039　陈皮绿豆粥

原料　绿豆200克，大米50克。

调料　白糖适量，陈皮5克。

制作步骤　method

1.绿豆、大米淘洗干净，放入清水中浸泡5小时；陈皮浸软，切成细丝。

2.锅中加入适量清水，放入绿豆、大米、陈皮煮沸，再改用中火煲约1小时。

3.然后加入白糖煮至溶化，即可出锅装碗。