难得的美味

如果是这样就好了,他想。一只鸟儿从北边欢叫着朝小船飞来,并不时地贴着水面飞行。老人看出它好像有些累了。

鸟儿直飞过来,落在船艄上,好像是要歇口气。不一会儿,它又飞起来,在老人头顶盘旋着,最后落到了钓索上,它觉得那儿比较舒服。“你多大了?”老人对小鸟说,“这是不是你第一次出远门儿?”

他看着鸟儿,鸟儿也看着他。鸟儿太疲倦了,它也许都不知道它站的是什么,它用红色的小脚紧紧抓住钓索,在上面一摇一晃的。

“没有比这更稳当的钓索了,”他对鸟儿说,“它结实着呢,昨儿晚上连一丝风都没有,你怎么会这么累呢,你遇到什么啦,小鸟儿?”

可能是老1鹰吧,他想,这种大鸟常常到海上来追逐它们。他把这话放在心里,没对鸟儿说出来,反正说了它也听不懂的,它应该尝过老鹰的厉害了。

“你就歇着吧,小鸟,”他说,“有劲儿了再去努力试试,碰碰运气,我们都在碰运气呢,无论是人,还是鸟和鱼。”

难得的美味 - 图1

他说着话,感觉身上有点儿力气了,之前因为他在夜里一直光着脊背,已经有些僵硬了,这时候正疼得厉害。

“小鸟儿,如果你没住的地方,我家倒是很欢迎你,”他说,“可我现在正忙呢,不能趁着偶尔刮起的小风,把你带回家去,真是抱歉啦。可我总算有个伴儿啦,不是吗?”

就在这时候,大鱼突然一歪,老人没防备,一下就栽倒在船头上,要不是他用一只手撑住了身子,又放出一段钓索,早就被拖到海里去了。

就这么一下子,鸟儿便飞走了,但是老人对新朋友的离去却一点都没有察觉,他小心的把右手从钓索上拿下来,发现手心上正在淌血。

“大概这鱼是被什么东西弄伤了,噢,一定是这样,”老人说着,慢慢地往回拉着钓索,想让鱼回过头来。有一阵儿,钓索都快断了,他便停住,稳了稳钓索,然后尽力让身子向后倾斜,撑住钓索上传来的力量。

“你现在一定觉得很疼吧,鱼,”他说 “说实话,我真是比你还疼呢。”

他回过神儿来,到处寻找那只小鸟,它至少还是个伴儿。可是鸟儿早就飞走了。

你怎么没多待一会儿呢,老人想。有狂风暴雨在等着你呢,海面上到处是危险,只有飞到岸上才能平安无事。我一定是越来越笨了,要不怎么会让一条鱼给拖倒了呢,还割伤了手。可能是我总惦记着那只小鸟,想着它的事儿。我要多关心关心自己的活儿啦,金枪鱼我到底都忘了吃,就因为这个我才没力气。

“如果那孩子在这儿,或者我手头有点盐,就好了。”他说出声来。

他低下头,把沉甸甸的钓索换到左肩上,然后轻轻地弯下膝盖,把手放进海水里,他让手就在海水中浸泡着,看着血液从伤口流出来,在水面上慢慢散去,海水随着船的晃动在他手上有节2奏地拍打着。

“它也没劲儿了,”他说。

老人多想让他的手在这盐水中多浸一会儿呀,但害怕那鱼又突然来那么一下,于是站起身,强撑起精神,把受伤的手举起来,对着太阳看。原来不过是被钓索勒了一下,肉磨得时间久了,一下就破了。可这正是手上最吃劲儿的地方。他知道没有这双手自己的这份活计就干不成,他可不喜欢还没动手这手就不能用了。

他看着受伤的手在太阳底下晒干,接着自顾自地说:“我都快把我的小金枪鱼忘了。我要用鱼钩把它钩过来,坐在这儿舒舒服服地吃。”

他费力地跪下来,用鱼钩钩住放在船艄下的那条金枪鱼。他小心避开那几卷散落在船板上的钓索,把它拖到自己的身边来。他用左肩撑着钓索,把左胳膊撑在船板上,从鱼钩上取下金枪鱼,再把鱼钩放到它原来的位置上。他用膝盖压在鱼身上,然后拿出小刀,从它的脖颈处向下划,一直划到尾部,取下一条条深红色的鱼肉。这些肉条有着楔形的断面,他从鱼的背部开始割,一直割到肚子边上,终于割下了六个肉条。他把它们并排摊在船板上,在裤子上把刀上的血污擦干净,然后拎起鱼尾巴,把只剩下骨头的鱼扔进海里。

“我想我要吃下一整条肉会有些困难,”他说着,用刀子把一条肉切成两段。他做这些的时候,

感到肩头的钓索越来越紧了,他的左手突然就抽起筋来。老人望着抽筋的手中握着的钓索,表情明显有些厌恶了。

“我自己的手也不听话了,”他说。“想怎么抽筋就抽吧,变成鸟爪子才好,可是手啊,这对你可不好。”

我得快些,他望着斜向深海中的钓索想着。我得快些把它吃了,这样我的手就有力气了。可我也不能怪这只手啊,自从钩住这鱼,它就没歇过一会儿。我相信它还是能挺过来的,我得赶快把金枪鱼吃了。

他挑起半条鱼肉,放在嘴里细细地嚼着味道还不错。

得好好地嚼啊,他想,一滴汁水也不能浪费了。如果再来点酸橙汁,或者是柠檬汁,再有点盐,那简直就称得上是美味了。

“我的手啊,你感觉好点了吗?”他对抽筋的手说,它像具死尸那样僵直在那儿。“为了你我也得多吃点儿呀。”

他拿起那条鱼肉的另外一段,放到嘴里慢慢嚼着,然后把鱼皮吐出来。

“回答我一下好吗,手?到现在你还没有一点反应呢。”

吃完了,他又拿起一整条鱼肉,大嚼起来。

阅读思考

1.老人的手是怎么受伤的?

2.说说看,老人为什么舍不得小鸟飞走呢?

词语积累

老鹰 节奏

注解:
1猛禽类,嘴蓝黑色,上嘴弯曲,脚强健有力,趾有锐利的爪,翼大善飞。
2喻指均匀有规律的进程。