016　泡菜凉拌面

原料　宽面条100克，泡菜200克。

调料　精盐、味精各1/2小匙，清醋3大匙，香油少许。

制作步骤　method

1.铝锅上火，加入适量清水，烧沸后下入宽面条，煮8分钟至熟，捞出投凉，装入碗中，撒上泡菜。

2.将清醋放小碗中，加入精盐、味精、香油调匀，浇入面碗中，拌食即可。