034　鸡蛋腊味饭

原料　米饭200克，腊肠2根，鸡蛋1个。

调料　葱丝、姜丝、胡椒粉各少许，精盐1大匙，植物油2大匙。

制作步骤　method

1.将腊肠洗净，切成片，放入油锅中炒熟，盛出。

2.坐锅点火，加入植物油烧热，先放入姜丝、米饭略炒。

3.再磕入鸡蛋，加入精盐、胡椒粉、腊肠炒匀，然后撒上葱丝即可。