017　奶香糯米饭

原料　糯米200克，大枣6枚，枸杞子少许。

调料　白糖1大匙，炼乳1小匙，猪油1/2大匙，牛奶250克。

制作步骤　method

1.将大枣泡软，去核；枸杞子用温水泡发回软；糯米淘洗干净，浸泡6小时。

2.取一个盆，里面抹上猪油，放入大枣、枸杞子和泡好的糯米。

3.再加入牛奶、白糖、炼乳、猪油拌匀，上屉蒸约1小时，取出后扣入盘中即可。