014 韩式拌意面014 韩式拌意面 原料 意大利面300克,鲜墨鱼丝100克,黄瓜丝50克,白梨丝1个,熟芝麻15克。 调料 葱末、蒜末、精盐、味精、白糖、白醋、香油、韩式辣酱、辣椒油各适量。 制作步骤 method 1.蒜末、葱末、韩式辣酱、精盐、香油、辣椒油、白醋、味精、熟芝麻装碗中搅匀成酱汁。 2.锅中加入适量清水、少许精盐烧沸,放入意大利面煮熟,再放入墨鱼丝煮至熟透,捞出沥干,装入碗中凉凉。 3.然后加入调好的酱汁调拌均匀,装入盘中,撒上黄瓜丝、白梨丝即可。