料　糖桂花1小匙。

制作步骤　Method

1　将洋甘菊、薰衣草、金盏花、柠檬草分别洗净，放在容器内，加上少许温水浸泡几分钟，捞出沥水。

2　把洋甘菊、薰衣草、金盏花、柠檬草放入大玻璃杯中，加入适量的毫升沸水冲泡。

3　再盖上玻璃杯盖，闷约5分钟，放入糖桂花调拌均匀即成。

强身菊花饮" class="reference-link">强身菊花饮

20分钟

原料　七彩菊10朵。

调料　冰糖、蜂蜜、纯净水适量。

制作步骤　Method

1　将七彩菊洗净，放在容器内，加上少许温水浸泡几分钟，捞出沥水。

2　净锅置火上，放入纯净水烧沸，下入冰糖熬煮至溶化。

3　出锅去掉杂质，趁热倒入盛有七彩菊的玻璃杯内冲泡一下。

4　再加盖后闷约10分钟，加入蜂蜜调拌均匀，即可饮用。

白莱姆火咖啡" class="reference-link">白莱姆火咖啡

10分钟

原料　柠檬1个（约125克），咖啡150毫升，白莱姆酒15毫升。

调料　白砂糖包1个。

制作步骤　Method

1　将柠檬洗净，擦净水分，先切成两半，再切成半圆片。

2　把咖啡置于微波炉内加热，取出，倒入玻璃杯中约七分满。

3　再放入柠檬片，淋上白莱姆酒，然后附带白砂糖包，点火后上桌即可。

水果冰咖啡" class="reference-link">水果冰咖啡

30分钟

原料　咖啡250毫升，水果酒适量。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　将咖啡倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏室内晾20分钟至凉，取出。

2　把冰块用利器砸碎，放入盛有咖啡的玻璃杯内搅拌均匀成冰咖啡。

3　再慢慢倒入凉水果酒，充分搅拌均匀，即可上桌饮用。

瘦身咖啡" class="reference-link">瘦身咖啡

10分钟

原料　冰咖啡1杯（约200毫升），蓝莓糖浆25毫升，椰肉适量。

调料　白砂糖、碎冰块各适量，蜂蜜1大匙。

制作步骤　Method

1　将冰咖啡、蓝莓糖浆、蜂蜜、少许碎冰块放入果汁机中。

2　先用中速略搅片刻，再加入椰肉、白砂糖，继续搅打均匀成咖啡饮。

3　取出，倒入净玻璃杯中，再加入少许的碎冰块调匀，即可饮用。

石榴咖啡" class="reference-link">石榴咖啡

20分钟

原料　紫葡萄10粒，石榴1/3个（约75克），冰咖啡150毫升。

调料　白砂糖、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将葡萄洗净，擦净水分，剥去外皮，去掉葡萄子，取净葡萄果肉；石榴剥去外皮，再剥下石榴颗粒。

2　将冰块用利器砸碎，放入玻璃杯中，先加入冰咖啡、白砂糖稍拌。

3　再放入葡萄果肉、石榴颗粒拌匀，放入冰箱内冷藏，饮用时取出即可。

肉桂牛奶咖啡" class="reference-link">肉桂牛奶咖啡

60分钟

原料　冰咖啡1杯（约2000毫升），牛奶120毫升，肉桂粉适量。

调料　白糖1大匙。

制作步骤　Method

1　将1/2冰咖啡倒入模具内，放入冰箱冷冻室内冷冻成咖啡冰块。

2　将牛奶加入白糖，放入净锅中煮至沸，离火，倒入玻璃杯中，慢慢注入剩下的冰咖啡（使牛奶泡沫浮在上面）。

3　然后撒上肉桂粉调匀，放入冻好的咖啡冰块，即可饮用。

莱姆酒冰咖啡" class="reference-link">莱姆酒冰咖啡

20分钟

原料　橙子1个，冰咖啡、牛奶各100毫升，咖啡利口酒、白莱姆酒各10毫升，鲜奶油30克。

调料　白砂糖1大匙。

制作步骤　Method

1　把橙子洗净，剥去外皮，去掉白色筋络，取橙子瓣，放入果汁机内，中速搅打片刻，取出成橙汁。

2　将咖啡利口酒、白莱姆酒倒入玻璃杯中，先加入白砂糖调匀。

3　再注入冰咖啡、牛奶，旋上鲜奶油，淋入橙汁，即可饮用。

果味薄荷咖啡" class="reference-link">果味薄荷咖啡

15分钟

原料　菠萝100克，冰咖啡150毫升，橙汁30毫升，薄荷汁20毫升，鲜奶油15克。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　将菠萝削去果皮，去掉果眼，取菠萝果肉，切成大片。

2　把菠萝片放入果汁机中，加入橙汁、冰咖啡、薄荷汁搅打均匀。

3　取出，放在容器内，放入砸碎的冰块，旋入鲜奶油即可。

红糖咖啡奶" class="reference-link">红糖咖啡奶

15分钟

原料　咖啡、牛奶各150毫升。

调料　红砂糖2小匙，精盐1小匙，糖桂花少许，冰块适量。

制作步骤　Method

1　净锅置火上烧热，倒入牛奶，旺火加热至沸，撇去浮沫。

2　加入咖啡、红砂糖、精盐，改用小火熬煮3分钟至均匀。

3　离火后晾凉，倒入玻璃杯中，放入冰块和糖桂花调匀，即可饮用。

可可草莓咖啡" class="reference-link">可可草莓咖啡

20分钟

原料　冰咖啡、牛奶各100毫升，冰砂粉60克，草莓果酱、可可糖、鲜奶油各适量。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　净锅置火上烧热，倒入牛奶，旺火加热至沸，撇去浮沫。

2　出锅后晾凉，倒入玻璃杯内，放上砸碎的冰块，再淋入草莓果酱。

3　将冰砂粉、可可糖、冰咖啡放入容器内，调匀后倒入盛有牛奶的玻璃杯中，再旋上一层鲜奶油即可。

奶油冰淇淋咖啡" class="reference-link">奶油冰淇淋咖啡

20分钟

原料　咖啡1杯（约200毫升），奶油冰淇淋60克，糖浆25毫升。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　把咖啡倒在玻璃杯内，放入微波炉内加热，取出，晾凉，再加上少许砸碎的冰块调匀成冰咖啡。

2　将冰块用利器砸碎，放入果汁机内，加入糖浆、奶油冰淇淋调匀。

3　用中速搅打均匀，再加入冰咖啡搅拌均匀，即可倒入杯中饮用。

鲜奶油玫瑰咖啡" class="reference-link">鲜奶油玫瑰咖啡

20分钟

原料　冰咖啡1杯（约200毫升），鲜奶油适量，玫瑰花少许。

调料　白糖适量。

制作步骤　Method

1　将玫瑰花放入沸水中浸泡出味，再取玫瑰花汁，倒入杯中，加入白糖拌匀并且晾凉。

2　将鲜奶油放入果汁机中，加入冰咖啡搅打均匀，再倒入玫瑰花汁杯中调匀，旋上一层鲜奶油即可。

樱桃草莓咖啡" class="reference-link">樱桃草莓咖啡

20分钟

原料　冰咖啡150毫升，樱桃白兰地酒50毫升，草莓适量。

调料　白砂糖、冰块、蜂蜜各适量。

制作步骤　Method

1　把草莓用淡盐水浸泡并洗净，取出，去掉蒂，放入果汁机内，加上蜂蜜搅打均匀，取出成草莓酱。

2　将冰咖啡、白砂糖放入玻璃杯中，先再加入砸碎的冰块拌匀。

3　再放入白兰地酒、草莓果酱充分搅拌均匀，即可饮用。

原味冰淇淋咖啡" class="reference-link">原味冰淇淋咖啡

10分钟

原料　冰咖啡150毫升，原味冰淇淋60克，鲜奶油、七彩糖粒各适量。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　将冰咖啡倒入玻璃杯中，加入原味冰淇淋充分搅匀。

2　再旋上一层鲜奶油，撒上七彩糖粒和砸碎的冰块，即可饮用。

奶油薄荷咖啡" class="reference-link">奶油薄荷咖啡

30分钟

原料　热咖啡150毫升，温牛奶120毫升，奶油50克，薄荷适量。

调料　冰块适量。

制作步骤　Method

1　薄荷洗净，放入沸水锅内焯烫一下，捞出，切碎，放入果汁机内，加上少许砸碎的冰块搅拌均匀成薄荷汁。

2　将热咖啡、温牛奶倒入玻璃杯中搅拌均匀，晾凉后加入碎冰块调匀。

3　再旋上一层鲜奶油，撒上调好的薄荷汁，即可饮用。

杏仁酒咖啡" class="reference-link">杏仁酒咖啡

40分钟

原料　咖啡粉50克，杏仁酒、鲜奶油各适量。

调料　白砂糖、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将咖啡粉放在容器内，倒入适量的沸水冲泡成热咖啡，放入冰箱内冷藏，晾凉。

2　饮用时取出，再加上少许砸碎的冰块调匀成冰咖啡。

3　把冰咖啡倒入玻璃杯中至七分满，再加入杏仁酒、白砂糖拌匀。

4　放入剩余的碎冰块充分搅匀，然后旋上一层鲜奶油，即可饮用。

白兰地水果咖啡" class="reference-link">白兰地水果咖啡

20分钟

原料　菠萝2片，橙子1个，葡萄5粒，冰咖啡150毫升，樱桃白兰地酒各适量。

调料　白砂糖、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将橙子洗净，切成小瓣，再去皮及核，取出果肉；葡萄洗净，剥去外皮，去掉葡萄子；菠萝去皮，切成小块。

2　把橙子、葡萄、菠萝片一起放入果汁机中，搅打成果汁。

3　将冰咖啡加入白砂糖调匀，倒入杯中，再加入果汁、樱桃白兰地酒、冰块搅拌均匀，即可饮用。

奶精粉咖啡" class="reference-link">奶精粉咖啡

30分钟

原料　咖啡粉50克，奶精粉25克。

调料　白砂糖、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将咖啡粉放在容器内，倒入适量的沸水冲泡成热咖啡，放入冰箱内冷藏。

2　饮用时取出咖啡，再加上少许砸碎的冰块调匀成冰咖啡。

3　将冰咖啡倒入玻璃杯中，先加入白砂糖搅拌均匀，再放入奶精粉调匀，最后加入砸碎的冰块拌匀即可。

香橙冰淇淋咖啡" class="reference-link">香橙冰淇淋咖啡

30分钟

原料　冰淇淋100克，咖啡粉50克，奶精粉25克。

调料　白砂糖、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将咖啡粉放在容器内，倒入适量的沸水冲泡成热咖啡，放入冰箱内冷藏。

2　饮用时取出，再加上少许砸碎的冰块调匀成冰咖啡。

3　把制作好的冰咖啡倒入玻璃杯中，加入白砂糖搅拌均匀，再放入奶精粉、砸碎的冰块调匀，最后摆上冰淇淋即可。

牛奶咖啡" class="reference-link">牛奶咖啡

10分钟

原料　咖啡粉50克，玉桂粉、牛奶各适量。

调料　白砂糖、碎冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将咖啡粉放在容器内，倒入适量的沸水冲泡成热咖啡，放入冰箱内冷藏。

2　饮用时取出，再加上少许砸碎的冰块调匀成冰咖啡。

3　将玉桂粉放入果汁机中，加入冰咖啡搅打均匀，再倒入杯中。

4　放入牛奶、白砂糖调拌均匀，然后撒入碎冰块即可。

浓郁热咖啡" class="reference-link">浓郁热咖啡

15分钟

原料　咖啡粉50克。

调料　冰糖、冰块各适量。

制作步骤　Method

1　将咖啡粉放在容器内，倒入适量的沸水冲泡成热咖啡。

2　将加工好的热咖啡倒入玻璃杯中，先加入冰糖搅拌均匀至溶化。

3　滗去热咖啡表面的浮沫，再放入砸碎的冰块调拌均匀，即可饮用。

绿茶奶油咖啡" class="reference-link">绿茶奶油咖啡

30分钟

原料　咖啡粉50克，绿茶粉少许，鲜奶油适量。

调料　白砂糖1大匙。

制作步骤　Method

1　将咖啡粉放在容器内，倒入适量的沸水冲泡成热咖啡，放入冰箱内冷藏。

2　饮用时取出，再加上少许砸碎的冰块调匀成冰咖啡。

3　将冰咖啡加入白砂糖调匀，倒入杯中，再旋上一层鲜奶油，撒上绿茶粉即可。