第二章 人体密码（二）

　　营养过量对身体有什么害处？

　　在小朋友当中，经常会看到一些“小胖墩”，很多小胖墩就是因为营养过量引起肥胖症产生的。营养过量不仅会引起肥胖症，还可能会危害人体的各个部位，严重的甚至会危及生命。

　　人体内的铁为什么不会生锈？

　　人体外部的铁会生锈，是铁在受潮后被空气中的氧氧化的结果。在人体中有一种蛋白质，被称为人体天然的“防锈剂”。它能把血液红细胞中的铁与血液中的氧隔离来它们不能结合，从而起到防锈的作用。

　　人为什么会肥胖？

　　肥胖是因为人体的脂肪过多，导致脂肪层过厚、体重超重的现象。引起肥胖的原因有很多，比如遗传自父母，吃太多甜食、油炸食物，缺少足够的体育运动，甚至有些疾病也能避免肥胖症除了要有良好的饮子致月巴肝食、生活习惯，还要多多参加运动。

　　为什么说大脑是人体的“司令部”？

　　大脑控制着人体的行为活动，接收来自五个感官的信息，负责统管运动、感觉、记忆、感情、意志、判断、思考等各种人体活动，所以说它是人体的“司令部”。

　　人类脑细胞的数量是固定的吗？

　　人类脑部可以通过分裂来增加数量的脑细胞只有神经元和神经肢质细胞。科学家们认为，少数的神经元细胞可以通过分裂增加数量，比如嗅觉神经元；而大部分的神经细胞不会分裂，所以数量是固定的。

　　能不能多长些脑细胞呢？

　　多长些脑细胞这是不能的。第一，绝大多数神经元细胞高度分化，不可再生，只有局限在大脑“海马”区和“嗅球”区的&少量神经元细胞可通过神经干细胞分化再生。第二，神经胶质细胞绝大部分也无法分裂增加脑细胞数量，仅有小胶质细胞可增加数量。

　　大脑俩半球是怎样分工的？

　　人的大脑有左右脑之分，而且分工各不同。右侧肢体的运动，以及阅读、书写、逻辑运算等活动多由左脑半球支配，右脑半球则侧重于空间关系、艺术、情感等，并支配左侧肢体的运动。

　　为什么锻炼左手助于发展智力？

　　通常，我们的左脑控制右手，右脑控制左手。由于大多数人习惯用右手，所以左脑比较发达，而右脑则相对落后。加强左手训练，可以使习惯于形象和创造性思维的右脑得到锻炼，促进智力发展。

　　人为什么会有记忆力？

　　在人的大脑中有一个叫“海马体”的区域，当大脑皮层中的神经元矣收到种感官信息时，它们会迅速把信息传递给海马体。如果海马体对信息有反应，神经元就会把这种信息“记”下来，这就形成了记忆。

　　为什么说脑子越用越灵话？

　　人的智慧是大脑在实际生活中不断与外界的接触中逐渐积累形成的，只有勤于动脑、勤于思考才能在脑海中积聚更多的东西，形成一个丰富的“知识库”、“记忆库”，这是我们“变聪明”的重要途径。

　　为什么多动手指能健脑？

　　人体的各个器官，包括每一块肌肉，在大脑皮层都有它的指挥部——神经中枢。其中，手指运动中枢在大脑占的区域最大。因此通过手指活动来刺激大脑，能够帮助我们延缓脑细胞的衰老，维护脑健康。

　　人脑能容纳多少知识？

　　我们用一生来学习的知识都会被储存在我们的大脑中。

　　对大脑的知识容量到底有多大，科学家们举了个例子，如果人的脑子能够充分利用，可以容纳下五亿多本书的知识。

　　脑袋大的人更聪明吗？

　　不一定。大量的研究表明，脑发育水平越好，智力越高。脑发育的水平并不仅仅指脑的重量，在脑的发育过程中，脑组织的表面积越大，容纳脑神经的细胞越多，这意味着人的智力也有较大的开发潜力。

　　人的智力是在向外界的不断学习中提高的人为什么会打呵欠？

　　有一种观点认为，这是因为大脑缺氧，通过打呵欠给大脑补充新鲜氧气；另有观点认为，这是人类祖先留给我们的一种让自己时刻保持警惕的特殊方式；更有观点指出，这是为了使大脑保持清醒。

　　不过，这个问题目前并没有明确答案。

　　为什么人会想象？

　　想象是大脑思维的一种形式。当你思念一个人时，脑海中会浮现出关于他（她）的画面，这就是想象。不过，真正的想象最终是要在你的头脑中创造一个与记忆中的事物不同的“新事物”、“新画面”。

　　幻觉是怎么产生的？

　　幻觉是人在身体没有感受到外界刺激情况下，大脑却通过神经系统发出“错误指令”，使人的眼睛误以为看到了东西，耳朵误以为听到了声音，皮服误以为触到了东西等，从而产生的一种假象。

　　为什么会有头痛？

　　头痛和身体其他部位疼痛的道理是一样的。当人的脑袋某些部位感到不适，或者受伤时，这些部位的不适感会通过神经传至头部的感受器，再经过神经通路传导至大脑。大脑在分析后，就会做出“头疼”的判断。但如果经常头痛难忍，就得去医院瞧瞧了。

　　人为什么需要睡觉？

　　在人体新陈代谢的产物中有一种名叫自由基的物质，它能给人体细胞带来伤害。由于脑没除自由基，保护自己，再加上它还不能停下工作，所以只好通过睡眠这种形式进行细胞修复。

　　人为什么会做梦？

　　当我们睡觉时，就会做梦，这其实也是大脑活动的结果。

　　人入睡后，一小部分脑细胞仍在活动，同时勤快的大脑还要不停地协调除休息部位外的身体其他部位的活动，这些因素的共同作用，导致了梦的形成。

　　为什么倣梦时会说梦话？

　　人睡着后大脑并不会完全休息，反而更加活跃。我们将做梦阶段的睡眠称为“浅睡期”，而将后一阶段称为“深睡期”。当睡眠进入深睡期时，人会有梦游或说梦话的现象，这往往可能与人压力过大有关。

　　什么是智商？

　　智商就是IQ，指一个人在他这个年龄段，所具有的数字、空间、逻辑、词汇、记忆等的认知能力，它通常与遗传因素和人的生活环境等因素有关。

　　人体内也有“钟”吗？

　　人体内的“钟”叫生物钟，它是指人体一些有周期性变化的生理规律，体温、血压、膝搏、脑电波、心电波，以及人的体力、情绪、智力和妇女的月经等都有这样的周期性变化。如果生物钟紊乱，人体很容易生病或者衰老。

　　早上闹铃一响就会起来，其实也是我们身体里的生物钟在作用。

　　人为什么能保持平衡？

　　在大脑的后下方，有一个凸起的结构，叫作小脑。

　　小脑就像一个大的调节器，它通过与大脑、脑干和脊髓之间有序的传入和传出联系，来调节身体平衡，是人体保持身体平衡和维持运动的中枢。

　　为什么自己挠自己不觉得痒痒？

　　“痒痒”是人体应对敌对行为的一种神经紧张现象，是人的小脑的警戒作用，这在一些脂肪层较浅、神经发达的地方，比如胳肢窝、脚心等处非常明显。但当人自己挠自己时，小脑则不会发出警告，我们也就不会感到痒痒了。

　　人体最大的神经是什么？

　　坐骨神经是人体最粗大的神经，它起始于腰骶部的脊髓，途经骨盆，并从坐哪骨大孔穿出，抵达臀部，然后沿大腿后面一直延伸到足。

　　坐骨神经负责人体下肢的感觉和运动，由腰神经和紙神经组成。

　　坐骨神经是人体神经系中的重要组成部分脊髓有什么作用？

　　如果打开脊柱的椎管，我们就可以看到一个条状的像蜈蚣一样的脊髓。这条蜈蚣的身体两边伸出去好多脚，这就是从脊髓延伸出来的神经。脊髓负责脑与人体神经系统的信息交流，是神经系统与脑之间传递信息的通道。

　　只有小孩才会得小儿麻痹症吗？

　　小儿麻痹症学名脊髓灰质炎，是由脊髓灰质炎病毒引起的一种急性传染病。由于这种疾病在小孩子当中比较常见，所以得名小儿麻痹症。

　　不过这种疾病并非只有小孩子才会感染，许多成年人也会得这种病。

　　为什么手被烫时会迅速缩去？

　　这其实是人体的一种神经反射活动，而且是人先天就有、不需要学习就会的非条件反射。手被烫时，皮肤上的触觉器官会通过神经将烫的信息传递给大脑，大脑出于保护自身的本能，会迅速作出反应，令手撤回。

　　手被烫后，要第一时间用凉水冲一冲。

　　“望梅”为什么能“止渴”？

　　条件反射是人经过后天的经验形成的，它是人在通过语言、文字等的学习后建立起来的。在望梅止渴这个典故中，曹操只提到能够解渴的“梅子”这个词，士兵们却能就此联想到梅子这个具体的东西，由此达到了止渴的目的。

　　蝴蝶斑是怎么事？

　　蝴蝶斑也叫黄褐斑，它是面部黑变病的一种症状，是由于皮肤黑色素增多，同时又不能及时有效地排出体外，最后堆积在面部形成的。

　　为什么会有不同的肤色？

　　在人体中存在着一种被称为黑色素的色素细胞，不同种族之间和同种人之间肤色的不同，只是由于皮肤中黑色素的含量不同而已。色素细胞所产生的黑色素越多，肢色就越深肤色不同的人们友好相处人为什么会长痣？

　　在医学上，痣被称作痣细胞或黑色素细胞痣。如果人体内的黑色素细胞增多，就会在皮肤上形成种痣。

　　为什么有的人身上会有胎记？

　　胎记是人体皮肤组织异常增生，在肤表面产生的形状和颜色都异常的色斑。胎记可以在出生时出现，也可能在初生几个月后才慢慢浮现。

　　大多数胎记会在宝宝出生几年内消退，但也有一些会给人体带来恶性病变。

　　为什么每个人的指纹会不一样？

　　人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织三部分组成，而指纹就是手指表皮上突起的纹线。由于人的遗传特性，所以每个人的指纹各不相同。一般人的主要有斗形纹和萁形纹两种形状，而且纹形的多少、长短也不同。

　　人的指纹有什么用途？

　　由于每个人的指纹几乎都是终生不变，所以指纹可以作为识别身份的个人特殊标记。比如通过比对指纹进行犯罪侦查，用指纹来代替人工密码作为银行卡密码以及指纹考勤机等都是利用指纹的这一特点来工作的。

　　为什么人会长指甲？

　　指甲是人体肤的角质化形成的，或者可以说它也是皮肤的一部分。有了指甲，我们富含神经的娇嫩的指尖就可以受到保护，以免受伤害。

　　为什么指甲剪掉后还会再长？

　　在每一个手指的指尖处，都有一个叫做甲根的地方。这里富含一种硬角质蛋白是从皮肤的表皮细胞演变而来的白的不断生成，指甲也会不断生长。

　　头发为什么会有不同颜色？

　　人的头发以皮质为主，皮质中黑色素越多，细胞之间气泡越少，头发颜色就越黑；反之，黑色素量少、气泡多，由于气泡产生光的反射，从而会使毛发产生不同的颜色。另外，这也和头发中其他色素的多少有关。

　　剪指甲为什么不感到痛？

　　指甲可以说是一种角质化的皮肤，由于这里没有神经组织，所以即便是指甲被剪断了，我们的大脑都不会感受到疼痛。

　　年轻人为什么也会长白头发？

　　这主要是由人体毛发内的色素细胞衰退引起的。年轻人出现白头发，既与遗传和本人的体质因素有关，也与后天的饮食习惯、疾病等有关。

　　为什么头发掉了还能长出来？

　　人体的每根毛发都是从自己独立的毛嚢中长出的，新的毛发细胞会在毛干根部的毛嚢内形成。当细胞形成时，它会将老的细胞推出毛嚢。

　　被推出的老细胞由此死去，新细胞则会长成新头发。

　　人老了为什么头发会变白？

　　头发之所以会由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退引起的，当这种衰退发展到完全不能产生色素颗粒的程度，头发就完全变白了。

　　人的眉毛只是起装饰作用吗？

　　眉毛也属于人的身体毛发的一部分，它的主要功能是保护眼睛，防止汗水、雨水，以及眼睛上方落下来的灰尘、弄物等进入眼睛，所以也被认为是保护眼睛的“卫士”。

　　眼睛为什么能看东西？

　　人的眼睛就像是一架摄像机，当外界物体的光线通过角膜和晶状体后，能在视网膜上产生物体的像。经大脑辨认以后，我们就能意识到这是什么东西，这就是眼睛看东西的秘密。

　　头被撞时为什么眼前会冒金星？

　　人的大脑中有专门负责传递视觉信号的神经细胞，这些细胞可以把人眼传过来的信息翻译成鸟、树或我们看到的任何东西。但人脑受到重击后，这些神经细胞就会发生震颤，大脑便错误地翻译出类似“满天星光”的图像。

　　眼睛为什么会近视？

　　近视通常看近物清楚，看远物模糊，这是因为眼球自身发生了改变，使得远处物体经眼球折光后聚焦于视网膜前。

　　造成近视的原因有很多，既有遗传因素的影响，也有生活中的不良习惯的作用。

　　眼睛会随年齡增长而会变色吗？

　　人眼的颜色主要是由眼球虹膜前部细胞中的黑色素来决定的，黑色素含量越多，人眼的颜色就越细胞中色素的含量决定了虹膜的颜色，虹膜颜色不同，决定了眼睛的不同颜色。

　　的颜色基本上会保持终生不变，但少数人眼睛的颜色却可以随年龄的增长而发生改变。

　　眼皮为什么会跳？

　　眼皮是人们对眼睑的俗称。在我们的眼睑周围分布着一些特殊的肌肉组织，眼跳的时候，眼轮匝肌和上睑提肌会突然兴奋，并一阵阵收缩抽动，这就是眼跳。眼皮之所以会跳，往往是由用眼过度引起的。

　　人为什么会眨眼睛？

　　眨眼睛是人体自身对眼睛的一种保护。人在眨眼睛的时候眼皮会把眼泪均匀涂抹在眼球的表面，从而帮助眼睛冲洗掉灰尘，起到对眼睛的保护作用。如果一直不眨眼睛，我们的眼睛就会又干又酸。

　　睫毛有什么作用？

　　位于眼睛上下眼睑边缘的眼睫毛就好像整齐的卫士，保护着我们的眼睛。外界物体触碰到睫毛时会立即引起人的闭会眼反射，从而保护眼球不受外来侵犯。除此之外，睫毛还能遮光、防止异物进入眼睛。

　　早晨醒来为什么会有眼眵？

　　在我们的眼睑里，有一块像软骨一样的东西，叫“哈板”。险板由许多险板腺组成，睑板腺会不停分泌出一种像油脂一样的液体，来保护眼睛。夜晚，这些液体会和白天进入眼睛的灰尘等杂物混在一起，最终在眼角边形成眼眵。

　　为什么眼睛能辨别颜色？

　　人眼睛里的视网膜上，长有一种“视锥细胞”，这种细胞对红、绿、蓝这三种颜色的光有特殊的感觉能力。由于其他各种颜色都是由这三色光按不同比例混合而成的，所以眼睛能辨别出各种各样的颜色。

　　为什么有的人晚上看不清东西？

　　我们的视觉细胞中有一种专门感受黑暗的杆状细胞，维生素对这种细胞的发育有着重要作用。一旦缺少维生素，这些细胞就无法正常工作。有的人晚上看不清东西，很可能是这种杆状细胞缺少维生素引起的。

　　眼泪有什么作用？

　　人们在难过时、悲哀时会流泪，高兴时、感动时也会流泪，流眼泪可以帮助我们宣泄不良情绪。另外，当我们的眼睛落入灰尘等异物时，也会产生大量的眼泪，眼泪可以把异物冲出来，从而保护眼睛。

　　难过的时候流眼泪并不是软弱的表现，这可以让我们悲伤的情绪释放出来。

　　为什么耳朵能所到声音？

　　耳朵由外耳、中耳和内耳三部分组成。

　　的天线，能把外界的声音汇集起来，送到中耳。

　　中耳相当于一个传声系统，它将鼓膜产生的振动传入内耳。内耳收到信号，通过神经传给大脑，这样大脑就能感受到声音信号了。

　　为什么耳朵能帮助身体掌握平衡？

　　内耳里的半规管、椭圆囊、球囊合称前庭器官，是人体用来感受身体是站着还是坐着，是向左走还是向右走等运动状态，以及头部是朝上还是朝下等空间位置的感受器，它们会和大脑一起帮助人体保持身体平衡。

　　人的耳朵能所到的声音都是立体声吗？

　　在我们身处的自然界，无论什么样的声源，它都会有确定的空间位置，这样的声音就叫立体声。我们所听到的自然界的一切声音，几乎都可说是立体声。但通过录音技术重新播放的声音，则称为单声。

　　为什么人会有耳鸣？

　　耳鸣有的由耳疾引起，但当人的口腔、咽喉部肌肉发生痉挛时也会引起耳鸣，这种耳鸣自己能听见，别人同时也能听见。还有一种耳鸣是由耳朵邻近的大血管血液流动时发出的，这种耳鸣往往与脉搏的跳动表现一致。

　　为什么不要经常掏耳屎？

　　耳屎是人体耳道内耵聍腺产生的油脂性分泌物。一般情况下，随着口腔不断地张合，耳尿会随之向外移动而自行脱落。耳屎具有保护鼓膜、保护耳朵的作用，同时还能驱逐飞入耳内的小虫，捕获入侵耳道的灰尘、细菌等。

　　聋人一定是哑巴吗？

　　人在说话的时候会根据需要一边发出声音，一边用耳朵来同步追踪自己的声音，判断说的对与错，并对声调、语音、语气等做适当的调整。聋人由于失去了听力，无法操控自己的声音语言，所以很难用声音与人交流。

　　口腔里面有没有细菌？

　　口腔中的细菌比起人体外部的细菌数量少很多，但种类却不少。由于这些细菌会相互抑制对方的大量繁殖，在一定程度上控制了口腔内细菌的数量，所以我们不至于生病。

　　为什么舌头能尝出味道？

　　我们的舌头上有无数的小小的突起，这就是味蕾。口腔内感受味觉的主要是味蕾，另还有一部分神经。味蕾的数量会随年龄的增大而减少，因此人对味道的敏感度会降低，婴儿对药物的味道反应极为敏感。

　　为什么小孩子爱流口水？

　　所谓“口水”就是唾液，它是由口腔内的唾液腺分泌的。对于一岁以内的小孩子来说，由于他们吞咽口水的功能尚未健全，当口水大量分泌时就会不由自主地沿着口角流出来。

　　味盲是怎么事？

　　味盲是对某种特定物质缺乏辨别能力的一种现象，并不是对所有味道都无法识别。人的味觉可以遗传，味盲因此被认为是一种遗传病，另外后天原因也可能会造成一些人的味觉器官受损，从而产生味盲。

　　味盲患者舌头很难分别味道为什么嘴唇是红色的？

　　脸部有着人体最为娇嫩的皮肤，而嘴唇的皮肤更薄。因为嘴唇上分布着大量丰富的毛细血管，再加上嘴唇上的皮肤又是透明的，所以皮肤下面鲜红的血液就能透出来，使嘴唇呈现出红色。

　　为什么鼻子能闻到气咮？

　　鼻子能闻到气味靠的是人体的嗅觉器官。当我们鼻腔中的嗅觉感受器受到外界气味的刺时，会通过嗅神经将这种刺信息传给大脑额中的嗅球。经大脑分析后，我们就能闻到气味了。

　　为什么人哭的时候会有鼻涕流出来？

　　人的五官是通过一些特殊管道连在一起的，当人流泪时，也会有一部分眼泪流入鼻腔。平时我们看不到，是因为从泪道流向鼻腔的眼泪量很少。但当人哭的时候，由于泪量增加，于是泪水便灌进了鼻腔，形成鼻涕。