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7.饮料酒水
236
2024-11-14
《老北京的美食与餐饮》
7.饮料酒水 高梁酒 杂粮酒 大碗茶 满天星和高末儿 酸梅汤 杏干儿汤 心里美汤 豆汁 桂花蜜汤 汽水 小叶白糖水 姜糖水 井巴凉水 7.饮料酒水 高梁酒 高粱酒是用纯高粱加酒曲酿制而成。在旧社会,高粱酒的优劣是以水质的好坏来区分的。 在京北,仅清河镇一处就有南烧锅(制酒作坊)涌泉,北烧锅永和泉和西烧锅润水三家制酒作坊。 ...
我和祖父的花园
228
2024-11-14
《呼兰河传》
我和祖父的花园 我和祖父的花园 大花园 我的祖父就住在这小城里边。 我出生的时候,祖父已经六十多岁了;我长到四五岁,祖父就快七十了。 祖父有一个大花园,这花园里的蜂子、蝴蝶、蜻蜓、蚂蚱,样样都有。蝴蝶有白的,也有黄的,可这种蝴蝶是极小的,不大好看。而大红蝴蝶是好看的,满身带着金粉。 蜻蜓是金的,蚂蚱是绿的,蜂子嗡嗡地在园里飞着,满身绒毛,落到一...
8、泄泻
225
2024-11-14
《现代家庭医生·家庭护理篇》
8、泄泻 泄泻的概述 泄泻的症状 泄泻的原因 泄泻的辨证 辨证分型的对症疗法 日常保健与预防 8、泄泻 泄泻的概述 泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄,甚至泻出如水样为临床特征的一种脾胃肠病证。泄与泻在病情上有一定区别,粪出少而势缓,若漏泄之状者为泄;粪大出而势直无阻,若倾泻之状者为泻,然近代多泄、泻并称,统称为泄泻。 泄泻是一种常见的脾胃...
5.从小穿起,靓丽人生:老北京的儿童服饰
224
2024-11-14
《老北京的服饰与穿著》
5.从小穿起,靓丽人生:老北京的儿童服饰 呱呱坠地,婴儿衣装知多少 俗中有雅,农村幼装多变化 美观大方,学前童装秀花样 百花齐放,学龄服饰显奇观 5.从小穿起,靓丽人生:老北京的儿童服饰 呱呱坠地,婴儿衣装知多少 旧时,孕妇临产前的一个月,娘家母亲要亲自到姑爷家给女儿“催生”,祝愿女儿早日平安顺利地分娩。“催生”这天,要将做好的一整套铺盖褥子...
家庭烹饪必修课
217
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常主食》
家庭烹饪必修课 原料和配料 面粉 大米 米粉 糯米粉 大麦 红豆 黄豆 黑豆 绿豆 黑米 小米 基础工具 擀面杖 刮板 秤 筛罗 搅拌器 削面刀 蒸笼 打蛋器 蛋糕转盘 裱花嘴 糕壳 刀具 花纸垫 羊毛刷 裱花袋 果挖 印模 熟制方法 煮 煎 烤 炒 炸 烙 蒸 家庭烹饪必修课...
201
2024-11-19
《家常食物营养与保健食谱全书》
第三章 安全选购、贮存及科学烹饪 第一节 挑选水果的小窍门 水果、蔬菜、杂粮、肉蛋奶等都是人们日常生活中离不开的食品,而这些食品的营养性和安全性是人们最为关注的。如何挑选营养又安全的食品呢?首先是观察食品的新鲜度,然后是学会判断食品有没有被污染,这种污染包括各种农药及其他具有一定危害的添加剂。 选苹果 敲打:轻轻敲苹果,声音清脆,意味着苹果是新鲜的...
目 录
197
2024-11-19
《3岁决定孩子一生健康》
目 录 序 | 3岁前,食育比智育更重要 第一章 3岁前的饮食习惯决定20年后的健康状况 1.一个生命最初几年的营养对他意味着什么 2.健康的饮食观在出生后的第一年养成 3.培养好习惯:关键在头3天,决定在1个月 4.饮食习惯决定孩子的健康水平 第二章 从3岁的饮食习惯看100岁的好习惯 1.按时进餐是养成生活规律的关键 ...
疏肝健脾法治疗肠易激综合征
188
2024-11-19
《脾胃病诊治》
疏肝健脾法治疗肠易激综合征 脾虚为致病之本 肝脾不和为病机关键 健脾疏肝为基本治则 附:秘验方介绍 肠易激综合征基本方 疏肝健脾法治疗肠易激综合征 刘沈林 刘沈林(1949— )教授,男,江苏南京人。第四批全国名老中医药专家学术经验继承指导老师,江苏省名中医,博士生导师。现任江苏省中医院院长,江苏省中医药学会脾胃病专业委员会副主任委员,南京...
8.原料调料
186
2024-11-14
《老北京的美食与餐饮》
8.原料调料 小米面 细箩面 棒子面 绿豆粉 荞麦面 黍子面 野河粉 杏仁油和核桃油 真酱油 芝麻酱 花生酱 荤炸酱 西红柿酱 浇头 肉片卤 汆子 8.原料调料 小米面 老北京人常吃的小米面有两种。一种是纯用小米(谷粒仁)磨成的面粉。老北京人用它和玉米面、糜子面、小麦白面,按一定比例掺匀并用水和好,发酵后,蒸成“发面饽...
调整生活规律
176
2024-11-19
《月经失调心身自疗法》
调整生活规律" level="2"> 调整生活规律 调整生活规律" class="reference-link"> 调整生活规律 生活作息不规律可能会导致月经失调,很多女性都知道作息不规律会影响月经的。现代随着社会的发展,有很多女性对于工作生活的压力也在不断的增大,难免会出现由于作息不规律会影响月经失调的现象出现。这是一个很常见的问题。为了生活,为了养...
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