经典淮扬菜教室
首页
白天
夜间
下载
阅读记录
书签管理
我的书签
添加书签
移除书签
版权信息
浏览
1
扫码
打印
2024-11-19 01:51:35
版权信息
版权信息
书名:经典淮扬菜教室
作者:张奔腾
出版社:吉林科学技术出版社
出版时间:2009-06-01
ISBN:9787538442274
版权所有 侵权必究
上一篇:
下一篇:
发布点评
淮扬菜概述
Part 2 畜肉
Part 3 水产品
Part 4 禽蛋
Part 5 豆制品
Part 6 蔬菜、食用菌
Part 7 汤羹、炖品
Part 8 甜品
Part 9 燕鲍、鱼翅
Part 10 主食
淮扬菜历史
淮扬菜成因
淮扬菜特色
淮扬菜流派
淮扬菜菜式
淮扬菜味型
淮扬菜技法
Part 1 凉菜
版权信息
封面
作者简介
前言
暂无相关搜索结果!
本文档使用
BookStack
构建
×
思维导图备注
×
文章二维码
手机扫一扫,轻松掌上读
×
文档下载
请下载您需要的格式的文档,随时随地,享受汲取知识的乐趣!
PDF
文档
EPUB
文档
MOBI
文档
×
书签列表
×
阅读记录
阅读进度:
0.00%
(
0/0
)
重置阅读进度