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红花豆芽粥
红花豆芽粥 皮蛋瘦肉粥 口蘑香菇粥 三米桂圆粥 菠菜芹菜粥 芹菜山楂粥 雪梨青瓜粥 桂花糖莲藕 苹果木瓜粥 菠菜鸡粒粥 大枣山药粥 八珍鲜粥 猪骨番茄粥 烟肉白菜粥 大枣银耳粥 百合玉竹粥 火麻仁菠菜粥 黑木耳粥 猪腰薏米粥 油麦菜粥 人参雪蛤粥 Part 2 清香米饭 荷香卤肉饭 粤式腊肉饭 红糟排骨盖饭 彩... -
目 录
目 录 目 录 版权信息 食谱 燕窝炖鸭 多宝炖鸭 鳝筒火锅 银鱼仔蟹锅 脆皮八宝鸭 滋补翅盅 田七党参牛蛙盅 雪花蛤士蟆 酱香仔鸭 生熏白鱼 鹿茸炖鸡 肉苁蓉炖蛇肉 参灵甲鱼 山药奶糊 鱼肚炖乳鸽 赤龙夺珠 ... -
Part6 汤羹炖品
Part6 汤羹炖品 萝卜连锅汤 榨菜肉丝汤 竹荪炖鸽蛋 竹荪肝膏汤 醋椒鱼头尾汤 雪豆猪蹄汤 绣球燕菜汤 鸡枞鱿鱼汤 酸辣豆花汤 榨菜鱼片汤 木耳黄花汤 酸辣海参汤 鱼头浓汤 酸菜鱼头汤 酸辣鱼肉羹 粉蒸排骨饭 牛肉饼 红油水饺 雪菜肉丝面 麻辣面 三鲜小包 四川担担面 山城小汤圆 叶儿粑 四川豆花面 泡椒... -
050 豆豉虾球炒饭
050 豆豉虾球炒饭 050 豆豉虾球炒饭 原料 大米饭200克，虾仁100克，火腿丁50克，鸡蛋1个，青椒粒、红椒粒各15克，青豆适量。 调料 姜末5克，豆豉1/2大匙，精盐1/3小匙，味精、胡椒粉各少许，植物油2大匙。 制作步骤 method 1.将虾仁挑除沙线，用清水洗净；鸡蛋打入碗中，搅成蛋液。 2.锅中加底油烧热，先放入鸡蛋液炒至... -
015 腌肉芥蓝炒饭
015 腌肉芥蓝炒饭 015 腌肉芥蓝炒饭 原料 米饭250克，腌肉1条，芥蓝3棵，火腿2片，洋葱1/4个，鸡蛋1个。 调料 精盐、黑胡椒粉各1小匙，白糖2小匙。 制作步骤 method 1.将腌肉、火腿分别切丝；洋葱去皮，洗净，切丝；芥蓝洗净，下入沸水中焯透，捞出沥干，放入盘中摊平。 2.将鸡蛋磕入碗中打散，下入热油锅中炒至半凝固状，再加... -
彩椒牛肉炒饭
彩椒牛肉炒饭 材料 调料 准备工作 制作步骤 彩椒牛肉炒饭 材料 米饭300克，牛肉150克，青、黄、红椒各50克，洋葱30克，香菇2朵，鸡蛋1个。 调料 精盐、醪糟、淀粉、酱油各1小匙，胡椒粉1/2小匙，植物油适量。 准备工作 1 牛肉去筋膜、洗净，沥净水分，切成1厘米大小的丁。 2 放入碗内，加入酱油、醪糟、淀粉...