老北京的美食与餐饮
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浏览 8 扫码 打印 2024-11-14 20:08:35
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    • 1.北京烤鸭
    • 2.满汉全席
    • 3.北京烤涮
    • 4.风味小吃
    • 5.京城面食
    • 6.京城菜肴
    • 7.饮料酒水
    • 8.原料调料
    • 9.炒类烹调技术
    • 10.爆类烹调技术
    • 11.炸类烹调技术
    • 12.熘类烹调技术
    • 13.烩扒类烹调技术
    • 14.烧类烹调技术
    • 15.蒸类烹调技术
    • 16.饮食圈四个“八大”
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