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王府井的地名溯源
王府井的地名溯源 王府井的地名溯源 传说王府井大街原来是王爷的住宅。王府中有一口水井，井水甘甜可口，井口用一块石头覆盖，石头中间凿出一圆孔，供打水用。井沿很高，井上还有一个精巧玲珑的亭子。井南就是王府大院。 北京早年水井虽然多，但大多是苦水，甜水寥寥无几。若是遇到天旱，就是苦水也用不上。 有一年，赶上了百年不遇的大旱，北京城里大大小小的井几乎都底儿... -
黄骠马的故事（蒙古族）
黄骠马的故事（蒙古族） 黄骠马的故事（蒙古族） 在哈斯朝鲁河岸，有一个放牧的姑娘。这姑娘唱起歌来像黄鹂欢鸣，长的模样好似百合花。赶路的人若是看见她，都得停下来；走“敖特尔”（蒙古族人盛夏赶着牛羊到水草丰美的地方去放牧）的青年牧民若是看见她，都不愿意到其他的牧场去放牧。人们都叫她百合其其格。 百合其其格家里有三口人，阿爸宝音图，阿妈爱根花，老两口一辈子... -
前言
前言 Preface 东北是一个多民族杂居的地方，狭义的东北包括辽、吉、黑三省，而实际上东北菜系的影响则还包括内蒙古东部，因为历史上这些地方是隶属东北范围的，另外影响到的地方还包括原热河省，也就是今天的河北省山海关外的地域。北魏贾思勰所著的《齐民要术》一书中，曾记述了北方少数民族的“胡烩肉”、“胡羹法”、“胡饭法”等肴馔的烹调方法，说明其烹调技术很... -
“秋菊落英”惊苏轼
“秋菊落英”惊苏轼 “秋菊落英”惊苏轼 那时在我国的北宋时期，22岁的苏轼便中了进士。从那时开始，他就以诗、词、文章闻名于世。 在宋神宗时任宰相的大文学家王安石，对苏轼的才华十分赞赏。苏轼年少气盛，又自恃聪明，因而就难免闹出点小乱子来。 有一年秋天，苏轼从湖州任满回京，便到丞相府去拜见王安石。他在书房等了许久，仍不见王安石回来。 这时，苏轼忽然发... -
豫亲王府与协和医院的疑案
豫亲王府与协和医院的疑案 豫亲王府与协和医院的疑案 北京协和医院就是以前的豫王府。想当年老豫王久经战场，屡建战功，曾多次得到皇上重赏。其赏赐之丰，金银之多，凡人都难以想象。加之清王朝的世袭制度，豫王的后代永远都能领受一份王爷俸禄，所以清王府子孙的生活都是赛过神仙的生活。 然而，否极泰来，盛极而衰是自然的规律。辛亥革命后，大清王朝倒台，豫王府那些过惯了...