[搜文档]蒸煮 - 搜索结果

1.多蒸煮，少煎炸：粗杂粮类等

19 2024-11-19 《降低血黏度有高招》

1.多蒸煮，少煎炸：粗杂粮类等" level="3"> 1.多蒸煮，少煎炸：粗杂粮类等 1.多蒸煮，少煎炸：粗杂粮类等" class="reference-link"> 1.多蒸煮，少煎炸：粗杂粮类等国外一项营养学研究表明，采取蒸煮这样的烹饪方法要远远好过煎、炸、熏，尽管后者色、香、味都要更胜一筹，但它对食物营养的破坏也不容小视。因此，专家建议尽量采...

18 2024-11-19 《家常下饭菜》

目录目录 Part1 下饭熘炒菜酸菜炒银芽茼蒿炒肉丝雪菜毛豆鸡丁丝瓜炒鸡蛋鱼香菜心青椒炒蛋茭白炒肉丝香干炒芹菜麻辣莴笋鱼香肉丝韭黄炒肚丝爆炒猪肝豆豉牛肉酱爆牛肉清炒牛肚片香辣羊肉辣子羊里脊炒羊肝炒鸡米沙茶炒鸡丝腰果鸡丁青椒炒鸭肠鸭丁炒莲子白米虾炒蛋 ...

什锦烩鱼翅 2hours

16 2024-11-19 《经典川菜教室》

什锦烩鱼翅　2hours 蟹黄干烧翅　2hours 帝皇金汤血燕　60min 干烧梅花参　60min 佛手海参　60min 木瓜冰糖官燕　20min 柴把翅　30min 回锅鲍鱼片　20min 酿烧海参　50min 干烧鱼翅　60min 家常海参　20min 海参烧蹄筋　40min 辣烧海参　20min 什锦烩鱼翅　2hours...

026 特色蒸饭

12 2024-11-19 《米面杂粮做主食》

026　特色蒸饭 026　特色蒸饭原料　大米、糯米、小豆各适量，荷叶1张。调料　熟猪油、酱油、五香粉、精盐各适量。制作步骤　method 1.在制作的前一天将大米、糯米、小豆过筛淘净，加水泡软，放入笼屉中。 2.笼屉中铺荷叶，把米和豆子包严，用毛巾围好锅盖，用旺火烧至冒气，再用小火烧4小时。 3.盛出，放入瓦瓮中，在坯面上撒上精盐，...

版权信息

10 2024-11-19 《家常蒸煮菜》

10 2024-11-19 《家常下饭菜》

Part4 下饭蒸煮菜汆丸子白菜如意白菜卷百花蒸酿芦笋什锦酿南瓜清蒸萝卜丸百花酿北菇盐水排骨马莲肉咸烧白腐乳肉南腿蒸乳鸽山东蒸丸家常蒸五花纸锅羊肉腊味合蒸锦绣蒸蛋鸡丝蜇头汤姜母鸡干蒸芦笋鸡花生眉豆煲鸡爪酒酿清蒸鸭子鲜虾墨鱼蒸豆腐特色蒸豆腐老姜煮鲈鱼清蒸鲈鱼龙...