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金善宝和李振声各辟蹊径
金善宝和李振声各辟蹊径 金善宝和李振声各辟蹊径 “密斯特金，拿这些剩饭去给中国人吃吧！中国人正饿着肚皮呢！”20世纪30年代初的一天，在一次大学的聚餐会上，一个美国学生这样轻蔑地对“密斯特金”挑衅和嘲笑。 “遗憾得很，中国离这儿太远了，还是请先生拿到芝加哥去吧！那里失业的人有的是，正需要这些剩饭呢！”“密斯特金”毫不示弱，反唇相讥。 显然，这位“密... -
第三章 出生第三个月
第三章 出生第三个月 从2～3个月的婴儿眼睛已经能看到东西，耳朵也有听觉了，手脚的动作也逐渐准确起来了，但是还不能抓住东西。接近3个月大的婴儿常常会把拇指或者小拳头放在嘴里吸允，这是孩子快活的表现。双臂的活动也日渐增多，两只胳膊经常不断地挥舞，腿脚的力量也越来越大。有的婴儿喝奶量却很小，系个性不同所致。在排便问题上，这个月龄的婴儿如果是母乳喂养，每天会大... -
第六章 从小好味觉，长大好口福
第六章 从小好味觉，长大好口福 据研究表明：人的味觉关键期在3岁前，3岁前习惯了什么口味，3岁后就很难有大的变化。消除挑食坏毛病，对孩子进行味觉训练有着十分重要的意义。本章从酸、甜、苦、辣等几种基础味觉开始，帮助你全面启动并促进孩子的味觉，让孩子在健康的快车道上加速发展。 1.培养孩子味觉，3岁前是关键 根据心理学研究表明，人的味觉关键期... -
第九章 别让慢性食物过敏危害孩子一生
第九章 别让慢性食物过敏危害孩子一生 专家指出，食物过敏患者的数量不断上升，仅中国就有6%的15岁以下的儿童患有食物过敏症，尤其以3岁以下的孩子发病率居高。食物过敏是一种危害孩子身体健康的慢性隐患，只要从饮食中避开过敏原，症状就能改善，让孩子重新拥有健康。 1.孩子吃的是“补”，还是“毒” 食物过敏症是指摄入体内的食物对免疫系统产生作用，... -
最高学府——北京国子监
最高学府——北京国子监 元代创建北京孔庙和国子监 元代北京中央官学的就学 明代北京国子监及其管理 清代北京国子监及其管理 清代北京国子监附属学校 清代王懿荣三任国子祭酒 北京新式官学京师大学堂 最高学府——北京国子监 从元代元成宗继位开始，北京开始设立大都庙学和国子监。北京国子监始建于元代大德十年间，就是公元1302年左右，是当时我国官方... -
第四章 3岁前的挑食嗜好将耽误孩子一生
第四章 3岁前的挑食嗜好将耽误孩子一生 调查表明：在孩子3岁前多让他们接触各种各样的食物，孩子长大后，就很少会有挑食的毛病。本章从孩子挑食的现象、原因入手，告诉你9种应对孩子挑食的方法，让孩子从营养均衡的正餐中摄取成长所需营养，健康快乐地过好每一天。 1.孩子的食育3岁有道“槛” 孩子其实有非常出色的判断力，他们知道能吃什么和想吃什么，这... -
百吃不厌的川菜
百吃不厌的川菜 川菜之历史 川菜之成因 地理物产优势 尚滋味的饮食习俗 多民族口味的融合 善于吸收、化他为我 川菜之特色 川菜之流派 成都风味 重庆风味 自贡风味 川菜之菜式 川菜之味型 百吃不厌的川菜 川菜又称四川菜，是我国最具特色的地方风味菜之一。其烹饪历史悠久，源远流长，作为我国四大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位... -
第四章 高血压的用药
第四章 高血压的用药 本着操作简单、方便、有效的原则，为大家推荐几种日常生活中降压的自然疗法。让高血压患者轻轻松松降血压的同时，愉悦身心，增强身体免疫能力。 第一节 降压常用中成药 第二节 降压常用中药单方 TIPS 高血压病人服药六忌 处理好高血压病人服药的六种禁忌，对于高血压患者的治疗有着非常重大的意义。 一、忌擅自用药 降压药的种类很多，作...