034　奶香黄金卷

原料　玉米粒、瓜子粒各100克，面包糠200克，鸡蛋2个。

调料　白糖、蜂蜜、炼乳各4小匙，淀粉100克，植物油500克。

制作步骤　method

1.将玉米粒、瓜子粒、白糖、蜂蜜搅拌均匀，制成馅料。

2.鸡蛋磕入碗中，搅散；将搅好的馅料放在威化纸上卷成长方条，再拍匀淀粉，拖上蛋液，挂上面包糠，制成“黄金卷”。

3.锅中加油烧热，放入黄金卷炸呈金黄色至熟透，捞出沥油，即可装盘上桌。