栗子粥

材料：栗子3个，大米粥1小碗，盐少许。

做法：将栗子剥去外皮和内皮后研碎并煮熟，放入大米粥中，搅拌均匀，一起煮到烂熟为止；然后加入盐少许，调匀后即可。

功效：栗子也是一种补养治病的良药。祖国医学认为，栗子性味甘温，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软。