023 蜜汁八宝饭023 蜜汁八宝饭 原料 糯米200克,大枣、葡萄干、山楂条、什锦果脯各适量。 调料 蜂蜜、白糖各2大匙,熟猪油1大匙。 制作步骤 method 1.将糯米淘洗净,放入清水中浸泡,再放入蒸锅内蒸45分钟,取出;大枣、葡萄干洗净。 2.取不锈钢小盆一个,内侧抹上一层熟猪油,摆上果脯。 3.将糯米饭、大枣、葡萄干、山楂条、白糖和蜂蜜拌匀,一起放入小盆内并压实。 4.把小盆放入蒸锅内,用旺火蒸30分钟,取出翻扣在盘内,上桌即可。