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  • 399 2024-11-19 《健康沙拉》
    Part6:保健强身沙拉 橘子沙拉 营养分析 YINGYANG FENXI 橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处;菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。将两者加上酸酸甜甜的草莓酱和香味浓郁、香醇可口的椰子粉调制而成的沙拉,不仅色艳味酸甜,而且具有润肺生津、健脾消暑、解热利尿...
  • 南瓜" level="2">南瓜 生菜" level="2">生菜 花椰菜" level="2">花椰菜 土豆" level="2">土豆 西蓝花" level="2">西蓝花 番茄" level="2">番茄 芹菜" level="2">芹菜 芥蓝" level="2">芥蓝 甘蓝" level="2">甘蓝 胡萝卜" level="2"...
  • 羹类

    羹类 百合薏米丝瓜羹 虫草灵芝鹌鹑煲 笋烧海参煲 栗子白菜煲 首乌黄芪鸡蛋煲 银耳莲子糖羹 果汁捞燕窝 木瓜炖燕窝 乳鸽炖官燕 银耳炖木瓜 花胶莲子百合红枣糖水 柠檬蜂蜜汁 杨贵妃美容秘术 苹果雪梨羹 莲子红豆沙 西红柿汁 柠檬冰糖汁 草莓薏仁优格 玉竹润肤膏 柠檬 西红柿玫瑰饮 花旗杞子什锦煲 黑豆煮柠檬 葡萄...
  • 第二章蛋蔬类

    第二章蛋蔬类 八宝蒸水蛋 大良煎虾饼 火腿煎蛋 鸡蛋蒸肉丸 双耳蒸蛋饼 五香熏蛋 香椿炒鸡蛋 炒蘑菇白菜片 醋熘白菜 火腿白菜汤 柠檬拌白菜 五味拌菜 海米拌洋白菜 奶油烧菜花 炝拌双花 葱油青笋 三鲜炒春笋 蟹柳烧冬瓜 蟹味冬瓜银耳汤 红焖豆角 素菇烧豆角 胡萝卜杂豆汤 麻辣萝卜丝 炸萝卜丸子 炒黄豆芽雪菜 ...
  • 下厨须知

    347 2024-11-19 《简易拌菜》
    下厨须知 常见食材刀工处理 01蔬菜类 02肉类 03水产类 04菌菇·豆制品 拌菜常用调味汁 拌菜常用“拌法” 下厨须知 常见食材刀工处理 01蔬菜类 锯齿花白菜丝 ①白菜帮洗净,切成大块,在表面斜剞上一字刀纹。 ②不要切断,全部完成。 ③再转另一角度,切成细丝。 ④将白菜丝放入清水中浸泡,捞出沥干,即为锯齿花刀形。 ...
  • Part 4 蔬菜类

    Part 4 蔬菜类 蔡姐食材攻略 白菜 选购 “应挑选菜叶翠绿、均匀,菜帮部分洁白,完整度好,菜身没有受损的白菜。另外,黄色菜心的白菜比较受大众欢迎,菜身整体坚挺。 功效 白菜味甘,性平,能解毒、除烦、通肠利胃,可用于缓解肺热咳嗽、便秘、消渴下气。白菜含有大量的维生素C,可防治动脉硬化及心血管疾病,具有补中消食、利尿、通便和预防乳...
  • 茶类

    茶类 薄荷红糖饮 清爽芹果 毛豆豆浆 红茶糖水 麦芽山楂饮 苦丁茶 玫瑰参香茶 养阴保肝茶 逍遥茶 麦芽青皮饮 消炎利胆茶 岗松茶 豆蔻牛奶饮 蜂蜜红茶 黑豆麦片桑叶饮 红豆花生茶饮 香附川芎茶 白术双肉饮 黑芝麻豆奶 生梨饮 鲫鱼赤豆商陆饮 赤小豆冬瓜饮 龙井玫瑰花茶 西瓜汁 大蒜银花茶 番茄菠菜汁 杞菊...
  • 323 2024-11-19 《健康沙拉》
    Part2:纤体瘦身沙拉 清凉芒果沙拉 营养分析 YINGYANG FENXI 芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。具有清热生津,解渴利尿功效;玉米有降血压、防癌的功效;黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体和健脑的功效。将这几种原料做成沙拉,具有清热降脂,减肥消积的功效。 适合人群 SHIHE RE...
  • 第15天 快乐每一天

    第15天 快乐每一天 早餐 素炒年糕 材料 做法 白菜拌粉丝 材料 做法 营养加油站 心灵加油站 午餐 迷迭香烤排骨 材料 做法 营养加油站 虾皮小油菜 材料 做法 晚餐 杨枝甘露 材料 做法 营养加油站 冰糖燕窝 材料 做法 营养加油站 运动套餐 有氧操、哑铃操、健腹操、肌肉拉伸操 第15天 快...
  • 7.饮料酒水

    7.饮料酒水 高梁酒 杂粮酒 大碗茶 满天星和高末儿 酸梅汤 杏干儿汤 心里美汤 豆汁 桂花蜜汤 汽水 小叶白糖水 姜糖水 井巴凉水 7.饮料酒水 高梁酒 高粱酒是用纯高粱加酒曲酿制而成。在旧社会,高粱酒的优劣是以水质的好坏来区分的。 在京北,仅清河镇一处就有南烧锅(制酒作坊)涌泉,北烧锅永和泉和西烧锅润水三家制酒作坊。 ...