022 荔枝西瓜粥

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原料 糯米300克,大米50克,西瓜、荔枝各100克。

调料 冰糖100克,白糖3大匙。

制作步骤 method

1.将糯米和大米分别淘洗干净,放入盆中,加入清水浸泡2~3小时。

2.将西瓜去皮,去籽,切成小粒;荔枝去皮、去核,取肉。

3.坐锅点火,加入清水烧开,先放入糯米和大米煮至八分熟。

4.再下入西瓜粒、荔枝肉、冰糖、白糖,用小火煮至米粒熟烂开花,即可装碗食用。