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  • 附录

    附录 食材营养小知识 食物相克速查 原料的初加工 烹饪技巧示范 煲汤器具 蔬菜的保存方法 肉的冷藏、冷冻保存基本常识 鱼类保存的基本知识 附录 食材营养小知识 荸荠的营养价值 荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。荸...
  • 第8章 怀孕第七个月

    孕25周重点" level="2"> 孕25周重点 胎儿皮肤开始红润" level="3"> 胎儿皮肤开始红润 孕妈妈开始出现紫色妊娠纹" level="3"> 孕妈妈开始出现紫色妊娠纹 孕妈妈要精心保养皮肤" level="3"> 孕妈妈要精心保养皮肤 皮肤色素沉淀的应付方法" level="3"> 皮肤色素沉淀的应付方法 面部色斑巧处理" le...
  • PART 5 饮食宜忌

    632 2024-11-19 《家庭烹饪百科》
    PART 5 饮食宜忌 对人体有宜的食物搭配 月季花+蚕豆 月季花与健脾、止血、利尿的蚕豆相配食用,具有健脾利湿、活血调经、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、跌打损伤、水肿、慢性肾炎等病症。 木耳+母鸡 木耳与温中益气、补髓添精的母鸡搭配,可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。最适合于治疗胃呆食少、消渴水肿...
  • 食谱

    食谱 燕窝炖鸭 多宝炖鸭 鳝筒火锅 银鱼仔蟹锅 脆皮八宝鸭 滋补翅盅 田七党参牛蛙盅 雪花蛤士蟆 酱香仔鸭 生熏白鱼 鹿茸炖鸡 肉苁蓉炖蛇肉 参灵甲鱼 山药奶糊 鱼肚炖乳鸽 赤龙夺珠 香椿彩蛋 秘制瓦罐鹿肉 枸杞牛肉方 淮山枸杞子炖鳖 水果卡士达 龙眼烧白 鲜菇炖野鸭 鲜肉象生梨 鱼咬羊 香酥花生米 香炖羊...
  • 第四章 男人饮食营养与滋补

    第四章 男人饮食营养与滋补 什么是四季五补 安神益智食补三法 春寒如何食暖益身体 春天如何进补 夏季如何进补 夏季老年人养生进补方法有哪些 秋季宜用哪些补剂 冬季进补有学问 冬季进补为何要对症 冬季的“润谱”有哪些 冬令御寒粥有哪些 补阳滋阴,补气补血的措施 胖人如何进补 瘦人如何进补 中年男性宜用的补药 补药不宜多吃 附:男...
  • 第八章 怀孕第七月

    616 2024-11-27 《孕产育儿宝典》
    第八章 怀孕第七月 一、妊娠的变化 母体的变化 生理心理的变化 胎儿的发育 二、孕妇的饮食 下腹突出型食谱 红枣茶 酒姜煎饼 芝麻面 炒猪肝 鸡翅膀和栗子的卤菜 红烧鸡腿 肉酱淋川烫菜 水果冻 材料 芝麻馅饼 驼背型孕妇食谱 干贝汤 什锦菜包 腰部突出型孕妇食谱 酸梅茶 金针汤 牛奶煮大白菜卷 薏仁稀饭 卤萝卜 ...
  • 第一章 颈椎病

    标本兼顾重脾肾,益气解痉颈复康" level="2"> 标本兼顾重脾肾,益气解痉颈复康一、痹证型 二、肝阳上亢型 三、晕厥型 四、痿躄型 附:秘验方介绍 1.颈椎病1号方" level="4"> 1.颈椎病1号方 2.颈椎病2号方" level="4"> 2.颈椎病2号方 3.颈椎病3号方" level="4"> 3.颈椎病3号方 从眩...
  • 糖尿病的配餐常识

    糖尿病的配餐常识 糖尿病患者的膳食指南 糖尿病患者的营养需求 糖尿病患者如何制订食谱 配餐中的营养素含量及热量的计算 何谓食物血糖生成指数和血糖负荷对指导配餐有何作用 附:常见食物血糖生成指数(GI) 糖尿病患者需忌口吗 糖尿病及其常见并发症饮食宜忌 糖尿病 妊娠期糖尿病 糖尿病并发高血压 糖尿病并发高脂血症 糖尿病并发冠心病 糖尿病...
  • 第八章如何预防五官疾病

    第八章如何预防五官疾病 1.近视眼的矫治 2.青光眼的预防 3.白内障的治疗措施 4.巩膜炎的防治方法 5.角膜炎是怎样引起的 6.中耳炎的防治方法 7.耳鸣是重大疾病的先兆 8.耳痛的防治方法 9.急性咽炎的中西医治疗 10.如何预防慢性咽炎 11.防治急性喉炎的方法 12.防治慢性喉炎的措施 13.突发性耳聋的防治方法 14.急...
  • 汤类

    汤类 独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 绿豆海带汤 粉葛鲮鱼汤 海参鲜蘑菇汤 山楂决明荷叶瘦肉汤 豆腐紫菜兔肉汤 营养鲜蘑菇竹笙汤 鲜蘑豆腐汤 笋菇素鸡酸菜汤 五味降压汤 丝瓜豆腐瘦肉汤 洋葱椰菜红萝卜土豆汤 蜜枣芋笋雪耳粟米汤 花生冬菇腐竹汤 鸽子益肾汤 海参汤 川芎寄生鱼头汤 川芎当归羊肉汤 山楂枸杞子兔肉汤 三耳汤 参芪鹌鹑...