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  • 156 2024-11-14 《谜语实用集锦》
    植物谜 植物谜 (仙人掌) 格子隔,柜子隔, 里面躲着四姐妹。 (核桃) 兄弟七八个, 抱起围缸坐, 说动打平伙, 衣服脱了破。 (桔子) 奇怪奇怪真奇怪, 头顶长出胡子来, 解开衣服看一看, 颗颗珍珠露出来。 (玉米) 青藤藤,开黄花, 地上开花不结果, 地下结果不开花。 (花生) 梧桐树,梧桐花, 梧桐树上结喇...
  • 第五章 水产品

    154 2024-11-19 《精编家常菜》
    第五章 水产品 鲤鱼 草鱼 鲫鱼 鳙鱼 黄鱼 鳜鱼 甲鱼 鳕鱼 鳝鱼 银鱼 第五章 水产品 鲤鱼 鲤鱼又称鲤拐子、鲤子,肉质细嫩、味道鲜美,是家庭常用的鱼类品种。 ◆营养功效 鲤鱼富含蛋白质、脂肪和钙、磷等矿物质,且营养易于人体消化吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸。中医认为,鲤鱼有滋补健胃、利水...
  • 第7天 休息一下

    第7天 休息一下 早餐 鲜肉豇豆包子 材料 做法 营养加油站 辣拌萝卜 材料 做法 营养加油站 午餐 炒鲜贝 材料 做法 营养加油站 排骨萝卜汤 材料 做法 晚餐 蓝莓酸奶 材料 做法 营养加油站 运动套餐 休息一天 周末总结 第7天 休息一下 早餐 鲜肉豇豆包子 材料 肉糜300克,缸豆20...
  • 打造色香味形的烹饪

    打造色香味形的烹饪 打造色香味形的烹饪 烹饪是服务行业里的膳食的艺术。我国烹饪历史悠久,“色、香、味、形”则是我国烹饪特色的基本蕴涵。一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。 我国的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中,逐渐形成、发展并丰富起来的。在历代厨师的调理下,人们的食物越来越好看、好闻、好吃,具有实...
  • 春桃

    春桃 春桃 ——许地山 这年的夏天分外地热。街上的灯虽然亮了,胡同口那卖酸梅汤的还像唱梨花鼓的姑娘耍着他的铜碗。一个背着一大篓字纸的妇人从他面前走过,在破草帽底下虽看不清她的脸,当她与卖酸梅汤的打招呼时,却可以理会她有满口雪白的牙齿。她背上担负得很重,甚至不能把腰挺直,只如骆驼一样,庄严地一步一步踱到自己门口。 进门是个小院,妇人住的是塌剩下的两间...
  • 大虾

    133 2024-11-19 《精编家常菜》
    大虾 螃蟹 鱿鱼 墨鱼 海参 海螺 扇贝 蛤蜊 海带 蛏子 大虾 大虾虾的品种很多,主要分为海虾和河虾,其肉肥味美、不腥无刺,是滋补壮阳的佳品。 ◆营养功效 虾的营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分,且肉质松软、易于消化,对身体虚弱及病后需要调养的人极有好...
  • 炎炎夏日里宝宝的饮食

    炎炎夏日里宝宝的饮食 宝宝夏季饮食基本守则 婴幼儿饮食的基本原则 夏季婴幼儿饮食守则 要调整食谱 要多喝白开水 要口味清淡,兼顾营养 要保证食物新鲜清洁 要注意补钙 不要不吃早餐 不要多吃“垃圾食品” 孩子夏季常喝的五类饮料分析 碳酸饮料 对孩子健康的影响 果汁饮料 对孩子健康的影响 含乳饮料 对孩子健康的影响 功能性饮料 对...
  • 131 2024-11-19 《家庭烹饪百科》
    米、面、乳制品 用咸蛋做蛋羹的技巧 鸭蛋腌得过咸而无法食用时,可将生咸蛋1个磕入碗内,加入鲜鸡蛋2个,用筷子将蛋黄夹碎,然后将蛋液打散,并加入适量冷水搅匀,再放入葱花、味精、香油(或猪油),入锅用大火蒸10分钟,取出即成一碗可口的鲜蛋羹。 奶油味蛋汤的制作技巧 将两个鸡蛋调匀,用猪油炒,蛋液快凝结时,放入适量白开水,然后用大火烧至呈乳白色,倒入装有...
  • 130 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    作者简介 夏金龙 长春市南关区人大代表,吉林省厨师爱心慈善大使,吉林省首届技术能手,国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,国家高级烹饪技师,国家高级公共营养师,国家企业二级人力资源管理师。中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力青年厨师,全国餐饮业国家级评委,雀巢专业餐饮·大中华区厨艺顾问,法国国际美食会大中华区荣誉主席,吉林省养生保健...
  • 125 2024-11-19 《十万个为什么》
    第三章 第三章   为什么禁止运动员服用兴奋剂   体育运动的宗旨在于强壮体质,增进健康,任何妄图借助药物提高比赛成绩的做法,都有悖于这一宗旨。况且,健康人体使用这些药物会危害健康。   答:兴奋指大脑皮质的两种基本神经活动过程之一,是在外部和内部刺激之下产生的。兴奋引起或增强皮质和相应器官功能的活动状态。如肌肉的收缩、腺体的分泌等。   你知道...