古交农家书屋 本次搜索耗时 2.376 秒,为您找到 1348 个相关结果.
  • 第六部分 蔬菜、水果、豆类

    第六部分 蔬菜、水果、豆类 三鲜拌春笋 葱油青笋 卤毛豆 黄瓜玉米笋 泡莴笋 罗汉笋汤 三鲜炒春笋 虾子烧莴笋 辣味牛肉土豆汤 火腿白菜汤 海米拌洋白菜 炒蘑菇白菜片 栗子烧白菜 五味拌菜 醋熘白菜 炝油菜 香菇油菜 奶油烧菜花 糖醋蒜薹 松仁菜心 炝拌双花 南瓜鱼子烧块菌 麻辣南瓜 海肠炒蒜薹 烧土豆丸子 ...
  • 81 2024-11-19 《健康沙拉》
    前言 PREFACE 让你从此爱上沙拉 在那些春暖花开的日子里,阳光懒懒地洒在身上,总是想来个清清爽爽的菜式解腻开胃,这时候来盘新鲜的沙拉是个不错的选择。对沙拉情有独钟的理由很多,去热开胃、远离脂肪、养颜美容…… 清脆、爽口、甜蜜、鲜嫩,全都亲密地簇拥在同一个容器中,不知该如何形容那无与伦比的色泽,水果、蔬菜、海鲜、肉类之间,没有分明的界限,谁与...
  • 蔬菜食用菌

    81 2024-11-19 《家常熏卤菜》
    蔬菜食用菌 姜汁豇豆 准备工作 制作步骤 腊味白菜卷 准备工作 制作步骤 四喜辣白菜 准备工作 制作步骤 辣白菜 准备工作 制作步骤 酸辣白菜 准备工作 制作步骤 雪菜嫩豆瓣 准备工作 制作步骤 雪菜花生仁 准备工作 制作步骤 酸辣泡菜 准备工作 制作步骤 鲍汁扣花菇 准备工作 制作步骤 豉香平菇 准备...
  • 蔬菜类

    蔬菜类 白菜 扁豆 菠菜 菜花 菜心 冬瓜 豆角 豆苗 菜芽 番茄 黄瓜 黄花菜 茭白 芥蓝 韭菜 苦瓜 红辣椒 莲藕 萝卜 南瓜 茄子 芹菜 青椒 山药 丝瓜 四季豆 蒜苗 蒜薹 蔬菜类 白菜 炒白菜三丝 原料:白菜300克,粉丝150克,胡萝卜、香菜各100克。 调料:植物油1大匙,大葱...
  • 第5天 软糯米饭喷喷香

    第5天 软糯米饭喷喷香 素四宝烩饭 原 料 大米75克,口蘑、金针蘑、冬菇、鸡腿菇各50克,胡萝卜、荷兰豆各25克。 调 料 葱末、姜末各少许,精盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、香油各适量,酱油、料酒各2小匙,高汤250克,植物油1大匙。 准备工作 ❶荷兰豆撕去豆筋,洗净,切成菱形片。 ❷胡萝卜去皮,切成片,用沸水焯透,捞出沥水...
  • 6.京城菜肴

    6.京城菜肴 芙蓉鸡片 山鸡丁炒酱瓜丁 葱扒鸭子 清蒸鲥鱼 炒银鱼 炒蟹黄豆腐 白肉 口条 猪肉丸子 6.京城菜肴 芙蓉鸡片 芙蓉是指用蛋清为副料加工出来的熘烩菜,如芙蓉鸡片、芙蓉虾仁等都是小有名气的菜品。芙蓉菜颜色洁白,口感细腻,口味清爽,所以很受北京人欢迎。 北京人认为“蛋”字有调侃轻侮之意,所以很少用这个字,服务行业更忌讳用...
  • 第四章拿手主菜

    80 2024-11-19 《美味西餐》
    第四章拿手主菜 法式煎鹅肝 香煎银鳕鱼 扒安格斯眼肉 煎T骨牛扒 蒜蓉牛油焗青口贝 水煮三文鱼拌日月贝 芝士焗龙虾仔 奶油白汤生蚝 香煎黑椒金枪鱼 金甲黄金蟹 巴西风味烤牛腹肉 烤猪梅肉拌薯仔 卷心菜卷 煎小牛排 烤迷迭香羊排 扒羊颈排 白汁烩兔肉 香煎日本神户牛肉 烤肉牛仔骨 橙味鸭胸 比基达猪排 扒春鸡 烤牛肩...
  • 美味小炒秘笈

    80 2024-11-19 《美味小炒》
    美味小炒秘笈 食材选配 刀工处理 翻炒成熟 上浆入味 滑制处理 清炒 虾酱炒四季豆 滑炒 酸辣兔丁 煸炒 干煸冬笋 熟炒 熟炒牛肚片 生炒 香干炒芹菜 软炒 蛤蜊炒韭香 爆炒 油爆鱼仁 美味小炒秘笈 食材选配 炒菜食材的选择非常广泛,而这种选择也是制作好炒菜的先决条件。炒菜选料可分为主料选择和配料选择。炒菜主料宜...
  • 血压偏高者如何进行饮食调整

    血压偏高者如何进行饮食调整" level="2"> 血压偏高者如何进行饮食调整 血压偏高者如何进行饮食调整" class="reference-link"> 血压偏高者如何进行饮食调整 广州市第一人民医院营养科 刘梅 导读: 血压偏高的人在日常的饮食中,如能做到以下八项注意就有可能使血压长期保持在正常水平上。这也是健康人防止患高血压病的八点要诀。 ...
  • 前言

    前言 前言 健康是人们一生都在追求的目标,但每一天都面临着污染的空气、巨大的工作压力、无情的岁月摧残,人们的身体正不可逆转的步入衰老。要想做一个健康的人,就应马上改掉不良的嗜好,从身边的天然食物入手,让身体摄取充足的营养素。 人体所必需的营养素包括:维生素、糖类、脂类、蛋白质、矿物质、膳食纤维和水等。其中维生素和矿物质的作用是调节机体的新陈代谢能力,...