酒类

夏枯草酒

原料：夏枯草500克，江米酒1000克。

制作：1.把夏枯草除去杂物，切段，用清水洗净。2.将夏枯草用凉开水适量浸泡，再加米酒，隔水蒸至无酒味时，过滤去渣，取清液汁。

用法：饮用此酒每次1汤匙，每天3次，亦可佐餐饮用。

功效：肝调养调理、明目调理、清热解毒调理、活血化瘀调理、止血调理。

营养分析：江米酒具有清肝明目，清热散结，凉血止血的功效。