004　山楂粥

原料　大米150克，山楂15克。

调料　白糖少许。

制作步骤　method

1.将山楂洗净，去核；大米淘洗干净。

2.铝锅上火，加入适量清水，先放入山楂、大米旺火烧沸。

3.再转小火煮约35分钟，待米粒开花、山楂熟烂时，加入白糖调味，即可出锅装碗。