索引
全家人的菜单
老人养生菜——爸爸妈妈辛苦了
人老了,上了年纪,很多东西都吃不下,身体素质会越来越差。老年人消化功能降低,所以老年人的饭菜应该进行特殊制作:老人的饭菜要具备八个特点,这就是:要香、要好,要杂、要少,要细、要烂,要热、要淡。
炸藕盒
香煎藕饼
山药烩香菇
韭黄炒鸡蛋
南瓜炒芦笋
西红柿炒鸡蛋
虾酱炒四季豆
青椒炒肉丝
羊肝炒菠菜
菠菜黄鱼羹
凤凰鱼蓉羹
鲇鱼炖茄子
卷心菜炒虾蛄
孩子的菜单——亲亲我的宝宝
孩子活泼好动,而且学习任务也较重,新陈代谢旺盛,因此,对营养的要求比较高。营养供给是否全面、比例适宜,不仅关系到生长发育和身体健康,对儿童智力发育、改善学习状况、提高学习成绩关系极为密切。
蚝油牛肉
肉丁炒黄瓜
葱爆鸭块
柠檬鸡球
银耳鹑蛋汤
蛋煎蛎黄
宫保豆腐丁
家常豆腐
醋熘白菜
甜酱焖茄子
冬菜炒莴笋
孕妇营养菜——准妈妈的幸福
怀孕期间的饮食对胎儿及母体都非常重要,为了提供胎儿充足的营养,同时避免热量摄取过多而造成自身的体重负担,准妈妈应该掌握正确的饮食技巧,才能吃得营养又放心。
栗子烧鸡块
滑熘鸡片
银耳鹑蛋汤
清蒸鲈鱼
腰果虾仁
香辣萝卜干
南瓜炒百合
南瓜炒芦笋
金针菇炒鸡丝
草菇木耳汤
山药烩香菇
女人滋补菜——男人要疼自己的女人;女人对自己要狠点儿
女性容易衰老,在日常饮食当中,食补最靠谱,多添加以下美颜抗衰老的滋补食品。不仅可以美容养颜,同时还可以补血补钙,把食物营养最大化,让女性有里到外透出健康活力。
红烧牛肉
萝卜烧羊肉
香菇鸡脚汤
皮蛋豆花
鲜蔬天妇罗
红蘑土豆片
麻香土豆条
海带丝瓜汤
茭白炒肉丝
醋熘白菜
宫保豆腐丁
酱煨香菇
草菇木耳汤
男人强身菜——女人要有自己的性福
现在男性的健康问题是大家关注的焦点,导致男性死亡的原因主要是癌症、脑血管疾病、心脏病等,所以男性在日常生活中一定要注意自己的饮食,从饮食上加强身体素质,保持健康的体魄。
蒜泥羊排
香辣羊肉
香辣牛尾
菠菜海螺汤
蛏子鹑蛋竹荪汤
蒜蓉西蓝花
肉末焖菠菜
红蘑土豆片
鲜蔬天妇罗
豆筋皮炒韭菜
腐竹烧肚片
亲朋好友聚会餐——今天请客露一手
西芹炒百合
糖醋里脊
红油猪蹄筋
蚝油牛肉
萝卜烧羊肉
芋头烧鸡
排骨焖带鱼
清炒虾仁
益寿香菇汤
虾干炒莴笋
家常扒五花
红烧牛肉
蒜泥羊排
大蒜烧鸡胗
大鹅焖土豆
清蒸鲈鱼
酱汁海螺
木耳黄花汤