016 泡菜凉拌面

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原料 宽面条100克,泡菜200克。

调料 精盐、味精各1/2小匙,清醋3大匙,香油少许。

制作步骤 method

1.铝锅上火,加入适量清水,烧沸后下入宽面条,煮8分钟至熟,捞出投凉,装入碗中,撒上泡菜。

2.将清醋放小碗中,加入精盐、味精、香油调匀,浇入面碗中,拌食即可。