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主食类
主食类 主食类 水蛇粟饭丸 莲子茯苓麦冬糕 山药面 煎牛肉饼 川椒挂面 菟丝饼 桃仁饼 一品山药饼 山药饼 煎芸豆包 山楂荞麦饼 小米麦麸饼 麦麸饼 麦麸水饺 小麦麸鸡蛋糕 芸豆小米面发糕 煎韭菜饼 兔肉馄饨 豆腐馄饨 木耳菠菜面片 荞面煎饼 淮山茯苓包子 菜馅包子 糯米肉粽 鸡丁炒米饭 什锦饭 牛肉韭菜... -
11.炸类烹调技术
11.炸类烹调技术 干炸法 干炸里脊 炸八块 酥炸法 香酥鸡 香酥羊肉 软炸法 烹炸法 锅烧炸法 特殊炸法 11.炸类烹调技术 干炸法 炸是烹调中的基本技法，很多技法都以炸做基础，再配合其它技法形成丰富多采的复和技法。 炸，以油为导热体，使用油温高达250℃左右，为沸水温度的两倍半，能促成加工对象快速成熟，水分消失，受热均匀，外... -
非洲淡水湖——维多利亚湖
非洲淡水湖——维多利亚湖 非洲淡水湖——维多利亚湖 维多利亚湖小档案 地理位置：东非大裂谷区，由非洲三国肯尼亚、坦桑尼亚和乌干达所拥有 面积：68870平方千米 平均水深：40米 特点：非洲最大的淡水湖和世界第二大淡水湖 形成原因：地壳运动使地面渐渐下沉形成浅积水盆地 维多利亚湖的湖盆位于东非大裂谷东西两大背斜隆起断裂带之间的向斜带内。维多... -
“环保”守护神
“环保”守护神 “环保”守护神 在城市的旧房区，我们经常看到拆旧房的工人。在大自然的国度里，细菌也是“拆旧房的工人”，不过它们拆的不是旧房，而是动植物的尸体。它们将多细胞的动植物分解成单细胞，进一步分解成小分子还给大自然。 在那些死去的生物细胞里还残留着蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐和维生素六种成分。在这六种成分中，水和维生素最容易消失，也最易吸收；... -
八、骨关节疾病
八、骨关节疾病 1.关节炎 鸡蓉鲮鱼汤 鹿蹄汤 2.红斑狼疮 冬瓜青蛙梗米粥 薏米绿豆百合粥 海带荷叶扁豆粥 柴胡丝瓜薏仁汤 黄芪、西洋参羹 淫羊藿（仙灵脾）茯苓炖鹌鹑 人参、北芪炖乳鸽 熟地、山萸肉炖鸭肉 生地，杞子炖兔肉 洋参女贞子炖鹌鹑 3.骨质疏松症 花寿司 奶油焗白菜 4.肩周炎 乌蛇汤 桑枝炖老母鸡 川乌粳米...