020　鸡蛋焖饭

原料　大米300克，鸡蛋100克。

调料　葱花、酱油、熟油各适量。

制作步骤　method

1.将鸡蛋磕入碗内，加入酱油、熟油和葱花搅匀成鸡蛋液。

2.将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水煮至熟透，再淋入鸡蛋液，盖上锅盖焖至熟透即成。