044 蒲菜粥

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原料 嫩玉米粒100克,蒲菜150克。

调料 精盐少许。

制作步骤 method

1.蒲菜择洗干净,下入沸水锅中焯烫至透,捞出冲凉,切成小段。

2.玉米粒淘洗干净,再放入清水中浸泡至透,捞出沥水。

3.坐锅点火,加入适量清水,放入玉米粒,用旺火煮沸。

4.再放入蒲菜段,转小火续煮至粥成,然后加入精盐调好口味,即可出锅装碗。