南瓜粥

材料：已泡好的大米10克，南瓜20克，水1/2杯。

做法：将已泡好的大米用粉末机打成末状。把南瓜削去皮，除去籽切成块，煮熟后趁热捣碎。往锅里放入大米末和南瓜泥，加水后用大火边煮边搅拌均匀。当水开始沸腾后把火调小，煮到大米熟为止，熄火后用漏勺过滤一下。

功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，可起到解毒作用。