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第二章水生类特种蔬菜栽培技术
第二章水生类特种蔬菜栽培技术 一、茭白 二、莲藕 三、水芹 四、象牙菜 五、菱 六、慈姑 七、荸荠 八、无刺芡实 九、莼菜 十、豆瓣菜 第二章水生类特种蔬菜栽培技术 一、茭白 茭白（Zizania aquatica）是禾本科菰属多年生水生宿根性草本植物，别名:水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜、篙芭，江淮地区称茭（高）瓜，南方地区有叫... -
二、饮食的搭配禁忌
二、饮食的搭配禁忌 肉类 水产品类 蔬菜类 水果类 调味品类 器皿类 二、饮食的搭配禁忌 肉类 171.猪肉为什么不宜与豆类同食？ 同食造成腹胀、气壅、气滞。从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元索形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率；还有... -
第二章 饮品类饮食宜忌
第二章 饮品类饮食宜忌 清晨喝水能够健康长寿 忌喝回锅开水 忌长期喝纯水 5种开水不宜饮用 不宜滥饮矿泉水 不宜长期过多地喝水 不宜一次喝水过多 不宜饮用放置3天以上的水 不宜饮用“三精水” 不宜喝气压式保温瓶里的第一杯水 不宜用饮料代替开水 不宜直接饮用自来水 不宜饮用温泉水 不宜直接饮用雨水 不宜直接饮用泉水 不宜吃雪或直接... -
第一章减肥的基本知识
第一章减肥的基本知识 肥胖的定义 肥胖的起源 肥胖的危害性 一、是健康长寿之大敌 二、影响劳动力，易遭受外伤 三、易发冠心病及高血压 四、易患内分泌及代谢性疾病 五、对肺功能有不良影响 六、易引起肝胆病变 七、会增加手术难度、术后易感染 八、可引起关节病变 九、并发疝气 肥胖新标准 减肥不能急功近利 瘦子好处多多 人肥胖的主要原... -
一、 孕产妇滋补食谱
一、 孕产妇滋补食谱 菜谱 南沙参炖肉 五香甜沫 虫草煲鸡 漏芦鸡蛋 淮杞煲猪手 食盐炒芝麻 素炒腐球 日式蒸水蛋 鲫鱼炖猪爪 豆腐炖猪蹄 山药炖猪蹄 猪蹄葱白炖豆腐 红糟鸡胸 摊鸡蛋 香炸核桃鸡片 清蒸黄花鱼 炸菊花鸡 砂仁烧肚条 蒜茸火腿粉 糯米蛏子王 椒盐蛇衣 鲜人参炖水鸭 腊肉小米饭 明月映牡丹 莲花杯... -
第9章 怀孕第八个月
孕29周重点" level="2"> 孕29周重点 孕妈妈出现规律性子宫收缩" level="3"> 孕妈妈出现规律性子宫收缩 胎儿能够看到子宫外的亮光" level="3"> 胎儿能够看到子宫外的亮光 孕妈妈出现肋骨疼痛" level="3"> 孕妈妈出现肋骨疼痛 孕妈妈每两周要接受一次定期检查" level="3"> 孕妈妈每两周要接受一次定期检... -
第二章 叶类特种蔬菜栽培技术
第二章 叶类特种蔬菜栽培技术 一、苋菜 二、茼蒿 三、马齿苋 四、蕹菜 五、苦苣 六、番杏 七、蒲公英 八、甜苦菜 九、蕨 菜 十、莙荙 菜 十一、落葵 十二、菊苣 十三、叶用芥菜 十四、香芹 十五、乌塌菜 十六、水晶菜 第二章 叶类特种蔬菜栽培技术 一、苋菜 苋菜（Amaranthus mangosfanus .）是... -
百吃不厌的川菜
百吃不厌的川菜 川菜之历史 川菜之成因 地理物产优势 尚滋味的饮食习俗 多民族口味的融合 善于吸收、化他为我 川菜之特色 川菜之流派 成都风味 重庆风味 自贡风味 川菜之菜式 川菜之味型 百吃不厌的川菜 川菜又称四川菜，是我国最具特色的地方风味菜之一。其烹饪历史悠久，源远流长，作为我国四大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位... -
冠心病的配餐常识
冠心病的配餐常识 冠心病患者的膳食指南 冠心病患者的营养需求 冠心病患者膳食如何进行合理烹调 谷类的合理烹调 豆类的合理烹调 蔬菜的合理烹调 油类的选择 冠心病患者如何制订食谱 如何计算配餐的营养与含量 配餐食物的分类 冠心病患者每日营养素需要量 有益于治疗冠心病的食物 蔬菜类 水果类 谷豆类 中药类 冠心病患者需要忌口吗 ... -
汤类
汤类 羊肉鱼鳔黄芪汤 竹笋银耳汤 三黑猪腑汤 八卦汤 淮山芡实猪腰汤 陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤 车前滑石汤 薏仁绿豆汤 粉葛鲮鱼赤豆汤 车前发菜汤 车前田螺汤 苍耳子辛夷花芥菜汤 枸杞蚌肉蛋花汤 三色豆猪肘冬瓜汤 蚌肉冬瓜汤 薏米汤 草菇青瓜汤 芥菜煲螺片汤 眉豆猪舌汤 瘦肉田鸡汤 生鱼塘葛汤 生姜芥菜辣椒汤 珍珠草猪肝...