索引 Index
老人养生菜
分类原则|食材
人老了,上了年纪,很多东西都吃不下,身体素质会越来越差。老年人消化功能降低,所以老年人的饭菜应该进行特殊制作:老人的饭菜要具备八个特点,这就是:要香、要好,要杂、要少,要细、要烂,要热、要淡。
鸡丝茼蒿杆
肉末炒雪里蕻
鹌鹑蛋烩鸡菇
冬菜炒莴笋
南瓜炒芦笋
醋熘白菜
南瓜炒百合
红蘑土豆片
肉丁炒黄瓜
榄菜四季豆
苦瓜炒肉丝
儿童的成长菜单
分类原则|食材
孩子活泼好动,而且学习任务也较重,新陈代谢旺盛,因此,对营养的要求比较高。营养供给是否全面、比例适宜,不仅关系到生长发育和身体健康,对儿童智力发育、改善学习状况、提高学习成绩关系极为密切。
西芹爆虾干
豆角丝炒肉
虾酱炒四季豆
洋葱牛肉丝
糖醋里脊
青笋炒腊肉
酱爆牛肉
苹果炒牛肉片
熘肉片
蚕豆香芹炒腊肉
糖醋排骨
豆腐干炒豇豆
孕妇营养菜
分类原则|食材
怀孕期间的饮食对胎儿及母体都非常重要,为了提供胎儿充足的营养,同时避免热量摄取过多而造成自身的体重负担,准妈妈应该掌握正确的饮食技巧,才能吃得营养又放心。
鸡丝茼蒿杆
南瓜炒芦笋
南瓜炒百合
红蘑土豆片
肉丁炒黄瓜
糖醋里脊
苹果炒牛肉片
熘肉片
女人滋补菜
分类原则|食材
女性容易衰老,在日常饮食当中,食补最靠谱,多添加以下美颜抗衰老的滋补食品。不仅可以美容养颜,同时还可以补血补钙,把食物营养最大化,让女性有里到外透出健康活力。
糖醋排骨
百合炒鸡片
金针菇炒鸡丝
宫保鸡丁
西红柿炒鸡蛋
蛋黄炒豆腐
香干炒芹菜
山药炒蚬仁
芫爆鱿鱼卷
白米虾炒豆腐
捶熘凤尾虾
辣炒蛤蜊
脆瓜炒白米虾
爆炒咸鱼黄豆芽
糖醋瓦块鱼
冬瓜炒白米虾
男人强身菜
分类原则|食材
现在男性的健康问题是大家关注的焦点,导致男性死亡的原因主要是癌症、脑血管疾病、心脏病等,所以男性在日常生活中一定要注意自己的饮食,从饮食上加强身体素质,保持健康的体魄。
洋葱牛肉丝
熘腰花
山楂炒羊肉
香辣羊肉
蛋黄炒豆腐
尖椒干豆腐
香干炒芹菜
山药炒蚬仁
捶熘凤尾虾
脆瓜炒白米虾
爆炒咸鱼黄豆芽
蛤蜊炒韭香
糖醋瓦块鱼
粉丝炒梭蟹
蛋黄炒梭蟹
金色白米虾
清炒虾仁
家宴推荐菜
分类原则|食材
香辣萝卜干
熘腰花
辣子肥肠
回锅肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
菠萝咕噜肉
宫保鸡丁
捶熘凤尾虾
辣炒蛏子