地瓜大米粥" class="reference-link">地瓜大米粥

材料：已泡好的大米20克，地瓜10克，水1/2杯。

做法：1.将已泡好的大米用粉末机打成末状。2.将地瓜洗净，然后削皮切成块，煮熟后趁热捣碎。3.在锅里放入大米末和地瓜泥，加水用大火煮，搅拌均匀。4.当水开始沸腾时把火调小，煮到大米熟为止，熄火后用漏勺过滤一下。

功效：地瓜味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热量。