菠萝鸡丁" class="reference-link">菠萝鸡丁

材料：准备菠萝、鸡肉、青椒各适量，盐、酱油、青椒各适量，盐、淀粉、葱姜各少许淀粉等。

做法：将菠萝去皮后切成块，将鸡腿肉切成小丁，然后用盐和酱油腌拌；葱姜在油锅中爆香后，加入菠萝及青椒块，再将鸡丁倒入拌炒熟，淋上水淀粉即可。

功 效：菠萝可清热解渴、祛湿利尿，对宝宝食欲不振有很好疗效。菠萝酶有分解蛋白质的作用，少量食用可增进食欲，但食之过量对身体反而有害，不仅会引起胃肠病，而且会导致腹泻、呕吐。因此，食用菠萝一定要适量。第一次给宝宝食用菠萝时只吃一两口即可，如果过两天没有什么异常反应可继续喂，但每次的量都不能多。