034 奶香黄金卷034 奶香黄金卷 原料 玉米粒、瓜子粒各100克,面包糠200克,鸡蛋2个。 调料 白糖、蜂蜜、炼乳各4小匙,淀粉100克,植物油500克。 制作步骤 method 1.将玉米粒、瓜子粒、白糖、蜂蜜搅拌均匀,制成馅料。 2.鸡蛋磕入碗中,搅散;将搅好的馅料放在威化纸上卷成长方条,再拍匀淀粉,拖上蛋液,挂上面包糠,制成“黄金卷”。 3.锅中加油烧热,放入黄金卷炸呈金黄色至熟透,捞出沥油,即可装盘上桌。